銀壺的功效
大家都知道，因為銀是天然的抗生素。古人有“水為茶之母，器為茶之父”一說。銀壺，煮水時釋放的銀離子，能除去水中雜質、雜味、細菌等，能使水質變軟變薄，古人謂之“若絹水”，就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。
另外,銀壺本身潔淨無味,而且熱化學性質穩定,不易鏽,不會讓茶湯沾染異味。相比“砂之土，瓷之脆，鐵之鏽”，銀是唯一潔淨無味、淨水無菌、養生養顏的尊貴淨器。
銀壺已成為中高階禮品的第一選擇！
茶道眾人有句話：家有萬千名器，不如銀壺一把。毫不誇張的說，手工銀壺已經成為茶界寵兒，也是中高階玩家潮流熱捧的茶具。
手工製作的銀壺，精鏨細刻，造型美觀，富有神韻，堪稱藝術品，一壺落座，眾目共視。
銀壺具有較好的保值、增值的作用，越來越多精工鏨刻的銀壺在拍賣會上大放異彩。所以，擁有一把銀壺，饋贈藏用兩相宜，更是成為了中高階禮品的第一選擇。
鐵壺功效：
1、開壺 鐵壺首次使用，先將一小杯茶葉放入鐵壺內加水蒸煮約60分鐘。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵皮膜,將更不容意生鏽。不易生鏽在使用過程中我體會到了。但鐵壺內丹表面形成丹寧鐵皮膜有保護作用我也不清楚。不過開壺時重複2-3次，直至水質透明是永遠不會錯的。並建議新壺剛開始最好連續使用，讓水垢能迅速附著。
2、鐵壺比較適合的熱源是炭火、瓦斯爐、電磁爐、電陶爐加熱。因為鐵瓶特性是透過漸續加溫過程，讓鐵質緩慢釋放出來，從而增加飲水口感，及幫助身體對2價鐵元素的有效吸收，以達到補鐵功效。切忌火燒、空燒，空燒會縮短鐵壺的使用壽命，甚至導致鐵壺破裂。
3、日常使用時，請裝7分滿的水，以免水沸騰後溢位。以實用來講本人體會高壺優於扁壺。
4、鐵壺使用約5天后，內壁會出現猩紅色斑點，10天左右會出現白色的水垢!
5、每次使用後，保持壺體乾燥，請不要立刻蓋上蓋子，因為壺內的蒸氣會隨著溫度下降而變成水滴流入壺內，從而導至生鏽。
6、如果你買的是能夠使用的老鐵壺（尤其是古董壺），在使用前千萬別忘記（當然您不會忘記）首先要清潔、除鏽、消毒。然後才按上述方法開壺……
7、老鐵壺與古董一樣，兼具實用和收藏價值，如果長時間不使用，可用食用油將內部塗抹一遍，然後置於陰涼乾燥處，再次使用時重新開壺即可。
銀壺的功效
大家都知道，因為銀是天然的抗生素。古人有“水為茶之母，器為茶之父”一說。銀壺，煮水時釋放的銀離子，能除去水中雜質、雜味、細菌等，能使水質變軟變薄，古人謂之“若絹水”，就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。
另外,銀壺本身潔淨無味,而且熱化學性質穩定,不易鏽,不會讓茶湯沾染異味。相比“砂之土，瓷之脆，鐵之鏽”，銀是唯一潔淨無味、淨水無菌、養生養顏的尊貴淨器。
銀壺已成為中高階禮品的第一選擇！
茶道眾人有句話：家有萬千名器，不如銀壺一把。毫不誇張的說，手工銀壺已經成為茶界寵兒，也是中高階玩家潮流熱捧的茶具。
手工製作的銀壺，精鏨細刻，造型美觀，富有神韻，堪稱藝術品，一壺落座，眾目共視。
銀壺具有較好的保值、增值的作用，越來越多精工鏨刻的銀壺在拍賣會上大放異彩。所以，擁有一把銀壺，饋贈藏用兩相宜，更是成為了中高階禮品的第一選擇。
鐵壺功效：
1、開壺 鐵壺首次使用，先將一小杯茶葉放入鐵壺內加水蒸煮約60分鐘。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵皮膜,將更不容意生鏽。不易生鏽在使用過程中我體會到了。但鐵壺內丹表面形成丹寧鐵皮膜有保護作用我也不清楚。不過開壺時重複2-3次，直至水質透明是永遠不會錯的。並建議新壺剛開始最好連續使用，讓水垢能迅速附著。
2、鐵壺比較適合的熱源是炭火、瓦斯爐、電磁爐、電陶爐加熱。因為鐵瓶特性是透過漸續加溫過程，讓鐵質緩慢釋放出來，從而增加飲水口感，及幫助身體對2價鐵元素的有效吸收，以達到補鐵功效。切忌火燒、空燒，空燒會縮短鐵壺的使用壽命，甚至導致鐵壺破裂。
3、日常使用時，請裝7分滿的水，以免水沸騰後溢位。以實用來講本人體會高壺優於扁壺。
4、鐵壺使用約5天后，內壁會出現猩紅色斑點，10天左右會出現白色的水垢!
5、每次使用後，保持壺體乾燥，請不要立刻蓋上蓋子，因為壺內的蒸氣會隨著溫度下降而變成水滴流入壺內，從而導至生鏽。
6、如果你買的是能夠使用的老鐵壺（尤其是古董壺），在使用前千萬別忘記（當然您不會忘記）首先要清潔、除鏽、消毒。然後才按上述方法開壺……
7、老鐵壺與古董一樣，兼具實用和收藏價值，如果長時間不使用，可用食用油將內部塗抹一遍，然後置於陰涼乾燥處，再次使用時重新開壺即可。