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    貴州黃果樹酒業始建於1952年,坐落於貴州省鎮寧縣青龍山下,毗鄰黃果樹瀑布景區,是貴州老牌名酒廠,60年堅持釀造高品質美酒,屢獲殊榮,包括“貴州省名牌產品”、首屆中國食品博覽會“銀獎”等,是2015年貴州省第十屆旅發大會指定用酒。

    酒罈

      1生態釀造、自然之道

      酒廠周邊山巒疊翠,水碧天藍,氣候溫潤,非常適合釀酒微生物的生長繁殖.加上黃果樹大瀑布的優質地下泉水、特有的土壤、稀缺的溶洞資源,共同構成了妙的生態釀造美酒之佳境。

      2大麴醬香、工藝特

      醬香型黃果樹酒以貴州本地紅纓子高粱、小麥為原料,秉承傳統釀造技術,嚴格遵循九蒸八釀七次取酒,端午踩曲,重陽下沙之流程精心釀製,並以陶壇封存於酒窖,待其自然老熟,火氣褪盡,方開壇啟用。此酒具有入口柔順,醬香幽雅,空杯留香持久,酒體醇厚豐滿,諸味協調,回味悠長的特點,是黔醬白酒中的典範。

      3.藏珍惜、陳年原酒

      在黃果樹酒60多年的歷史中積累了大量優質原酒沉積在酒窖中,全部用陶壇封存,大部分貯存年限達三十年以上。“酒是陳的香”,歷經歲月,白酒自然老熟,耗盡烈性,成就醇厚香濃的上等基酒佳品。

    自動化包裝生產線

      4設施先進、品質嚴格

      基酒、貯酒、罐裝全過程使用食品級不鏽鋼和自動化包裝生產線, 全程實現清潔生產。實驗室採用先進的氣相色譜儀等檢測裝置,對塑化劑、重金屬、農殘留等均能準確檢測,確保白酒食品安全。

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