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1 # 衝明2005
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2 # Que佳佳
看到這個問題,第一感覺是形狀不同。
作為一個兩歲孩子的寶媽,曾經觀察多種嬰幼兒麵條。形狀是最大的不同之處。成人面條多數是長條形的,只是寬窄不同,還有一些是面片的形狀。而嬰幼兒麵條的形狀則多種多樣。剛開始吃輔食的時候,嬰兒可以吃珍珠面,其實就是顆粒狀的麵條。然後還有蝴蝶面以及各種卡通形狀的麵條,甚至還有用不同果蔬混合製作的不同顏色的麵條。其次就是長條形的面,當然要比成人面條短很多,也比成人面條細。
除了形狀之外,配方也會不同,成人面條很多會含有食鹽,雞蛋等。而嬰兒麵條則幾乎很難看到含有食鹽的。因為,嬰兒腎臟發育不完全,過早攝入食鹽會導致腎臟負擔過重。所以,才有一歲以後,嬰兒幼兒才能吃鹽的說法。至於麵條中加雞蛋,除非是專門標註的雞蛋麵條,否則嬰幼兒麵條中加雞蛋也不常見,因為有的寶寶會雞蛋過敏。
作為寶媽,讓孩子吃得健康吃得好是重要的功課。對於麵條的話,其實不管什麼形狀,只要孩子喜歡就行了。但是食鹽的攝入量還是需要把控好!
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3 # 廚娘小寧
成人面條為了增加筋性,普遍會新增食鹽等新增劑,而且現在很少有人會在家做手擀麵,買的麵條也許還會有其他新增劑,都不太適合嬰兒吃。
另外面條就是簡單的麵粉,補充的是碳水化合物。即便沒有新增劑,對嬰兒來說營養也遠遠不夠。長期只吃爛麵條米粥的孩子會造成營養不良。
嬰幼兒麵條,會額外新增微量元素,做為輔食,不但可以讓嬰兒完成從奶到飯的過度,還同時保證營養全面。
所以一定要給嬰幼兒選擇專屬的麵條。
應該是含鹽量吧!
我女兒1歲的時候,奶粉已經不能滿足我女兒的營養了,需要給孩子新增輔食。後來我老婆做好飯,都會給我女兒也盛一小碗,和我們一起吃飯吃菜。我女兒很喜歡吃麵條,所以我老婆經常去超市給女兒買面,做麵條吃。一段時間後,孩子漸漸食慾下降,變得不喜歡吃東西,就連奶粉都不願意吃了。我們帶女兒去醫院檢查,醫生說孩子不能和大人的東西一起吃。孩子腎臟還未發育完全,大人吃的食品,含鹽量較高,對小孩腎臟負擔比較重,長此以往孩子會厭食積食。最好給小孩買幼兒專用的食物,平時家裡飯菜鹽等少放一些。
後來我們去奶粉店,賣奶粉的也說大人面條不適合小孩吃,小孩最好買無鹽的那種麵條。哎真不知道當初我們小時候沒這麼嬌貴,也是大人吃啥我吃啥,現在小孩咋這麼嬌貴呢。為了孩子健康,不讓孩子受罪,我們後來在小孩食物上都會精挑細選,養孩子就是一個學習過程,洗碗我的經歷能幫助你。