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    1燈光要明亮廚房的燈一定要亮,這樣眼睛能看清廚房裡面的一切,切菜的時候防止切到手。燈泡最好是白燈,不要裝黃色的燈,蔬菜水果顏色失真。吊頂主燈有幾種做法,包括嵌燈,日光燈,流明吊頂。流明吊頂是利用亞克力板或白膜玻璃嵌入頂棚中,可以讓光源更平均的灑下,缺點就是造價貴,廚房要亮,不是靠吊頂燈,主要是加強照明,像在切菜的檯面上方,燃氣灶上方再加一個燈。2電器櫃要先量好尺寸電器櫃是現代廚房必備之物,可以放電飯鍋,微波爐,烤箱等,記得廚房電器的尺寸要量好,防櫃子設計太小,放不進去。電飯鍋的下方通常會設計滑板,要用的時候可拉出來,不用時推進去,門板一關,外觀看起來很整齊。

    設計電器櫃可放烤箱,微波爐以及電飯鍋,好收納,外觀也較整齊3炒菜的工具全要靠近爐灶很多雜誌會贊收納得乾淨的廚房,個人喜歡有點亂的廚房。把炒菜用到的東西掛在煤氣灶旁邊,炒菜才方便,不會手忙腳亂,看起來會亂,哪就亂,亂得有章法!

    鍋鏟,湯勺,濾網,調味料等,全放在燃氣灶附近,使用才方便4加升降式五金籃更便利一般上面的櫃子東西不好拿,可以多加個升降式五金籃,方便取物,不過這五金籃費用較高。5零碎空間可以塞入抽拉櫃煤氣灶或冰箱旁常用寬度不到20釐米的零碎空間,可以設計這種窄長形的拉櫃,增加收納空間6三合一陽臺門通風采光以前小陽臺的門通常會做兩扇,一是玻璃門,一是紗門。現在小陽臺的門流行三合一,包括玻璃門,紗窗,防盜飾條,有的還會加百葉窗。想曝光多少隱私可以任你選擇。安裝前決定好。門要向外還是向內開。一般向外開,如果門外頭要放洗衣機,門向外開會打到,就得設計成向內開。7拉籃代替抽屜更省錢廚房較潮溼,裝這種拉籃更透氣,覺得比抽屜好,不容易藏蟑螂,費用也比抽屜便宜,注意材質要選不鏽鋼的。拉籃很適合用在廚房,但要選不鏽鋼材質8加個收納刀叉的抽屜櫥櫃的抽屜多是固定高度,可以要求設計一個淺層的抽屜,裡面再分隔層,專門放刀叉湯匙,好用哦。9拉門可防油煙散逸擔心廚房的油煙跑出去?擔心客廳空調的冷空氣散發到廚房?幫廚房設計一個拉門移門,炒菜時把門拉起來,廚房就成獨立空間,不用擔心油煙或空調問題,平時把拉門開啟,讓室內空氣流通,維持良好通風。10要留維修孔廚房吊頂內的管線多,除了燈具電線以外,還會設防火偵測煙霧裝置,消防管線,記得在吊頂留個維修孔,以後要修不會太麻煩。

    11檯面沒有使用就受傷人造石表面沒有什麼毛細孔,不容易髒,方便清潔耐磨,櫥櫃最主流建材之一。不易有刮痕,不代表它耐撞。驗收廚房,發現人造石臺面沒有使用有塊傷痕。運送過程中撞到的,要請廚具公司來處理。提醒大家,任何廚具裝置或檯面送到家時,要好好檢查。

    12炒菜經常踩到地漏廚房地漏在煤氣灶前,炒菜就會常踩到地漏,感覺不好。地漏不能設計在常走動的地方,應該設計在更角落的地方,不踩到為好。

    13煤氣灶太靠近牆壁,沒有辦法炒菜煤氣灶靠近牆壁,靠牆一側的爐灶不方便炒菜,因為炒菜會碰到牆,只好用來煲湯或燒開水。煤氣灶與牆之間有小小空間也會常積垢,不好清理,在跟廚具公司定煤氣灶的位置時,一定要注意兩側與前方不能與牆壁距離太近。

    14冰箱放入小空間不好開啟廚房的動線設計好不好,就要看煤氣灶,水槽與冰箱三者之間順不順。順的話,拿菜,切菜,炒菜可以在一個漂亮轉身之間完成。冰箱放在角落,多半沒有問題,有時會例外。如果冰箱設計在窄巷裡,造成每次拿菜不方便,更慘的是,走道出口還被固定式櫥櫃檔住了,無法再動冰箱位置了。

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