紅棗是中國的特產,發源地是中國黃河流域沖積平原。紅棗棗的發源地是中國黃河流域沖積平原，現分佈於遼寧，內蒙，河北，山西，陝西，甘肅，河南，湖北，山東，安徽，江蘇，四川。生山野荒地，山坡陽處；

關於棗的原產地，一種觀點認為，棗起源於中國。如植物學家德堪多爾、伯納德、菊池秋雄、茹考夫斯基、哈爾金、俞德浚、曲澤洲等多數學者認為棗是中國原產。另一種觀點是多起源說。如前蘇聯學者瓦維洛夫、日本學者星川清親等持後一觀點。有的還認為，棗的原產地至今尚不明確。由此可見，關於棗的原產地說不一。但據歷史文獻記載、考古資料等證據認為棗的原產地是中國，黃河中下游一帶是最早的栽培中心。

（一）古文獻記載

據考證，最早記載棗樹栽培的史書是《詩經》，並認為最早栽培的地區是黃河中下游一帶。此外，《爾雅》、〈夏小正〉，漢代的《西京雜記》，北魏的《齊民要術》，元代的《打棗譜》，明代的《本草綱目》、《便民圖纂》、清代的《授時通考》、《植物名實圖考·長編》等都記載有棗。說明中國棗樹栽培歷史悠久，歷代都受到重視。因此許多學者都認為棗是中國原產。

（二）考古資料

1、出土文物

20世紀60年代以來，先後在中國南部的湖北隨州、江陵、雲夢，湖南長沙，廣東廣州，江蘇連雲港，四川昭化；北部的甘肅武威；西部的新疆吐魯番古高昌國等地古暮中均發掘出棗核和幹棗遺蹟。這些古墓均已有兩千年以上的歷史，這就是說早在兩千年前棗樹在中國廣大地域已大量栽培。20世紀70年代在河南新鄭裴李崗、密縣新石器時代和陝西西安半坡遺址發掘出碳化棗核和幹棗，14C測定結果表明，距今已有7240±80年曆史，說明中國早在7000年前就已採集利用棗果了。這就為棗原產中國及黃河中下游最早栽培提供了有力證據。

2、化石

在山東臨朐曾發現中新世（距今1200-1400萬年）矽藻土中山旺棗葉化石，考古學者認為上述葉化石與現在的酸棗相似。將山旺棗葉化石與現代酸棗葉片比較的結果也證明了這一論點。考古學家還認為，山旺棗廣泛分佈於中國北部各省，據此可證明，中國至少在1200萬年前即有酸棗，且分佈範圍廣泛。因此，酸棗原產中國無可非議。種種證據已證明酸棗是棗的原生種，故棗原產中國也無可厚非。

（三）酸棗的野生群落分佈及古酸棗樹

許多學者認為，野生群落分佈是判斷起源地的重要證據之一。據考察，酸棗在中國廣泛分佈，特別是北部的太行山、呂梁山、五臺山區等均有大量分佈，且酸棗型別很多，這是長期演化和自然選擇形成的結果。另外，在山西高平、陝西清澗、北京等地尚存活有700-900年生的古老酸棗樹。