扎啤機是由製冷機、扎啤桶、二氧化碳氣瓶組成，扎啤機也可以叫做啤酒售酒器，扎啤機的工作原理是什麼呢？怎樣使用扎啤機？

一、扎啤機工作原理

1、製冷原理

壓縮機內的製冷劑透過壓力作用經過管道（管道里是經過壓縮的氣體，溫度較高）至冷凝管降溫，之後乾燥過濾器進行過濾和乾燥處理，純淨的氣體由細小的毛細管加壓後，在製冷管裡瞬間釋放產生冷氣。迴路管將氣體回收到壓縮機裡再次迴圈。

2、冷卻原理

啤酒（飲料）由連線酒桶的管道一端進入製冷管，在盤旋的管道內流動，迅速冷卻後再由連線酒柱的一端管道流出即達到了降溫效果。

二、扎啤機使用說明

1、搬運時，應儘量使箱體保持正直，傾斜度最大不能超45°。

2、冰箱放置在空氣流通，陰涼乾燥，周圍無腐蝕性氣體存在的環境中，切記靠近熱源避免Sunny直射，箱體周圍離牆應保持大於10cm放置應墊平，使箱體平穩，以免產生震動或過大的噪聲。

3、冰箱安裝或關機5分鐘後不能開機，切勿停機後立即開機，且搬運擺放後，30分鐘內不能開機。

4、注意：切不可用銳利的金屬器具剷除冰層。

5、如環境溫度較大時，箱體外部可能會產生露珠，這屬正常現象，請用軟質乾布及時擦乾。

6、請定期清掃冷凝器及風扇上的油塵，確保節能，製冷效果最佳。

7、箱內溫度利用溫控器控制，使用者可根據自己的需要調節溫度。