水產養殖品在水中，不像其他畜禽類的養殖，對牲畜的數量看得見、數的清、隨時摸的著的。要想知道小龍蝦養殖池塘中有多少小龍蝦，就只能靠我們平時的觀察試驗和總結計算。但也要知道，蝦池中小龍蝦的具體數量是判斷不出來的，或者只能判斷某個蝦池中的小龍蝦的數量，很多、一般、很少。

1、早晚巡塘法判斷小龍蝦存塘量小龍蝦是一種晝伏夜出的水產動物，一般在晚上才會有部分小龍蝦上岸或者在水邊活動，我們在晚上對小龍蝦塘進行巡查的時候觀察小龍蝦的活動情況和數量；也可以在夏季的早上觀察小龍蝦的數量，因為夏季早晨（在太陽昇起來的前後時間段）蝦池的水體很容易缺氧，小龍蝦上草的現象明顯，這也是我們觀察小龍蝦的好時機，如果早晚巡塘過程我們中看到的小龍蝦數量越多，說明池塘中小龍蝦越多。

2、特殊天氣觀察判斷小龍蝦存塘量夏季，悶熱的陰天的情況下，由於烏雲遮擋，水體中光照不足，生長在水體中的水草和藻類的光合作用就會受到抑制，製造出來的氧氣的量很少，水中存在缺氧情況，所以小龍蝦上草比較嚴重，透過數攀爬在水草上的小龍蝦很容易就能判斷蝦是否多。

3、下地籠做試驗判斷小龍蝦存塘量在池塘四周下一定數量的地籠，對收穫的小龍蝦的數量進行清點統計，前後間隔一兩天時間內再在不同的位置下第二次地籠，同樣間隔在不同位置再接著下第三次，一般對三次地籠的小龍蝦的平均收穫數量來分析，就可以基本判斷出整個蝦池的小龍蝦的數量。這個方法不適合在小龍蝦打洞和越冬的情況下使用，因為，這些階段小龍蝦進地籠的很少，得出的結論很不準確。

4、數小龍蝦的洞判斷小龍蝦存塘量小龍蝦在為了適應夏天炎熱或者冬天的寒冷及不良環境、躲避敵害、繁殖等情況都會打洞並生活在洞中，我們可以數池塘邊的龍蝦洞的個數，來判斷蝦塘中的小龍蝦數量的多少，洞的數量多，蝦池中的小龍蝦數量就多。這個方法一般只能作為參考，很多小龍蝦打洞在水面下，或者打洞時間長，洞上面的封土被雨水沖刷掉了或者被其他小龍蝦打的洞的封土遮蓋了，也有部分小龍蝦在遮蔽物後打洞...，因此會導致數洞的數量很不準確。

5、看蝦池中的水草狀況判斷小龍蝦存塘量養殖小龍蝦行業有句比較著名的話：“蝦多少看水草”。這裡指的是水草的種類和品質，水草的品質和種類對小龍蝦的產量有至關重要的影響。觀察兩個情況差不多的蝦池，如果一個蝦池中的水草基本長期沒有，那麼這個蝦池的小龍蝦的數量一定不會太多；如果蝦池中的水草長勢良好且分佈的疏密合理，沒有氾濫，那這個蝦池的小龍蝦的數量應該還可以。

6、投食檢查法判斷小龍蝦存塘量養殖小龍蝦要設定食臺，食臺最好隨機變動位置，投食完後大約半個小時檢查每個食臺的吃食情況。當食臺上投餵的飼料稍微有點點剩餘時是最好的投食量，然後根據小龍蝦投食量來判斷小龍蝦的存塘量。一般小龍蝦的攝食量為2%-5%，就是將投食量除以區間中的某個百分比即可。

7、多資料分析法判斷小龍蝦存塘量如果是新塘口，我們要仔細觀察，詳細記錄小龍蝦蝦苗的投放數量，蝦苗存活的大致百分比，養殖過程中死亡的大致數量，再結合周邊小龍蝦老養殖戶的一些往期產量就可以判斷出大致的產量；老塘口則需要根據前幾年小龍蝦的產量，再結合死亡情況來判斷大致的產量。

8、水質觀察方法判斷小龍蝦存塘量觀察兩個條件差不多的小龍蝦養殖塘口，如果一個塘口水質清瘦，能一眼看到塘底，塘底有泥皮，或者有青苔，那麼這個塘口的小龍蝦數量一定不多；如果一個塘口的水質透明度在30cm左右，呈現淡淡的綠色，褐色，水體略微有點渾濁那麼這個塘口的小龍蝦數量一定比清瘦的塘口的數量多。

9、敵害動物分析判斷小龍蝦存塘量觀察小龍蝦養殖塘口，如果發現塘口裡的白鷺或者其他吃蝦的水鳥很多時，那麼塘口一定不會有多少蝦的，水面上的吃蝦動物除了水鳥還有黃鼠狼，老鼠，這些動物越多蝦越少。水裡面吃蝦的有黑魚，黃鱔、鯽魚、鱸魚等，如果這些動物如果大量出現在收蝦的地籠裡，那麼小龍蝦的產量肯定也不會太高。

精確計算出魚池裡的蝦苗比較難，只能大致的估算出數量。下面我簡單的介紹幾種估算方法：

1、投放蝦餌，每一小時觀察一次，透過餌料的變化，來判斷蝦苗的數量，這種方法只能判斷蝦苗的多或者少，不能判斷出數量。

2、分隔法，把魚池一半再一半再一半的分隔出來，再計算出一小塊面積內的蝦苗數，再乘以倍數，得出魚池總的蝦苗數。此種方法單位面積裡的蝦苗數比較難算出來。

3、用抬網直接捕撈，用2米*2米的抬網放魚池中4小時後，拉起數蝦苗的數量，多放拉幾次，求平均值，最後再乘以（魚塘面積/4），就算出魚塘的蝦苗數了。