特有的全自動控溫，溫度達到額定溫度，防止燒壞機子及更好的防止食物焦糊，機子會自動斷電，溫度低到一定程度又會重新加熱專門為家庭使用設計，操作簡單、方便快捷；酚醛樹脂，無毒、無味、美觀大方、便於清潔；內膽全部採用優質不粘塗層，更堅固耐磨；上盤為懸浮結構設計，可隨食物熱脹而調節；使不同厚度食品擁有相同的加工效果；一物多用，盡享烹調樂趣加熱管採用高碳鋼材質，乾燒不損壞；產品效能穩定、熱效率高、省時、使用方便、具有安全衛生等特點；上下加熱盤一次壓鑄成型，密度高、強度大、不變形、受熱均；本產品採用優質不粘塗料，防沾效果極佳；

使用時的注意事項

電源：電餅鐺只適於220V50Hz的交流電源使用，電壓過低將延長食品加工時間。

警告：電餅檔應使用二相三孔插座，必須有接地保護，避免與其它電器共用一個插座。

電源線：如電源軟線損壞，為避免危險，必須郵製造廠或其_部門、類似的專職人員來更換

正確放置：置於平衡的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易燃物。

正確使用：加熱時，嚴禁用手觸控烤盤，以免燙傷，請勿用金屬或粗糙之物刷洗擦拭電餅鐺內部以免損傷不粘層，嚴禁用水清浸泡清洗，造成電餅鐺損壞，宜用乾布擦拭。

正確存放：使用完用，請及時將內外汙物清理乾淨，存放在通風乾燥的地方。請勿私自拆裝檢修。

異常狀況：使用時因內部溫度變化，零部件收縮膨脹時發出“咔咔”聲，屬正常現象；初次使用時，產品內部出現少量煙霧、異味也屬正常。