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  • 1 # 使用者174221141457

    我覺得很多烤箱菜看起來很高階但是做起來非常簡單!

    芝士烤蘑菇

    做法:烤箱預熱至150攝氏度。把大褐菇翻過來放在烤盤上,在上面放上蝦仁/香腸、青豆粒、玉米粒,撒一點鹽和黑胡椒,最上面撒上馬蘇裡拉芝士碎或者任何你喜歡的芝士,烤20分鐘左右至所有食材都熟了就可以了。

    2. 烤三文魚

    做法:烤箱預熱至170攝氏度。把三文魚放在烤盤上,每面均勻撒上鹽、黑胡椒粉和檸檬汁(如果想味道更豐富一點還可以撒上大蒜粉和義大利香料),烤15分鐘左右即可。

    3. 烤麵包布丁

    做法:烤箱預熱至150攝氏度。把一個雞蛋和適量牛奶和糖攪拌均勻,把兩片切片面包撕成小塊,加一些堅果、葡萄乾/水果乾,把所有材料倒入可以放進烤箱的容器裡,讓麵包均勻浸透牛奶雞蛋液,放入烤箱烤15分鐘至蛋液凝固就可以了。

    再來兩個水果沙拉的做法吧,只要水果夠新鮮,擺盤的時候擺好看一點就可以啦。

    4. 肉桂橙子香蕉沙拉

    做法:橙子、香蕉切片,在橙子的一面撒上一點點肉桂粉,等橙汁浸透肉桂粉之後就可以開吃啦~橙子和肉桂的味道真的很搭!香蕉也增加了不同的口感和甜味。

    5. 混合沙拉

    做法:蘋果和梨(削不削皮隨意)切成小丁,放入鮮榨橙汁裡浸泡一兩分鐘就可以吃啦~想要口感和顏色更豐富一點的話,還可以加入奇異果丁和青提(對半切就可以)。這幾種水果浸在橙汁裡味道超搭!

    6. 吐司版烤披薩

    做法:烤箱預熱至175攝氏度。吐司上面抹番茄醬/鷹嘴豆泥/Pesto青醬,鋪一層馬蘇裡拉芝士碎,再放上自己喜歡的材料,比如蘑菇、香腸、蝦仁、玉米、青豆等,用一點鹽和黑胡椒粉調味,最後頂上再撒上一層馬蘇裡拉芝士碎,放進烤箱烤15分鐘左右就可以啦。

    先分享這些,以後有其它的會來補~

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