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  • 1 # 使用者8220559819339

    100g

    雞蛋2個

    輔料

    調和油適量食鹽適量醬油適量

    步驟1

    蔥頭一個,把外皮去掉,對半切開後,再切成片或塊

    步驟2

    雞蛋2個打散

    步驟3

    油熱後,把雞蛋倒入

    步驟4

    劃散,炒熟後盛出

    步驟5

    另起油鍋,油熱後把蔥頭倒入

    步驟6

    翻炒倒入少許醬油

    步驟7

    把炒雞蛋放入

    步驟8

    翻炒均勻,即可出鍋

  • 2 # 使用者7332435870674

    材料圖:

    步驟2

    準備好材料

    步驟3

    番茄、梨(去皮和心)和紅蔥頭(去幹衣和須)洗淨切成小塊狀

    步驟4

    倒入料理機內打成汁

    步驟5

    倒入篩內

    步驟6

    過濾出汁液

    步驟7

    在汁液內加入所有的調味料拌勻

    步驟8

    雞翅洗淨並瀝乾水

    步驟9

    調好的醬汁倒入處理好的雞翅中,放入冰箱冷藏2天

    步驟10

    熱鍋低溫入油

    步驟11

    放入雞翅

    步驟12

    煎至兩面金黃即可

  • 3 # 六葉草5

    1、削去蒜頭鬚根,留2-3釐米長的蒜梗,剝去幹皮,清洗後入缸。每5000克蒜頭加250克鹽,醃1天,中間倒缸3次。 2、再加水撤去辣味,每天換水1次,連續4天。然後撈出蒜頭,瀝乾水分,按每5000克的蒜頭加鹽(750克),白糖(1000克),涼開水(1000克),拌和,再入缸醃製,放陰涼處。 3、15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡。

  • 4 # 使用者2273865581812

    2.蔥頭和麻椒都切滾刀塊。

    3.雞蛋磕入碗中,木耳泡發好洗淨撕成小朵。4.蔥姜切碎蒜切片。5.雞蛋打散炒好裝盤備用。6.蔥薑蒜爆香。

    7.三種食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一會兒後加入少許的生抽,蠔油繼續翻炒。

    8.倒入炒好的雞蛋,翻炒幾下後加入少許的鹽,雞精,糖,點上一點明油即可出鍋

  • 5 # 使用者8220559819339

    100g

    雞蛋2個

    輔料

    調和油適量食鹽適量醬油適量

    步驟1

    蔥頭一個,把外皮去掉,對半切開後,再切成片或塊

    步驟2

    雞蛋2個打散

    步驟3

    油熱後,把雞蛋倒入

    步驟4

    劃散,炒熟後盛出

    步驟5

    另起油鍋,油熱後把蔥頭倒入

    步驟6

    翻炒倒入少許醬油

    步驟7

    把炒雞蛋放入

    步驟8

    翻炒均勻,即可出鍋

  • 6 # 使用者7332435870674

    材料圖:

    步驟2

    準備好材料

    步驟3

    番茄、梨(去皮和心)和紅蔥頭(去幹衣和須)洗淨切成小塊狀

    步驟4

    倒入料理機內打成汁

    步驟5

    倒入篩內

    步驟6

    過濾出汁液

    步驟7

    在汁液內加入所有的調味料拌勻

    步驟8

    雞翅洗淨並瀝乾水

    步驟9

    調好的醬汁倒入處理好的雞翅中,放入冰箱冷藏2天

    步驟10

    熱鍋低溫入油

    步驟11

    放入雞翅

    步驟12

    煎至兩面金黃即可

  • 7 # 六葉草5

    1、削去蒜頭鬚根,留2-3釐米長的蒜梗,剝去幹皮,清洗後入缸。每5000克蒜頭加250克鹽,醃1天,中間倒缸3次。 2、再加水撤去辣味,每天換水1次,連續4天。然後撈出蒜頭,瀝乾水分,按每5000克的蒜頭加鹽(750克),白糖(1000克),涼開水(1000克),拌和,再入缸醃製,放陰涼處。 3、15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡。

  • 8 # 使用者2273865581812

    2.蔥頭和麻椒都切滾刀塊。

    3.雞蛋磕入碗中,木耳泡發好洗淨撕成小朵。4.蔥姜切碎蒜切片。5.雞蛋打散炒好裝盤備用。6.蔥薑蒜爆香。

    7.三種食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一會兒後加入少許的生抽,蠔油繼續翻炒。

    8.倒入炒好的雞蛋,翻炒幾下後加入少許的鹽,雞精,糖,點上一點明油即可出鍋

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