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  • 1 # 再回首浮華似夢

    趕海、挖沙、泡澡、拾貝...

    夏日來臨,別悶在家裡了

    鰲山衛這個海灘蛤蜊成群

    既新鮮,又不花錢

    一起來看看吧!

    由市區驅車沿濱海公路向北

    剛過青島國家海洋科學研究中心

    在問海路右拐

    直行2公里左右便可抵達海邊

    寬闊無垠的大海

    這個海灘蛤蜊成群

    “挖蛤蜊”成了一道饒有趣味的景緻

    操著即墨本地方言、外地口音的人群

    或一家老小,或三五友朋

    提著塑膠小桶、拿著小鏟

    光腳踏入浸滿海水的沙攤

    眼光仔細掃描腳下,不時俯拾

    寄居蟹、貝殼、蛤蜊等便收入囊中

    鰲山灣這片海域出產的蛤蜊有三類

    花蛤蜊、白蛤蜊、文蛤蜊

    花蛤蜊肉質鮮美,不用浸泡吐沙

    白蛤蜊肉質更肥厚,與毛蛤蜊相似

    文蛤蜊的外形介於前兩者之間

    市面上較為常見

    外行看熱鬧,內行看門道

    挖蛤蜊道理亦然

    在假期的趕海大軍中

    有市民、外地遊客、本地居民

    由於對潮水熟悉程度不同

    他們的收穫自然參差不齊

    當地居民趕海裝備比較專業

    有特製的小鐵耙、大鐵耙等

    他們知道哪些地方蛤蜊容易扎堆

    一旦選定一個地方

    一埋頭便可能就是一上午或一下午

    他們挖蛤蜊的方式就似耕耘

    每次收穫少則兩三公斤,多則十幾公斤

    在挖到大量蛤蜊後

    同時就地汲取兩倍以上的海水

    用於浸泡吐沙

    如果不便於汲取海水

    也可用加鹽自來水浸泡

    近年來禁漁期的延長

    海岸線的整治

    讓海洋環境改善不少

    蛤蜊的資源量增大

    隨著風浪和潮汐

    這些蛤蜊便來到了近海的沙灘

    成了市民遊客的一大休閒娛樂物件

    趕海地點

    鰲山衛街道盤龍莊村(小灘)

    趕海注意事項

    時間

    趕海一般選擇在大潮汛最好,就是在農曆每個月的初二和十六的前後兩天。

    天氣

    當刮南風的時候,特別是東南風和西南風最好,而且風力大點最佳,潮水會藉助風力退得要比沒風時遠的多。

    地點

    因為每種海產品的棲息地都不同,一般都選擇有貝殼沙較多的地方。

    安全

    最好穿上軍用膠鞋,防止鋒利的貝殼劃傷腳。假如你想捉蟹子就得戴上手套。

    俗話說“涼水蠣子,熱水蛤。”

    即牡蠣在天氣涼的時候最肥

    而蛤蜊則是在天熱的時候最肥

    在這個最適宜蛤蜊生長的季節

    趁著遊人未盛,還等啥

    約著小夥伴來感受一下大海的饋贈吧

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