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1 # 懂事的姑娘失去一切
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2 # 健身教練徐竹
在減脂期間,碳水化合物存在重要的意義,會很有很大的幫助。
首先我們要明白,脂肪的消耗代謝是需要碳水化合物和氧氣的參與的。
下面我就來具體說一下,如何在減脂期間利用好碳水化合物,讓減肥達到事半功倍的效果。
一、碳水化合物的種類。碳水化合物分為簡單碳水化合物和複合碳化合物。碳水化合物的代謝速度可以用血糖生成指數(GI值)來衡量。如果血糖生成指數高,就說明碳水化合物的代謝很快,反之則慢。
血糖生成指數很高的食物被稱為簡單的碳水化合物(如精緻的大米,麵粉,水果,經加工的糖)。血糖生成指數很低的時候,就成為複合碳水化合物。(如紅薯,土豆,玉米,糙米等富含澱粉,纖維素的食物)
簡單的碳水化合物容易引起血糖的波動,間接促使胰島素分泌紊亂,胰島素則具有讓能量作為脂肪來囤積的作用。長期如此會形成胰島素抵抗,進而會促進糖尿病的發生。
複合碳水化合物不會特別引起血糖的波動,而且會增加飽腹感,使人體的血糖值穩定在一個基礎血糖值,減肥效果會更好。
二、碳水化合物對人體的重要性。碳水化合物做為人體必需的營養素之一,對人體有重要的功能作用。
一旦攝取碳水化合物,就會轉化為葡萄糖和糖原,葡萄糖在血液中迴圈並未肌肉收縮供能,糖原儲存在肌肉和肝臟中待用。
1.碳水化合物是大腦和神經系統唯一的能量能源。
當碳水化合物攝入不足的時候,無法生成足夠滿足大腦和神經系統需要時,會導致大腦的工作效率低下,進而失去意識,甚至會引起"糖異生"反應,消耗肌肉等身體蛋白用來產生葡萄糖。
所以無論對於增肌還是減脂,碳水化合物都是有必要攝入的。
2.碳水化合物在體內有“節約蛋白質”的作用,保證機體不會燃燒過多的蛋白質來獲取能量,從而進一步的保證了肌肉量的穩定。
3.如果在減脂期缺少碳水化合物會對情緒、性格、心智慧力產生嚴重的影響。對於減肥效果也是有很大的影響。
三、如何在減脂期利用好碳水化合物?在健身圈有很多在減脂期利用碳水化合物的方法,如碳迴圈飲食法,阿特金斯飲食法,高碳低脂飲食法等等。
但是我們需要明白什麼才是對自己身體最好的方法,能夠提高減脂效率的同時,也能保證肌肉量,保證最根本的健康。
下面我就提出幾個小建議
1.對於健身愛好者來說,特別是經常力量訓練的,可以在減脂期攝入簡單的碳水化合物,以保證力量訓練的質量。
2.對於普通的人,在減脂期間可以把碳水化合物維持在一個低水平,但是這個低水平的前提是必須滿足身體大腦所需要的碳水化合物。女性一般至少是96g,男性一般至少是120g。這是最低需要維持的碳水化合物的攝入量。
3.在減脂期普通的人儘量以複合碳水化合物為主。
4.所有的前提都是要建立在我們整個的攝入量,畢竟在減脂期就是要形成熱量差。每天攝入的熱量要小於消耗的熱量。
總結1.正確認識碳水化合物在減肥中的重要性,同時依照自己不同的訓練狀況選擇適合自己的碳水化合物。
2.減脂的基礎就是要形成熱量差。在這個飲食均衡的前提下可以進行自由調配。
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擴充套件資料:
腸胃一般指消化系統的胃和小腸、大腸部分。而胃和小腸是營養吸收的核心。人體需要的營養幾乎都需要經過腸胃。腸胃成為消化最重要的器官。
腸胃護理:
1、調養:凡飲食不節,過飢過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之後消化性功能減弱,因此飲食一定要按時定量,少吃為宜,吃飯時要細嚼慢嚥,吃清淡易消化的食物,胃喜潤惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對胃部不利。
2、精神調整:臨床上由於精神刺激、情志不舒、肝氣鬱滯,使胃病復發和加重的最為多見。因此保持精神舒暢愉快,情緒穩定,避免情志刺激。
3、慎起居、重鍛鍊:有規律的生活對於健康也是非常重要的,得了胃病更應當注意,按時用藥之外,還要有嚴格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進疾病的康復。經常鍛鍊身體,能增強體質,提高抗病能力,透過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌。同時注意氣候變化及時增減衣被,免受寒邪侵襲,對於促進胃病的康復有著重要的意義