聚眾鬥毆致人死亡，依照刑法第232條定罪處罰。如果是一般參與人員，沒有動手，並非首要分子和積極參與者，一般不會追究刑事責任，但應接受治安處罰。

　　法律規定：

　　《刑法》第二百九十二條　【聚眾鬥毆罪;故意傷害罪;故意殺人罪】聚眾鬥毆的，對首要分子和其他積極參加的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制;有下列情形之一的，對首要分子和其他積極參加的，處三年以上十年以下有期徒刑：

　　(一)多次聚眾鬥毆的;

　　(二)聚眾鬥毆人數多，規模大，社會影響惡劣的;

　　(三)在公共場所或者交通要道聚眾鬥毆，造成社會秩序嚴重混亂的;

　　(四)持械聚眾鬥毆的。

　　聚眾鬥毆，致人重傷、死亡的，依照本法第二百三十四條、第二百三十二條的規定定罪處罰。

　　《治安管理處罰法》第四十三條毆打他人的，或者故意傷害他人身體的，處五日以上十日以下拘留，並處二百元以上五百元以下罰款；情節較輕的，處五日以下拘留或者五百元以下罰款。

　　有下列情形之一的，處十日以上十五日以下拘留，並處五百元以上一千元以下罰款：

　　（一）結夥毆打、傷害他人的；

　　（二）毆打、傷害殘疾人、孕婦、不滿十四周歲的人或者六十週歲以上的人的；

　　（三）多次毆打、傷害他人或者一次毆打、傷害多人的。