人參是多年生草本植物,生長在中國的東北山區的森林地帶,對生長條件要求比較嚴格,分佈地區是有限的,而且在野外條件下,生長非常緩慢,參根要生長三五十年才能達到50克重(加工乾燥後只有10克重)。在人為條件下,土壤、水分、光照等都比野生環境優越得多,再加上經常鋤草、鬆土、防治病蟲等,人參生長髮育比野生的快多了。經過研究,初步看到,人工種植6年收穫的參根,在重量和質量上都相當於野生20~30年的參根。)
人工種植的人參,從植物學角度看,它和野山參原是一家;從化學角度看,沒什麼本質區別。
但人參對生長環境很苛刻,它特別喜歡生長在茂密的森林裡,但不是所有茂密的森林中都能生長的。早在1000多年前,民間流傳著“三椏五葉,背陽向陰,欲來求我,椴樹相尋”的說法。這說明,最適合於人參生長的森林是針闊葉混交林和雜木林,其中以有椴樹生長的闊葉林為最佳。當然,除了有椴樹的森林以外,在有柞樹和椴樹的闊葉林中也有人參生長。
人參對土壤也有一定要求,它喜歡生長在棕色森林土上,而且需要比較豐富的腐殖質。在闊葉林裡,由於常年枯枝落葉的堆積和腐爛,產生了許多腐殖質,土壤結構比較疏鬆,因此能滿足人參的需要。
人參是喜陰植物,喜愛散射光和較弱的Sunny,最怕強烈的Sunny直接照射。而這種生長條件,在東北的闊葉林內最為理想。
人參也是耐寒植物,氣溫在15~20°C是生長髮育良好,氣溫高於30度,就會停止生長,溫度再高便會死亡。相反,冬季它在-4c0度是不會凍死,仍保持著生命力,第二年春天可繼續生長。
上述條件,只有中國東北林區才有。特別是長白山地區,地處海拔450~1200米的針闊葉混交林帶,那裡冬季寒冷,一月平均氣溫在-17度,最熱的7月平均氣溫在22度,而且土壤為棕色森林土,森林內闊葉樹有椴、柞、樺、楊等,透光適中,這些都是人參生長的理想環境條件。
人參是多年生草本植物,生長在中國的東北山區的森林地帶,對生長條件要求比較嚴格,分佈地區是有限的,而且在野外條件下,生長非常緩慢,參根要生長三五十年才能達到50克重(加工乾燥後只有10克重)。在人為條件下,土壤、水分、光照等都比野生環境優越得多,再加上經常鋤草、鬆土、防治病蟲等,人參生長髮育比野生的快多了。經過研究,初步看到,人工種植6年收穫的參根,在重量和質量上都相當於野生20~30年的參根。)
人工種植的人參,從植物學角度看,它和野山參原是一家;從化學角度看,沒什麼本質區別。
但人參對生長環境很苛刻,它特別喜歡生長在茂密的森林裡,但不是所有茂密的森林中都能生長的。早在1000多年前,民間流傳著“三椏五葉,背陽向陰,欲來求我,椴樹相尋”的說法。這說明,最適合於人參生長的森林是針闊葉混交林和雜木林,其中以有椴樹生長的闊葉林為最佳。當然,除了有椴樹的森林以外,在有柞樹和椴樹的闊葉林中也有人參生長。
人參對土壤也有一定要求,它喜歡生長在棕色森林土上,而且需要比較豐富的腐殖質。在闊葉林裡,由於常年枯枝落葉的堆積和腐爛,產生了許多腐殖質,土壤結構比較疏鬆,因此能滿足人參的需要。
人參是喜陰植物,喜愛散射光和較弱的Sunny,最怕強烈的Sunny直接照射。而這種生長條件,在東北的闊葉林內最為理想。
人參也是耐寒植物,氣溫在15~20°C是生長髮育良好,氣溫高於30度,就會停止生長,溫度再高便會死亡。相反,冬季它在-4c0度是不會凍死,仍保持著生命力,第二年春天可繼續生長。
上述條件,只有中國東北林區才有。特別是長白山地區,地處海拔450~1200米的針闊葉混交林帶,那裡冬季寒冷,一月平均氣溫在-17度,最熱的7月平均氣溫在22度,而且土壤為棕色森林土,森林內闊葉樹有椴、柞、樺、楊等,透光適中,這些都是人參生長的理想環境條件。