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1 # 菲利普醫生
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2 # 左醫生杏林言骨
影視作品中的很多醫學操作是有科學依據的，至於手撕鬼子那種，就當科幻電影看吧。但是，就算是有科學依據的影視作品也別太當真，那些都是在迫不得已情況下的無奈之舉，比如：燒紅的刀子來切開傷口。其科學性主要體現在以下幾個方面：
①傷口內的異物如果不及時取出，容易造成深部化膿感染，較之淺表的感染，危害性更大，如果引起敗血症，無法系統治療，那麼將會直接丟掉生命。②如果傷口很深，尤其是鐵器傷口，更容易引起破傷風梭菌感染，後果就是可怕的破傷風，就算在醫院得到系統治療，死亡率都要超過30%，何況是在野外缺醫少藥的條件下，一旦發病，那將是必死無疑。③傷口需要止血，如果傷口較大，需要儘快止血，用繩子或者繃帶的捆紮止血只能夠維持較短時間，只有儘快進一步治療，捆紮止血才是有效的。沒有清創縫合條件下，燒紅的刀子就像現在手術中用的電刀一樣，有效的燒凝血管，迅速止血。④細菌無處不在，看似乾淨的刀子離無菌要求還有十萬八千里，野外條件下，什麼高壓蒸汽滅菌之類的裝置顯然是不可能有的，把刀子燒紅成了最簡單最快捷滅菌方式，更符合現在醫學的無菌原則。在日常生活中，如果發生割傷或者異物刺入，我們應用乾淨的紗布或者衣服簡單包紮(千萬不要用衛生紙或者撒各種粉末。)然後儘早去醫院，尋求外科醫生的專業治療，避免感染等併發症的發生。
注：還是那句話，這種野蠻操作屬於無奈之舉，類似我們平時說的死馬當活馬醫，因此千萬不要作為榜樣來學。還記得之前有這樣一篇新聞報道：一位老人因為醫院取鋼板費用太高，則自己在家用菜刀取鋼板，最後被送到醫院搶救，花了更多的錢，受了更多的罪，實在是賠了夫人又折兵。
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3 # 神經外科高醫生
但是大家一定要明確，只能做一個消毒，但是不能夠做到很好的滅菌。實際上真正的做手術的話，它是有非常嚴格的規定的。這裡面的無菌原則要求的非常非常的高，一般人理解不了。
但是如果是在非手術室的條件下，沒有正規的消毒器械用火燒刀，這種情況可以有效的減少一些細菌或者是病毒的感染，但是一定要注意，它也並不是所有的都可能會消滅，還是存在一定的風險，所以對於這種情況下，不到萬不得已不要輕易嘗試。
其次就是火燒刀的具體細節問題，比如說火燒刀的具體時間？究竟是用內焰加熱還是用外焰加熱？加熱了之後是不是會影響到的鋒利以及耐久性？是否還會造成一些其他的損傷等等？
所以很多時候這個只能做一個非常臨時的處理，千萬不要隨意嘗試。
祝福大家都能夠身體健康！
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4 # CharlesHuang654
不建議看類似電視劇，醫學尤其是外科醫學是非常專業的學科，有嚴密的理論支撐和嚴格的操作規範，處理傷情絕不是電視劇裡那麼輕描淡寫，這樣會誤導觀眾以為一些傷情自己就可以處理不用去醫院，反而導致傷情惡化加大專業醫師處理難度，擠佔醫療資源。中國人口多底子薄，醫院承擔了大量社會義務，但醫務人員的收入始終不能令人滿意。如果大家看了一點醫療劇之後就在家給自己和家人做簡單治療不去醫院了，撇開侵犯醫療智慧財產權問題不談，醫院的合理利潤誰來保護呢？你不看病他不看病誰來保護醫院，誰來保護它？
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這個還真有科學依據。
首先，火焰可以給刀具消毒。畢竟切開的傷口一般都比較深適合厭氧菌生存繁殖。如果刀子上沾染有厭氧菌，將會造成很麻煩的感染。最臭名昭著的就是破傷風梭菌和產氣莢膜梭菌。
破傷風梭菌會產生破傷風毒素，這種神經毒素會引起嚴重的神經系統症狀，嚴重者可以危及患者生命。在古代，戰場上死於破傷風計程車兵不可勝數，而且死前非常慘：
（患病者背部肌肉嚴重攣縮，產生特殊的角弓反張形態）
產氣莢膜梭菌則同樣恐怖，它引起的氣性壞疽可以讓被感染的肢體內組織壞死併產生大量氣體，手臂和腿的感染可以腫得如同腰一般粗，如不及時截肢，病人就只能等死了。所以這也是古代戰爭中傷兵大量被截肢的原因所在：
這張圖片的患者就是發生了下肢的氣性壞疽，大腿嚴重腫脹，發青發紫，表面出現大量血泡（太恐怖，已打碼）。
另外就算不是這些惱人的厭氧菌感染，一般的格蘭陽性菌感染也會讓傷口化膿，延緩其癒合。甚至更嚴重些的傷口感染也能要人命。
所以借用高溫火焰消毒刀子，確實可以減少感染的發生機率。而這種作用有時候甚至是可以挽救患者生命的。
其次，燒熱的刀子或烙鐵是古代止血方法之一。我們知道，傷口會滲血，所以需要包紮或者縫合。但是如果出血量太大，這些也就不管用了。這時，一個看上去很疼但是很管用的方法就能保住患者生命——烙鐵。
“滋啦”一聲，隨著一縷青煙飄起，傷口被燒焦，出血止住了，但是患者疼暈過去甚至直接當場疼死——但是也好過活活流血致死。
刀子切開皮肉之前用火燒一下，可以殺滅有害菌，或者透過加熱刀子/烙鐵起到止血的作用，也是人類在科學技術不發達的古代不得已而為之的選擇。