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1 # 丸子偶尼
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2 # 北派美食
天熱時你最喜歡吃的什麼水果?
回答。
大熱天兒我還是喜歡水蜜桃,水蜜桃兒有養膚。清胃。潤肺。 去痰的功效。
比如大久保白鳳桃。中津白桃等都是誘人的珍品,解渴養顏使人精神倍增,工作效率高等好處,它也是一種低熱量。極低的水果中的珍品。 每100克水蜜桃。含192.0079蛋白質0.60克,脂肪0.10克, 維生素c4.00毫克。零膽固醇等營養和元素。
回答完畢。
天熱多吃一些水果可以一定程度上補充水分,防暑降溫,還可以獲取一定量的維生素礦物質,夏季水果的選擇性還是很多的,各種水果的營養含量和食用效果都存在差異,我們挑幾種常見的水果來聊一聊它們各自的優勢。
1.蘋果。
蘋果一直被大眾認為是高鉀食物,每百克中含有鉀119mg,一個普通大小的蘋果約200克,可以提供鉀238mg,距離鉀每日推薦攝入量的2000mg還是有差距的,所以膳食中其它高鉀食物也不能忽略呀!
蘋果中的蘋果酸,一定程度上可分解脂肪、降低膽固醇、緩解動脈硬化、預防肥胖。蘋果中還含有鞣酸、果膠等成分,具有抑制和消除細菌素的作用,蘋果中的有機酸和膳食纖維還能促進腸蠕動。
蘋果糖分多,性涼,糖尿病患者和心、腎功能較差者宜少食。
2.桃。
桃子中的各種維生素礦物質齊全,和蘋果一樣,鉀的含量與其它所含營養素相比相對突出一些,每百克桃子中含鉀166mg。
桃子中含有部分有機酸,可促進消化,增強胃腸蠕動,從而增加食慾。桃子中的果膠較多,可促進排便。
3.荔枝。
荔枝中糖分較多,每百克荔枝中碳水化合物可達16.6g,甜度及升糖指數較高,不適合高血糖人群食用。其它維生素礦物質與其它水果差別不大。
民間有吃荔枝上火的說法,因此生瘡、風熱感冒或有急性炎症時應少食。身體虛寒,胃寒者適宜食用。
4.菠蘿。
菠蘿甜度適中,每百克含碳水化合物10g左右,無特別突出的營養素。
據研究,菠蘿肉中含有一種獨特的蛋白酶,一定程度上可起到溶解血栓的作用,經常食用可預防血栓形成。
5.葡萄。
每百克葡萄中碳水化合物10.3g,根據品種不同略有差異。葡萄中維生素C含量尚可,每百克中含有維生素C25mg,200g葡萄即可滿足每日維生素C一半的需求量。
葡萄籽中含有強抗氧化物質,食用葡萄最好帶籽食下。
7.獼猴桃。
獼猴桃的各種維生素礦物質較其它水果略高一些,尤其是維生素C,每百克獼猴桃中維生素C達62mg。獼猴桃中的生物活性物質可抑制體內亞硝酸鹽的合成,對胃癌、食管癌具有防治作用。
從以上分析可以看出,大多數水果維生素礦物質雖然齊全但是含量並非我們想象中的那麼豐富。水果中的鉀元素與其它所含有營養素相比高一些,部分優秀的水果還含有較理想的維生素C。然而,正常食用量下水果所含的營養素只能達到日常需要量的很小一部分,所以,日常膳食還是要更加豐富。
特別要提醒每天只吃水果減肥的人群,這樣做有很多不妥當之處,比如:營養素攝入有限、果糖攝入量過高,長此以往對血糖不利、膳食缺少優質蛋白和必需脂肪酸等。這種減肥方法短期內看不出危害,可能還能讓你快速擁有理想體重,但是久而久之,由於各種營養素的不充足,導致體質越來越差,到時候,想減肥都力不從心。