可以把竹林裡的幹竹子或者很小的竹子砍掉，這樣只留大顆的竹子，它們生出來的春筍也就會越來越大，而且像楠竹的話每年冬天都會有冬筍長出來，這種筍子是不會長大的，到春天就會腐爛掉，所以都會去挖一點回家來吃，在挖的同時也把竹林裡的土地給翻了一下，這樣春筍也會更好的長出來，但是要注意不要破壞了竹子的根部。

春筍是每年3月中旬到到5月底生長期，雨後春筍，為了多長竹筍，需要做到以下幾點。

第一，保證前年竹子的密度，把生長劣勢，老枯的竹子砍掉，不讓其佔領土地空間，有利於春筍多冒出土來。

第二，把雜亂樹枝藤蔓修理掉，確保竹林有足夠Sunny曬到竹林根底部，溫度是保證春筍生長的有利條件。

第三，長春筍的前年不能放火燒林子，那樣會破壞老竹子，底部營養跟不上，不利於新竹筍生長，數量和質量都會下降。

我的家鄉在湖南東南部一個小山村，從記事起，每年春季多筍的時候村民們都進山裡拔筍，收穫滿滿。竹筍是一種原生態美味，新鮮竹筍炒肉，燜雞蛋，很香，脆嫩，吃不完的竹筍可以曬筍乾，可以儲存到年底，隨時想吃拿出來用水泡發炒菜。

以緩坡地為好，土壤以土層深厚、肥沃溼潤、質地疏鬆、水分充足而不積水的酸性、中性壤土、輕粘壤土為宜。

細緻整地施肥，開溝做高畦。秋季或早春播種，採用穴播，穴距 20×25釐米，穴深1.5至2釐米，每穴下種10粒，每畝用種1.5公斤。播後遮蓋稻草，澆水，保持土壤溼潤。出苗後搭蓋透光度為30％的蔭棚，加強水肥管理，每畝可產苗8000叢左右。

早春起苗栽植，苗叢必須整叢挖起，3至5株為1小叢，剪去葉片的 1／3至1／2 ；每穴栽1小叢，入土深度高於分櫱處3釐米為宜，要做到苗根舒展，苗叢端正，栽後踩緊土壤。

二、管理措施

1．施肥 每年取苗後要用廄肥、土雜肥、林地腐殖土等混合物，把挖苗後的坑穴填平，以補充圃地土壤和所需養分。春筍出土後要施腐熟人糞尿和適量過磷酸鈣、複合肥，以促進竹筍和竹苗生長。

2．中耕除草 每年夏秋各進行一次中耕除草。竹苗未鬱閉前，要在苗蔸根際覆蓋乾草，以防止日灼，並保墒抗旱。

3．排水灌溉 毛竹既喜溼又怕澇，因此雨季要排除園地積水，旱季要及時灌水。

4．調整苗徑 小苗地徑以1至3釐米為好。若苗徑過小，可以增加取苗量，以利於苗徑增大。苗徑過大，可以減少取苗量，以促使苗徑減小

可以把竹林裡面的枯竹、生長不太好的竹子砍掉，土層要厚，疏鬆保持通氣性良好，必要時可以放點肥料，或者農村的糞肥，讓土地肥沃，土層保持溼潤，排水要好，不要積水，土壤的PH值在4.5-7最好。正所謂雨後春筍，竹筍在春天3-5月雨水充足的時候會長得比較多，這時竹筍是被土埋著的，夏季才會長出來，被土埋著的竹筍才是最鮮嫩的。我們粵北地區喜歡把竹筍曬乾、泡酸筍，竹筍可以做小吃或者做菜，別有一番風味。（圖片來源於網路）

答：春筍，別名筍，為多年生常綠木本植物，食用部分為初生、肥嫩、短壯的芽。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈廣。尤其毛竹，因地下莖入土深，竹鞭和筍芽借土層保護，不易被凍，出筍期主要在春季，故名春筍。春筍味道鮮美，無論是涼拌、煎炒或是熬湯，均鮮嫩清香，是人們十分喜愛的佳餚之一。同時，還具有消食、化痰、補血益氣、健脾、明目、養顏的功效。由於竹園大多生長在偏遠的山地，管理不便，導致出筍量低。為提高林地效益，使林農增收,採取下列技術措施，能夠讓竹孑多發看筍：

一、改良土壤

1）深墾：在夏初或冬季砍除竹園內的雜草、灌木，全面進行深墾，深度20-30釐米，清除石頭、伐蔸，挖除老鞭、黴鞭和淺鞭，改善林地環境。

2）淺耕除草：在8-9月，結合施肥對竹林實施淺耕除草2次，深度10-20釐米（注意不傷芽鞭）。

二、合理施肥

一般畝施50公斤氮磷鉀速效肥，分4次進行。2-3月催筍、5-6月催鞭、9-10崔芽、11-12月孕筍。

三、合理留筍養竹、採筍

挖掘部分“伏鞭”和冬筍。選擇粗壯有力、粗細中等的春筍作母助，正常每畝留70-90株。採筍要做到“適時、適度、適物件”，做到挖、留合理。

四、合理砍伐

母竹更新砍伐在當年冬季進行。砍除6度以上的老竹，適當保留3度竹，填補林窗。既“砍4留3不留5”（毛竹一年2度）。

春筍是每年3月中旬到到5月底生長期，雨後春筍，為了多長竹筍，需要做到以下幾點。

第一，保證前年竹子的密度，把生長劣勢，老枯的竹子砍掉，不讓其佔領土地空間，有利於春筍多冒出土來。

第二，把雜亂樹枝藤蔓修理掉，確保竹林有足夠Sunny曬到竹林根底部，溫度是保證春筍生長的有利條件。

第三，長春筍的前年不能放火燒林子，那樣會破壞老竹子，底部營養跟不上，不利於新竹筍生長，數量和質量都會下降。

我的家鄉在湖南東南部一個小山村，從記事起，每年春季多筍的時候村民們都進山裡拔筍，收穫滿滿。竹筍是一種原生態美味，新鮮竹筍炒肉，燜雞蛋，很香，脆嫩，吃不完的竹筍可以曬筍乾，可以儲存到年底，隨時想吃拿出來用水泡發炒菜

要把竹林裡的幹竹子或者很小的竹子砍掉，但要留適當的密度。這樣只留大顆的竹子，要施肥。要注意通風和Sunny照射。要把竹園的雜草除掉。注意排水。

竹子有好多種，如果是山上的竹子，可以在上年把老的竹砍掉，留小部分中竹做竹種，離兩尺又留一條竹種，山上的雜木和雜騰也砍掉，到了明年三月就可以生出好多竹筍了，如果是在家的地裡種的大竹青蒿竹，在竹根裡放的生泥巴去竹頭，到春天也會長出好多筍子，也可以施肥枓。放的農肥放去，泥土肥沃了也多筍。