第一：大流蜜期的時候。大流蜜期的時候由於蜜蜂採蜜多，釀蜜也多。蜜蜂釀蜜的過程，實際上是將花粉充分醞釀，其中發生的是兩個變化，一是蜜蜂透過分泌活性酶來對花蜜進行處理的變化，這個變化中出現了多糖向單糖的轉化，可以算是化學變化。另一個變化是花蜜中的水分最後降到18%以下，這個過程實際上是蜜蜂攤涼蜂蜜的一個過程，是一個物理變化，所以蜂蜜就在這兩種變化的共同作用下產生。

其實透過上面的兩個變化我們可以發現一個問題，那就是花蜜變為蜂蜜，水分散失非常大，那麼這些大量的水分去了哪裡呢？當然是在蜂箱內部。在大流蜜期的時候，一些強群往往出現蜂箱底部有積水的現象，甚至有的水從蜂箱中透過巢門流出來。其實看到這種現象不用擔心，這說明了蜜蜂正在積極釀蜜，而且是我們豐收的標誌。如果感覺水分太重，可以透過將蜂箱的後部稍微調高一點，讓蜂箱中的水從巢門流出來即可。對於大流蜜期來說，由於外界溫度高，就算蜂箱內溼度稍微高一點也沒有關係。

第二：越冬期封閉太嚴，水分無法散失。在蜜蜂越冬期的時候，為了能夠保證蜂群中有足夠的水分，往往養蜂人會透過在蜂箱中放置吸水的海綿之類的來增加蜂箱內的溼度，但是冬季蜂箱保溫嚴實，可能造成水分難以蒸發，於是在蜂箱內集結，最後造成蜂箱內的溼度過高。關於這種情況，我們可以透過在蜂箱底部撒生石灰來吸取水分，然後將生石灰掏出來以達到降低蜂箱內溼度的目的。

蜂箱出現過多的水分，在天氣溼冷的時候出現對蜂群發展是水分不利的。嚴重的時候可能給蜂群帶來病害，引出來災禍。

蜂箱出現水分，一般是春繁時大量撫子的時候，溫度低，保證不透氣，幼蟲多都是造成水分過多的原因。有些人認為這是喜事，是幼蟲多了！可幼蟲要多，但水分不能多啊！

溼冷季節蜂群大量進蜜也會出現這樣的事情。因為花蜜釀成蜂蜜得排除多餘水分，這些水分不能排出就會凝聚在蜂箱出現水滴。這也是有蜜進的表現，當然飼餵糖漿時也會同樣產生水分。

不管怎麼樣，溼冷時候不能讓蜂箱有水珠，必須想辦法排除。

首先，別讓蜂箱密不透氣，不要用不透氣的塑膠包裝保暖，注意透氣要謹記。

覆布也要是棉質透氣的，千萬別用塑膠膜。如果實在有水分難排除，就把覆布一角捲起，讓空氣上下流通，帶走水分。

還有，蜂箱要抬高點，這樣地面潮氣不影響蜂箱環境，也更透氣。

最後的絕招就是在蜂箱裡放入能吸潮的，比如石灰石。要布袋裝好放在蜂箱底部，這樣就會不斷吸收水分。同時與水的反應會產生熱量及二氧化碳氣體。熱量子溼冷的時候對蜂群是雪中送炭，二氧化碳氣體無毒，也會隨時排出，不會對蜂群有害的。

總之排水分的方法就是，注意通風透氣，墊高蜂箱，箱裡放吸潮的東西，石灰石不錯，其餘合適的也可以想想。