如果有一些積蓄，何不盤一個店面房做水果撈呢。

回去買水果撈的消費者我認為都是相對注重生活品質與健康的一類城市白領。既然他們願意消費你的產品，就應該能夠承受你租用店鋪所帶來的成本增加。

說句實話，一般而言對於街頭賣的如果是水果撈，我一般不會考慮去消費，空氣雜質、汽車尾氣對水果的汙染我可不願意去體驗。同時我相信你賣的價格也賣不高。

如果一開始就讓你的消費者形成了對你產品的這種固有影響的話，那後期想漲價，就很難了。

按照杭州這邊的商鋪價格，人流集中區域的店鋪大概在20-25萬一年，均攤每天600-700左右，按照每天60-70杯的量，均攤10元的成本到產品中，把價格拉到20-30元左右我想買水果撈的消費者還是能夠承擔的。畢竟現在一杯便宜點的奶茶也要17塊了~

後期圍繞這個固定店鋪開通個線上送單，多做點運營，我想比線上下這麼做還是更有的賺的。

當然，所有的前提是，你做的水果撈好吃。

一個實體店專案有沒有前景，需要結合具體的行業，具體的個人情況去分析：

1、飲品行業是一個競爭充分，品牌眾多，淘汰率比較高的行業。二八定律決定著你要麼成為20%的存活者，要麼成為80%的被淘汰者。如果你有這樣的心理準備，那你可以考慮繼續進行你的專案。

2、開實體店之前你是否經過充分的調研，去分析周邊的群體、競爭對手、客流量等等。 如果周邊沒有類似的店鋪，你可以分析一下週邊的群體是否適合你去開這個店鋪；如果周邊有競爭對手，你可以花時間去觀察看一下他們的人流如果他們的產品做的不好，卻客戶滿盈，證明周邊市場是有了很大需求的，可以嘗試下一步計劃；如果他們產品不錯，生意卻不好，那你的專案可行性就大大減少。

3、確定專案可行性以後，那就要分析你本身是否具備創業可行性。一、裝修、人工、後期運營週轉，這些資金是否已經具備。二、你本身在這方面有沒有足夠的經驗，足夠的技術。三、開店需要一兩個幫手，你是否具備基礎的管理能力。

如果以上四個條件都具備，那你創業成功的可能性會超過80%。 創業中不斷堅持，不斷改善。為自己設定止損的金額及時間，如果達不到果斷放棄。如果達到預期了就證明你已經短期內成功了，可喜可賀。

水果撈具體是什麼？我理解的好像是夾雜了甜品，和鮮果外切，甜品混鮮果，這樣的對嗎？

水果撈群體多為喜歡健康的群體，上班族，健身族佔比比較多？所以這樣的店，人流量很重要，你選擇的檔口很關鍵。

其次新鮮水果類選擇，保鮮什麼的，其實成本是很高的，普通類水果，消費者常常見到的不稀奇，稀奇的水果成本又很高，而且現在大街小巷都是水果店，有些兼做水果撈類似生意啊。你怎麼突圍而出呢？這點你要想下。

第四是 我覺得最重要的啊，很多人都有開店夢，但是真心不容易，除了睡覺都在店裡，每天睜開眼就是要交幾百塊的租金，看到太多的人在在商鋪裡來了又走，所以建議你做個詳細規劃，你的核心競爭是什麼？你的客戶群是哪些？怎麼把他們吸引過來？你打算堅持多久可以贏利…廢話有點多啊，總之就是做決定時多想點，想全點，最壞打算是什麼？想好了就全力去做就是了。

The End

希望是有的。超越3千收入也是很正常的。

更關鍵的是隻要是你喜歡的，做起來你都會有更有動力，所以說給你帶來的回報可能會更高

水果撈在很多城市都有有不少的人銷售的還蠻成功的，可以搭配一些其他的產品，做營銷

現在城市裡面的肥胖群體還是蠻多的，水果撈在某種層次上，可以代替餐飲，所以說只要宣傳到位，還是有一定的市場

有想法，非常好的！但是做之前我們切實要去了解水果撈的市場。在做的附近人流，還有類似店鋪有多少，口味等，做個簡單市場調研。還有就是您做水果撈，口味好吃還有獨特，能讓人吃一次就記住，在加上簡單營銷手段，生意會很不錯。實體做的很好，外面平臺，朋友都是沒有問題的！只講乾貨，少說描述，您懂我的意思嗎？

可以嘗試

行動起來才知道好不好做

但是做之前必須要做好調查，

人流量在哪裡，客戶群哪些，這些客戶群會不會來你這裡

做好最好與最壞結果

就大膽行動，如果你不行動，一切都不是你的，你也不會知道到底好不好做