六堡茶的最佳陳化年份三年。

六堡茶，屬於是全發酵的黑茶，在出廠前就已經是經過陳放處理的了，因為陳放的環境，都是擁有一定年份的陳茶了，新茶滋味苦澀，口感不好，發酵時間不夠的情況下，那麼茶葉裡面會缺乏一些對身體腸胃健康有益的物質，那麼是起步到調節腸胃的作用的。

一般情況下，六堡茶收藏有2年左右的時間就可以喝了，雖然醇厚滋味口感會差一點，口感也一般，但是還是可以起到非常不錯的養生功效的。

個人建議，可以選擇3年陳的，這個時候的六堡茶，苦澀滋味也減少許多，茶氣也非常的足的，價格方面跟2年陳的差不多。

不過在這裡挑選的時候，一定要預防六堡茶被商家“做舊”，經常見有些不良商家把兩年或者做舊的六堡茶當作三年陳來賣，要小心區分，一般三年陳的六堡茶，每斤價格在120元左右。

六堡茶的挑選方法：

1、看幹茶

好茶一定要是條索緊結，顏色黑褐油潤的，如果是有一定年份的六堡茶，拿在手裡的感覺是明顯輕語年份新的茶葉的。

2、看湯色

現代工藝六堡茶，湯色深紅明亮；傳統工藝六堡茶，則表現為橙黃色，任何一種工藝的六堡茶，湯色都是通透、不渾濁的。

3、看葉低

好茶的葉底勻整，色澤黑褐明亮，柔軟有活性,葉底軟爛或者發硬都是不好的。

4、品滋味

好品質的六堡茶，滋味順滑純正，如果感覺到有明顯的鎖喉、辣口的感覺，說明這樣的六堡茶是品質不好的，不適合購買。