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  • 1 # 活蹦亂跳小松噓

    適量吃鵪鶉蛋有什麼好處?

    1、促進生長髮育

    相同質量的情況下,鵪鶉蛋的蛋白質含量比雞蛋高出30%。所以,適量吃鵪鶉蛋能有效為人體補充所需的蛋白質,促進人體生長和肌肉發育。

    2、增強大腦功能

    鵪鶉蛋含有豐富的卵磷脂,能起到很好的健腦作用。鵪鶉蛋中還包含不飽和脂肪酸、氨基酸、礦物質和微量元素,有利於為大腦提供需要的營養,增強大腦功能,提高記憶力。

    3、保護視力

    鵪鶉蛋中核黃素的含量很高,保護視力的效果較為明顯,特別適合需要經常面對電腦工作的人群食用,有助於防止視力下降。

    小小個的鵪鶉蛋,對人體的這7個功效,卻是不能小瞧

    4、提高免疫力

    一般而言,人體抵抗力如果下降,就容易被各種病菌入侵而患上疾病。而經常吃些鵪鶉蛋,有利於提高人體免疫力,降低某些疾病的發生。

    5、緩解疲勞

    身體疲勞的人也可以多食用鵪鶉蛋。因為鵪鶉蛋中存在人體所需的各種營養物質,經常吃能夠保證人體營養充足,從而緩解身體疲勞,有益人體健康。此外,由於鵪鶉蛋營養豐富,適量食用還有利於延緩機體衰老速度,達到補益身體的目的。

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    6、改善支氣管炎

    鵪鶉蛋富含礦物質,一定程度上能增強支氣管的抵抗力,保護支氣管健康。因此,支氣管患者平時也可以適量吃鵪鶉蛋。

    7、預防過敏

    食用鵪鶉蛋還可以防止過敏,這一點較少人知道。不過,對於一些吃蝦、魚等海鮮過敏的人來說,是比較有用的。只要在食用魚和蝦之前,事先吃些鵪鶉蛋,就能夠預防過敏症狀的出現,至少也可以減輕過敏的程度。所以,過敏的人也可以吃點鵪鶉蛋。

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