五一法定節日，絕大部分人都放假。一般來說，市場上都會有一波假日行情，大家更有時間去消費，會帶動產品的銷售量，對雞蛋行情來講，會帶來一些正面效應，但是雞蛋的需求量不會有大的增長。

基於價格是由市場需求因素進行調整，因此我個人判斷，五一不會是雞蛋行情的“契機”。

雞蛋跟豬肉一樣，是老百姓日常生活的剛性需求，兩者都存在價格週期。與豬肉3-5年的價格週期不同，雞蛋的價格走勢更為複雜，波動更為頻繁。不僅僅有按年為週期的走勢，還有不同季節的價格走勢。

一般來說，雞蛋在逢年過節時價格容易上漲，尤其以中秋節、春節最為明顯。自正月到清明節前後，往往是一年中雞蛋最為便宜的時候，到五一的時候，價格往往已經上漲。

我居住的成城市春節前的雞蛋5元一斤，到了現在則是3.5元一斤，價格下滑極為明顯。

在我看來，春節往往是老百姓一年中油水最大的階段，短短的假期，酒肉不斷。春節前普通家庭都會多購買一些雞蛋備用，需求大幅增加，價格上揚。而春節之後，大魚大肉吃完，雞蛋的需求減弱。再加上過年期間運輸停頓，雞蛋產量會有積壓，形成供過於求的局面。需求減弱、供應過多，這是節後雞蛋價格下滑的根本原因。

當雞蛋價格過低時，與穀賤傷農一樣，養雞戶也會有部分退出，以此避免更大損失。當千千萬萬養殖戶做出這一選擇時，雞蛋的供應減少，價格就會回升。這就是雞蛋價格週期的原因所在。

所以根據經驗，五一前後，雞蛋價格一般會有一定漲幅。但是能否漲回去年的價格水平，就不好說了。

不會。從開春天到秋天，正是產蛋高峰期，產量高了，消費群體沒有增加，再者，天氣越來越熱，雞蛋的保鮮存放也是個大問題，因為雞蛋容易腐臭，所以商家寧願少賺一點，也不會把貨源充足的雞蛋積壓在手裡，想漲價，只能是中秋節以後的事了。

今日全國主產區雞蛋價格穩中上漲，均價3.51元/斤，較18日上漲0.10元/斤，其中山東地區均價最高為3.57元/斤，遼寧地區均價最低3.41元/斤。主產區蛋價再次全面反彈，銷區北京漲、上海穩；目前本地銷售走貨好轉，銷區走貨壓力緩解，而隨著蛋價持續上漲，部分地區蛋商再次謹慎，終端消化能力有限，預計短期內雞蛋價格或繼續上漲，不過漲幅空間有限。這一波上漲意味著春節後整體低迷到此結束，上半年行情逐漸走強。

距離五一還有10天，終端消費依舊處在不溫不火的狀態，要好轉還需要時間，不過目前蛋商備貨的熱情還比較高，或產生一定的提振作用。本週五、週六中東部又將迎來一次大範圍的降雨，其中河北南部、山東北部、河南北部等地有中到大雨，局地暴雨；湖南大部、湖北南部、安徽南部等地有大到暴雨，局地有大暴雨。此次降雨量較大，屆時將再次影響雞蛋的運輸和成交，或再次拉漲區域性蛋價。

目前雞蛋現貨價格持續上漲，主產區蛋雞苗和淘汰雞價格繼續持平，由於17年蛋雞補欄較少對蛋價有支撐，但後期漲幅空間有限。後期蛋價漲跌主要關注豆粕價格和五一節前備貨情況。期市上，雞蛋合約近強遠弱雙跌，現貨價格上漲未能帶動 1805合約翻紅，預計後市1809合約下方空間有限，操作上，1809合約建議觀望，不宜過度看空。

2018年1季度，雞蛋價格整體以跌為主，3月底4月初，主產區蛋價已經跌至3元/斤的低位，蛋雞養殖開始步入盈虧線附近，部分養殖效益不太好的雞場已經開始虧損。

但清明過後，行情出現轉機，在節後貿易商集中補貨的推動下，主產區蛋價出現全面反彈態勢，截至4月19日，蛋價累計上漲近兩週，從3元/斤漲至3.5元/斤，累計漲幅超過15%。蛋價連續上漲，給予養雞人很多信心，不少人開始期待蛋價“破4奔5”。

不夠，蛋價繼續上漲仍面臨較大阻力。今日（4.20），主產區蛋價走勢趨於穩定，均價3.5元/斤，與昨日持平，其中，山東地區均價最高3.58元/斤，遼寧地區最低3.41元/斤。產區大部分地區蛋價穩定，僅部分地區仍有小幅上漲，銷區價格也出現滯漲。與此同期，期貨合約1805在連續大漲過後也出現明顯的調整態勢，蛋價漲勢或戛然而止。

目前，離五一小長假還有10天，節前貿易商仍有一定的補貨需求，對蛋價也有一定支撐，加之，近期蛋價上漲，在產蛋雞存欄相對低位，雞蛋供應量下降是主要因素，短期內，供應仍偏緊，蛋價回落風險不大，後期或仍有一定上漲空間，但很難有大的行情，“破4奔5”可能性不大。根本原因在於，2017年下半年蛋價上漲，推動市場補欄，後續新開產蛋雞數量將持續增加，雞蛋供應量也將逐步回升，抑制後期蛋價走勢。