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  • 1 # kmope3403

      葡萄酒是一種低酒度、高營養、益腦健身的保健飲料。  明代李時珍在《本草綱目》中告訴我們,“葡萄酒……駐顏色、耐寒”。就是說,葡萄酒有增進人們健康的作用。  葡萄酒內含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類和多種氨基酸、維生素、礦物質、蘋果酸等;  還含有具有刺激嗅覺神經和味蕾的醋酸、單寧酸等物質。可增進食慾,增強體質。  其中的一些元素還能防止人體內某些病菌的繁殖。更重要的是在所有酒類中,唯葡萄酒在胃腸中呈鹼性反應,有利於調劑食物構成中的酸鹼比例。  因而有“納胃”助消化,促進新陳代謝和提高心、腦血管生理功能的作用。  葡萄酒對心臟有保護作用,能降低心臟病及中風病的發病率。山寸:葡萄酒含有促進胰島素分化的維生素B6,所以適當飲用一些幹葡萄酒,對糖尿病稈也有利。  葡萄酒內含有綠素,起著促進傷口恢復和消除臭味的作用。  【例證】  一升葡葡酒含有600—1000千大卡熱量;葡萄灑中的酒精在人體內產生的熱能,有95%是立刻可用的。所含果膠質、粘液質和各種有機酸、礦物質都與人體代謝有密切相關。經常飲用俯萄酒,只要每次不超過200毫升,有利身體健康,特別是對老年人的身體健康很有益。國外高壽老人愛喝一點葡萄酒。日本已將葡萄酒列入藥典之中。《日本藥典》寫道,“為增進食慾,強壯,興奮或止瀉(瀉肚時,喝丹寧多的葡萄酒有效)等,要和一匙或一杯葡萄酒,它也用於不眠症和無鹽食餌療法。酒劑。則把白葡萄酒用於藥品的混合或溶解,也可成為滴劑輔助藥”。他們對葡萄酒的藥用價值已作了如此肯定。  通天葡萄酒是中國十大葡萄酒之一,口感也不錯。希望對你有用

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