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  • 1 # 蘋果老農

    無論從栽培管理,還是食用價值、銷售價格等方面來看,藍莓當之無愧的可以說是水果中的“貴族”。

    藍莓的栽培管理,比蘋果、桃等水果的土壤條件要求更高,投資更大,所以令一般農民望而卻步。

    藍莓的營養價值高,又是無公害食品,因此極具食用價值。

    國內外的研究均發現:藍莓富含花青素及多種維生素、礦物質等元素,具有抗氧化、抗衰老及提高人體免疫力等多種作用。

    具體來說,藍莓有延緩腦神經衰老、抗疲勞、改善視力和睡眠、提高記憶力、加固血管、預防心臟病、美容養顏、預防癌症等作用。

    要說哪裡的藍莓好吃,當然是青島市西海岸新區的藍莓小鎮寶山。

    寶山鎮地處北溫帶瀕海季風氣候區,光照充足,溫度適宜,土壤含有多種微量元素,地下水源豐富,且礦物質含量高,特別適合藍莓的生長。所以,這裡生產的藍莓,口感特別好。

    尤其是該鎮以農業為主,空氣和土壤、水源均無工業汙染,特別有利於有機及綠色食品生產。

    2016年6月,寶山鎮藍莓栽培標準化示範區順利透過考核驗收,成為山東省首個透過驗收的國家級藍莓栽培標準化示範區;

    2018年,“寶山藍莓”又喜獲國家地理標誌證明商標。

    目前,寶山鎮藍莓面積已發展到25000多畝,主要品種是奧尼爾、薄霧、綠寶石、萊克西、藍豐等。

    當下,五一長假將至,也是暖棚藍莓大量上市的時節,寶山鎮將會迎來大批採摘藍莓的各地遊客,寶山藍莓又要“火”了。

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