大年三十夜熬夜是守歲，守歲有兩種含義：一是辭舊歲的意思；二是迎接新年的到來，延長壽年。守歲是春節的習俗之一。除夕守歲是中國民間習俗，又稱照虛耗、點歲火、熬年、熬夜等。守歲的民俗主要表現在除夕夜點燃燈火，並通宵不滅，大門口懸掛燈籠貼上春聯，還要在大年夜燃放炮竹，給親人壓歲錢等，這樣就會使來年家中財富充實。守歲也指在除夕夜一家人團聚，吃團圓飯，迎接農曆新年的到來。

春節大年三十有“熬年守歲“的習俗，也就是年三十通宵做餃子做蛋餃做春捲，一家人有的做餡、有的打蛋通霄達旦地做、聊天聊些平時不聊的話題，增進了相互之間的親情，也增加了書本上學不到的知識其樂融融。一晚上下來做了很多的春捲或蛋餃和餃子送給鄰居嘗一嘗味道和手藝，鄰里之間也都會接收不會拒絕，增進了鄰里關係的融洽。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載，除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚甜吹，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重要的年俗。待第一聲雞啼之後，新的一年開始了，男女老少均著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽。然後走親串友，相互道賀祝福。此時的神州大地處處閃光添彩，從正月初一到十五，人們一直沉浸在歡樂、祥和、文明節日氣氛中。

“一夜連雙歲，五更分二天”。除夕之夜，全家團聚。吃過年夜飯，圍繞老人閒聊，辭舊迎新，這是中國普遍存在的除夕守歲的習俗。

據史料記載，這種習俗最早其於南北朝，“是夜，禁中爆竹山呼，聲聞於外，土庶之家，圍爐團坐，達旦不寐”。以後逐年盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲詩”：“寒辭去冬雪，暖常入春風”。直到今天，中國人民還習慣在除夕之夜守歲，屋外時鳴鞭炮，室內喜氣洋洋，看電視、打麻將、聊家常等等屋內始終笑聲連連。

時間過的真快，今天是正月十二，年味也越來越淡了，然而過年的習俗還有很多讓人琢磨不透。比如說大年三十晚上為什麼熬夜。

大年三十晚上熬夜的習俗除了來源一個傳說外，也是有很多現實意義的。比如傳說中大年三十晚上，有一怪物專門出來嚇唬熟睡的孩子，孩子被下掉魂了。所以家裡有孩子的人家在除夕夜配孩子玩，免得孩子睡了後被嚇著。其實根本就沒有什麼怪物出來嚇唬孩子，而是大年三十晚上，都有放鞭放炮的習俗，鞭炮聲常常能嚇醒孩子，原本小孩子就驚大，特別是熟睡中的孩子更容易被嚇著。所以大人都配著孩子熬夜。等過了半夜後，鞭炮聲消聲滅跡，再和孩子一起睡覺。

大年三十又是一年當中最後一天的最後一個晚上，也是很值得珍惜，要好好過。一家人好不容易在今晚相聚在一起，喝點酒，享受著團聚的溫暖。敘敘舊，總結一年當中的溝溝坎坎，好的地方要繼續，不好要忘記。而此時外面的鞭炮聲，就是想睡，也睡不著。另外還有很多地方，三十晚上半夜12點有放鞭放炮，祭祖祭天的習俗，親人團聚那種喜樂，不知不覺就到了這個時間，祭完天后就可以睡覺了。

新年新氣象，大年三十晚上睡覺怕做惡夢。有些老年人常常都說，這天晚上睡覺不好，怕做了惡夢預示著在新的一年裡，不吉利。實際上這個說法雖說沒有什麼科學依據，但是想想也是不歪其理。一旦做了惡夢，那麼就會不開心，自己也會亂想一些。大年初一大家都開開心心的，你自己還在那瞎想，影響了新年氣氛。其實一年三百六十五天，就這一個晚上，除了老年人體力不支的以外，熬這一個晚上對身體也沒有影響。所以大年三十晚上大多數人都有熬夜習俗。