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1 # 跟我學養生丶
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2 # 我貼我膜
很多年不吃早餐,知道對身體不好,但就是不想吃(=_=)~~豆漿自己用豆漿機做肯定和早餐店的味道不一樣,糖自然加的也多,不過我還是喜歡喝自己做的,更濃厚的感覺
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3 # 龍笑九州之見解
現磨豆漿本身就有股香濃的氣味,早餐店為了招攬生意,自然要讓豆漿好喝,而加了糖也就無可厚非。
豆漿是一種低熱量的食物,一杯300ml的豆漿只有42千卡的熱量,而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡,一杯 300m l可樂熱量是130千卡,一塊肥瘦相間的豬肉更不得了,足足有400千卡的熱量,所以,用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的,可以大大減少多餘熱量的攝入,而又能滿足身體營養需求。
豆漿中有一種了不得 的營養素——膳食纖維。它能吸水膨脹,一膨脹,胃的容積就被佔用了,你就吃不下多餘的東西了,也意味著你無法攝入更多的能量了。這正是你減肥期所需要的,一點點糖,只是調味而已,應該無礙。
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4 # 美食旅途
早餐店的現磨豆漿確實還是非常的好喝的,現磨的豆漿一般都是比較濃稠,當然對於糖的新增量其實是可以控制的,具體的當然可以根據自己的喜好和食客的需求是可以任意調整的,當然就可以選擇無糖的了,如果擔心吃糖過多,擔心長胖那就選擇無糖的,我在幾年前就做過早餐的店鋪當時就供應這種現磨的豆漿,我製作的豆漿還是有相當的一大部分的食客喜愛的,當然也有那種不喜歡的,原因我的這種現磨豆漿是將所有的豆製品或者是其它的新增的原料都打磨在裡面的,有些朋友喝上一口之後就是感覺到很濃,不喜歡就是喜歡那種過濾出豆渣的豆漿。我當時在製作的 時候是將一炒勺的黃豆放入現磨的豆漿機裡面,然後根據食客的需要酌情加入適量的白糖,或者不加,另外在放入一半左右的開水,先中速攪打至細膩然後在加入另外一半的開水再高速的攪打直到混合均勻細膩。這樣倒入到豆漿杯中蓋好蓋子就算完事。當然黃豆是提前做好的,一般是頭一天晚上將黃豆用清水泡漲,然後第二天早上再用高壓鍋壓制成熟,當然裡面還可以新增花生、紅豆、黑豆等等,有時候還要放入一點核桃仁,這樣會更加的健康和濃香。
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5 # 玲玲美食家
豆漿很多朋友都喜歡喝,本人賊喜歡喝,每天早餐必需喝一杯豆漿,營養又美味感覺沒有豆漿早餐都不想吃,其實喝豆漿早上不要空腹喝,因為豆漿含的蛋白質在人體內轉化為熱量而消耗掉,營養流失,沒有補益作用,所以建議吃過早點之後喝一杯。那麼豆漿為什麼好喝,適宜哪些人群個人認為
第一,豆漿為現磨,新鮮營養價值高
眾所周知,豆漿由大豆製作而成,一般老人和小孩都可以喝,而且豆漿每100克大約含有14—17大卡的熱量,非常低,並含有高蛋白等其他的一些微量元素,而這也深受廣大女性朋友的喜愛,既能保證營養,又具有減肥的效果。
第二,豆漿適宜人群
豆漿一般老少皆宜,但建議有腎結石的朋友少喝,另外切記一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症,所以豆漿雖好,可不要貪哦。最後說一下,喝豆漿的時候放入白糖要適量,感覺有一點甜就可以了,早餐店裡放入糖太多了。建議自己在家做。
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6 # 小鬼美食時刻
其實現磨豆漿那麼好喝,主要也不是因為加了很多糖,很多味道不那麼甜的豆漿也非常好喝,主要是因為它的味道香濃。
以前總覺得我們自己做的豆漿總是和外面的豆漿有區別,但是卻始終做不出那個感覺,。後來問了鄰居以前賣過豆漿的人才知道真正的做法。
準備材料:黃豆,熱開水(這裡一定要注意,是熱的!熱的!),冰糖。
做法:
首先,黃豆先浸泡,我一般是早上喝的,所以晚上泡一整晚,早上就可以用了。
然後,早上起來把泡好的黃豆放水裡煮熟,撈起來能咬得動就可以了。
接著,在豆漿機放入煮好的豆漿,開水,冰糖,冰糖根據個人口味新增。
最後,啟動豆漿機,就可以了。
做好的豆漿是絕對的香濃,喝的時候用過濾網過濾一下渣渣,喝起來和外面買的有的比,想做的可以試看看,非常好喝。
豆漿是美容養顏的佳品,早上來一杯,和牛奶的效果一樣,而且還不會新增脂肪,減肥期間也是可以喝的。
回覆列表
可能有幾種解讀吧
1.糖很多,你自己把豆子煮熟了放料理機打碎喝就知道有多大區別了,減肥的話不太建議。
2.加了“豆漿精”,好喝但是聽名字就知道對身體不好。(所謂“豆漿精”就是一種類似於味精的新增劑,主要用來增加豆漿的香味和改善口感。)你要是想減肥,建議還是不要喝外面的豆漿的,自己買個豆漿機榨就好了,豆漿富含蛋白質,好像不會增肥呢。