一個100克的素三鮮包子熱量為223 大卡，兩個素三鮮包子的熱量約為446大卡。

包子是含水量較低的一種麵食，脂肪和蛋白質含量都比米飯高不少，熱量約為米飯2倍，減肥期間可適量食用。

營養成分表（每100克）

總卡路里：223大卡

脂肪總量：8.6克

多不飽和脂肪酸：-

單不飽和脂肪酸：-

膽固醇：-

鈉鹽：-

碳水化合物總量：29.1克

膳食纖維：-

糖分：-

蛋白質：7.4克

水分：-

攝入223大卡熱量相當於做以下運動：

走路：58分鐘

跑步：27分鐘

跳繩：22分鐘

健美操：47分鐘

擴充套件資料：

食物熱量

一個正常人每日所需的熱量，和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係，約為1千卡/小時/千克，即4.186千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下：

所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦

平均來講，體重每增加一公斤，身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講，一個成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量；一個成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。

一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若，約9.25百萬焦耳。中學生正在發育，所以需要消耗的熱量較多，男生平均每日需要10.465百萬焦耳，而女生則需要10.046MJ。

一個100克的素三鮮包子熱量為223 大卡，兩個素三鮮包子的熱量約為446大卡。

包子是含水量較低的一種麵食，脂肪和蛋白質含量都比米飯高不少，熱量約為米飯2倍，減肥期間可適量食用。

　1個包子（三鮮餡）(100.0克)熱量為233卡，兩個素三鮮包子熱量為466卡。　　

素三鮮包子是含水量較低的一種麵食，脂肪和蛋白質含量都比米飯高不少，熱量約為米飯2倍，減肥期間可適量食用。　　

做法：　　

1. 和麵，電視上師傅說面跟水的比例是1:2.於是我嚴格按照這個比例來的，可能是不同面的吸水能力不一樣，我和的面有些幹。將和好的面放置溫暖處發酵3小時左右。　　

2. 將香菇、木耳、杏鮑菇洗淨。比例大概是5:1:1。香菇杏鮑菇切碎，木耳剁碎，混合。　　3. 熱鍋，多放點油，倒入雞蛋炒碎(雞蛋量看個人喜好了，我最後做了8個包子的餡兒用了倆蛋）。炒好雞蛋後將雞蛋盛出。　　

4. 鍋中再放一點點油，放入香菇杏鮑菇木耳，翻炒一分鐘左右加入適量醬油、鹽，繼續翻炒，翻炒至香菇斷生，放入之前炒好的雞蛋，翻炒均勻，撒適量味精出鍋。　　

5. 將發好的面放在案板上揉搓，排氣。分成等分的小劑子，擀成中間後四周薄的小圓餅，放入適量的餡兒，包好即可。　　

6. 將包好的包子放入蒸鍋內，蓋上鍋蓋醒發20分鐘。　　

7. 開火至水沸，轉小火蒸15分鐘便可。