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1 # 7jok
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2 # 拾趣時光
吃麵條確實會對血糖指標一定的影響,但對以麵條、麵食作為主食的人群又怎麼辦呢,難道他們就餓肚子嗎?所以可以肯定回答你還是可以吃的麵條的。但這要注意食用的方法以及食用的量,從而使麵條對血糖影響小一點。首先就是細嚼慢嚥,減少食物轉換為糖分的機會,從而降低對血糖的影響;再就是等麵條涼一點再吃,從而降低了麵條中澱粉轉換為糖的機率,這樣血糖也不會有很大的波動。再次就是麵條稍微煮硬一點,這樣也會減少被身體吸收的機率,就像糖尿病人建議吃乾飯,而不吃稀飯一個道理。
總的來說,要控制血糖,控制飲食是關鍵,輔以運動鍛鍊會起到很好的效果。
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3 # 藥療君
會得,畢竟麵條是麵粉做的啊,麵粉中含有澱粉,白麵條的升糖指數約為81.6,屬於是高升糖食物了!
如何健康的吃麵條?首先,選擇中、高筋麵粉做的麵條,由於中筋以上的麵粉,其中所含的蛋白質較多,這樣澱粉就會相應的含量減少;也可以選擇蕎麥麵、雜麵、綠豆麵、義大利空心面,更適合糖友。
另外,把麵條放涼一些再吃,或者先把麵條煮到半熟放進涼水裡冷透後再煮就不容易爛了。放涼的麵條澱粉分子發生了重組,質地更為緊密,慢消化澱粉比例上升,這樣對餐後血糖控制還很有幫助呢。
麵條中加入蔬菜和魚蝦等,混餐的目的在於整體降低其升糖指數,另外葷素搭配也更有營養。
知道了這些方法,您會吃麵條了吧?
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4 # chonafg
任何食物吃進肚中都會變成碳水化合物,因此血糖都會升高。區別僅僅是升糖指數的高低而已,所以糖尿病人不能挑食禁食。現代理念是什麼都可以吃,控制好量就可以了。
血糖的高低是衡量我們身體健康的一個標準,那麼血糖的正常指標是多少?該如何控制血糖?
一、血糖的正常指標是多少
空腹血糖正常值
1、一般空腹全血血糖為3.9~6.1毫摩爾/升(70~110毫克/分升),血漿血糖為3.9~6.9毫摩爾/升(70~125毫克/分升)。
2、空腹全血血糖≥6.7毫摩爾/升(120毫克/分升)、血漿血糖≥7.8毫摩爾/升(140毫克/分升),2次重複測定可診斷為糖尿病。
3、當空腹全血血糖在5.6毫摩爾/升(100毫克/分升)以上,血漿血糖在6.4毫摩爾/升(115毫克/分升)以上,應做糖耐量試驗。
4、當空腹全血血糖超過11.1毫摩爾/升(200毫克/分升)時,表示胰島素分泌極少或缺乏。因此,空腹血糖顯著增高時,不必進行其它檢查,即可診斷為糖尿病。
餐後血糖正常值
餐後1小時:血糖6.7-9.4毫摩/升。最多也不超過11.1mmol/L(200mg/dl)。
餐後2小時:血糖≤7.8毫摩/升。
餐後3小時:第三小時後恢復正常,各次尿糖均為陰性。
孕婦血糖正常值
1、孕婦空腹不超過5.1mmol/L。
2、孕婦餐後1小時:餐後1小時血糖值一般用於檢測孕婦糖尿病檢測中,權威資料表明孕婦餐後1小時不得超過10.0mmol/L才是血糖的正常水平。
3、孕婦餐後2小時:餐後正常血糖值一般規定不得超過11.1mmol/L,而孕婦餐後2小時正常血糖值規定不得超過8.5mmol/L。
二、如何控制血糖
1、保持良好的心理狀態。保持良好的心理狀態對於控制血糖有重要的作用。快樂也是一天,不快樂也是一天,為什麼我們不能坦然地對待病情呢。積極地面對病情,努力地治療。
2、告別壞毛病、壞習慣。現在的人都有不運動、貪吃、抽菸、酗酒、熬夜等等的壞毛病,這也正是導致血糖不穩定的因素。因此,告別壞毛病、壞習慣是必須的。多進行一些戶外運動,例如跑步、打太極等等。
3、從嚴治嘴。人們都是病從口入,這句話是有道理的,血糖不穩定也是吃出來的。想要血糖穩定,就必須管住自己的嘴。多吃一些粗糧和蔬菜,多吃一些可以穩定血壓的瓜果蔬菜,例如苦瓜、柚子皮(作菜)、番石榴、雪蓮果等。總量控制,彈性分配。可以每頓飯少吃一點,多吃幾次。
4、適度鍛鍊,增強體質,以提高自身的免疫力。為自己制定一個詳細的計劃,每天要幾點起,做些什麼,並嚴格遵循。透過練氣功、打太極等多項體育鍛煉。
5、勤於檢測,心中時時有“血糖”。要時常測量自己的血糖,當自己的血糖偏離正常值,要及時調補,如果病情嚴重的要及時去醫院就醫。