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  • 1 # 末農

    藕帶俗稱藕尖或藕梢,實際上是蓮藕的變異形態,一般只有手指頭粗細,長的可達二米以上。因其色白、肉嫩、香脆,且環保,是人們喜愛的菜品。

    推薦一下藕帶主產區湖北的品種,湖北子蓮品種主要為湘蓮系列和贛蓮系列,一般實行一次定植,兩年或三年栽培,於第2年和第3年採收藕帶。藕蓮藕帶。一般藕蓮品種均可用於藕帶栽培,如鄂蓮一號、鄂蓮五號、鄂蓮六號、鄂蓮七號、武植二號等。

    藕蓮藕帶栽培模式主要有:

    “藕帶——商品蓮藕”栽培模式:3月中下旬~4月中下旬定植,用種量一般為300~400kg/畝以上,5月中下旬~7月底分期採收藕帶。藕帶停止採收後,加強肥水管理,9月下旬~翌年3月中下旬或4月中下旬採收商品藕。

    “藕帶——種用蓮藕”栽培模式:3月中下旬~4月中下旬定植,用種量一般為300~400kg/畝以上,6月中下旬~9月上旬分期採收藕帶。藕帶停止採收後,生產種用蓮藕。藕帶產量可達300~400kg/畝。

    該模式下,秋季長成的蓮藕較小,商品性差,但用作翌年種藕則比較適合。種藕產量可達1000~1250kg/畝。

    這種方式繁殖的種藕,有的採挖用作種藕,有的不採挖,直接留地用作本田翌年的種藕,採收藕帶。該模式在稻田栽培時,藕帶可採收至8月中下旬;在魚池或水塘栽栽培時,可採收至9月上中旬。

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