從使用者需求角度來看,書店和便利店的消費人群完全不同。從商品方面來講,書籍和快消品需求關聯性較低。消費者在購買書籍時可以順便買點零食、飲料,但購買商品的顧客,消費書籍的比率會大大下降。事實上,便利店更適合與餐飲搭配經營,書店可以和咖啡休閒組合。書店佈局成便利店換個說法:“書店可以植入便利店的一部分功能更合適。”第一,書籍消費者更喜歡安靜平和的消費場景,便利店高頻次消費將破壞這種使用者體驗
實體書店近年來生意不佳,線上購買和電子書衝擊很大。到書店消費的人群有的目的性很強,有的想尋找適合的書籍,還有更多的要翻閱或輕閱讀。總的來說,相對安靜舒適的環境比較好,這對實現書籍成交和消費者願意逗留很有幫助,這其實是零售核心的消費者體驗。
便利店是高頻消費的業態,滿足的是顧客便利性的需求,以及提供更多的增值服務。顧客進出頻繁,商品配置和陳列、快遞收衣增值服務、購物環境和空間體驗等等,都和書店的消費場景不夠協調。並且便利店是一個複雜的業態,不是擺貨架賣點商品就是便利店了,也不是夫妻店,這是另一個領域不多贅述。
我想,書店佈局成便利店是出於兩方面考慮,一是給書店引流並做配套服務,二是便利店實現賺錢。但就像前面提出的,書店和便利店消費群體是不一樣的,這是兩個業態,顧客粘性並不強,相互促進帶來的價值不大,並且又是獨立的兩個專業領域。這樣來看,最終的結果不見得能達到預期。
然而,如果根據便利性、服務性、體驗感來考慮,在書店內佈局植入一些商品是完全沒有問題的,也就是在合適的位置做一些商品陳列規劃,配置一些與購物者匹配的必需品和高毛利商品,既實現服務配套,又能增加整體門店盈利能力。例如便利店的商品配置在3000個左右,服務配套200-300個單品就可以了。
目前書店行業也在落地新零售,實體店較多的物種是書店和咖啡社交的組合,購買和閱讀,書桌和咖啡桌,交友和閱讀分享的場景呈現。便利店方面,也有鮮食便當、現磨咖啡、餐桌社交的商品與服務體驗。
在咖啡組合方面,書店和便利店也可以實現融匯,從而實現引流、體驗、盈利的目標。再加上商品配置,從而形成書店業態物種的升級。另外,書店也要借鑑便利店社交化裂變的技法,實現線上線下的深度融合。
總之,書店賦能便利店功能,實現升級的前提要基於使用者需求和產品適合的原則,找準定位,反之變成不倫不類的業態會適得其反。以書店為主,構建好體驗環境、植入社交屬性、便利商品的服務功能,面積上依然保證書店為主,實現社交化的新零售賦能,是書店轉型的方向。
從使用者需求角度來看,書店和便利店的消費人群完全不同。從商品方面來講,書籍和快消品需求關聯性較低。消費者在購買書籍時可以順便買點零食、飲料,但購買商品的顧客,消費書籍的比率會大大下降。事實上,便利店更適合與餐飲搭配經營,書店可以和咖啡休閒組合。書店佈局成便利店換個說法:“書店可以植入便利店的一部分功能更合適。”第一,書籍消費者更喜歡安靜平和的消費場景,便利店高頻次消費將破壞這種使用者體驗
實體書店近年來生意不佳,線上購買和電子書衝擊很大。到書店消費的人群有的目的性很強,有的想尋找適合的書籍,還有更多的要翻閱或輕閱讀。總的來說,相對安靜舒適的環境比較好,這對實現書籍成交和消費者願意逗留很有幫助,這其實是零售核心的消費者體驗。
便利店是高頻消費的業態,滿足的是顧客便利性的需求,以及提供更多的增值服務。顧客進出頻繁,商品配置和陳列、快遞收衣增值服務、購物環境和空間體驗等等,都和書店的消費場景不夠協調。並且便利店是一個複雜的業態,不是擺貨架賣點商品就是便利店了,也不是夫妻店,這是另一個領域不多贅述。
第二,書店和便利店使用者的消費需求不同,便利店對書店的引流效果不大我想,書店佈局成便利店是出於兩方面考慮,一是給書店引流並做配套服務,二是便利店實現賺錢。但就像前面提出的,書店和便利店消費群體是不一樣的,這是兩個業態,顧客粘性並不強,相互促進帶來的價值不大,並且又是獨立的兩個專業領域。這樣來看,最終的結果不見得能達到預期。
然而,如果根據便利性、服務性、體驗感來考慮,在書店內佈局植入一些商品是完全沒有問題的,也就是在合適的位置做一些商品陳列規劃,配置一些與購物者匹配的必需品和高毛利商品,既實現服務配套,又能增加整體門店盈利能力。例如便利店的商品配置在3000個左右,服務配套200-300個單品就可以了。
第三,書店和便利店部分功能的融合,將會給書店帶來價值目前書店行業也在落地新零售,實體店較多的物種是書店和咖啡社交的組合,購買和閱讀,書桌和咖啡桌,交友和閱讀分享的場景呈現。便利店方面,也有鮮食便當、現磨咖啡、餐桌社交的商品與服務體驗。
在咖啡組合方面,書店和便利店也可以實現融匯,從而實現引流、體驗、盈利的目標。再加上商品配置,從而形成書店業態物種的升級。另外,書店也要借鑑便利店社交化裂變的技法,實現線上線下的深度融合。
總之,書店賦能便利店功能,實現升級的前提要基於使用者需求和產品適合的原則,找準定位,反之變成不倫不類的業態會適得其反。以書店為主,構建好體驗環境、植入社交屬性、便利商品的服務功能,面積上依然保證書店為主,實現社交化的新零售賦能,是書店轉型的方向。