一、柿子樹內特有物質增加了其嫁接成活率的難度。

柿子樹嫁接確實比其他果樹嫁接要求更加嚴格一些。這也是因為由於是柿子樹枝條內含有鞣酸類物質，嫁接時由於切面容易被氧化變色，自然形成了一層隔離膜，這層隔離膜妨礙了砧木和接穗間癒合傷組織的形成，以及阻礙了營養成分的輸送。

二、提高嫁接成活率選時很重要

柿子樹的嫁接提高成活率，必須要在砧木和接穗形成活動最活躍的時候進行嫁接，也只有這個時間嫁接創傷處組織生長最快，可以克服鞣酸不利的影響。在嫁接時還要注意一點，要把砧木與接穗之間的接觸面儘可量的加大。

三、嫁接方法也是促進成活率的條件

柿子樹的嫁接多選春季芽接和枝接兩種方法。芽接可選擇在柿子樹發芽並開始生長期，選用比較粗壯發育好的枝做為接穗，砧木也要選擇一年生比較粗壯的枝條。切割方塊芽也是提高成活率的方法。

枝接適用於較大的砧木，嫁接的時候選擇在砧木芽萌動期，這時候氣溫已經回升，嫁接後砧木與接穗之間愈傷組織容易生成，創傷面癒合的比較快。具體的嫁接方法可以參考其他果樹的嫁接。

四、嫁接時這些事項需要注意

柿子樹嫁接的時候注意事項，嫁接時一定要選擇是晴天，最好選擇上午的9:00到下午4:00之前，這個時間段嫁接的成活率也比較高。不要在陰雨天氣或者露水沒有乾的時候進行嫁接，嫁接面要選擇在朝陽的一面。