好處1：肉質好

肉牛長期飼餵大蒜的情況下，可以降低牛肉羶味，增加肉牛香味，使其味道更鮮美！

好處2：減少牛病發生

大蒜具有解毒、殺菌、防病、治病的效果，長期飼餵大蒜，可以增加肉牛抗病能力，減少牛病發生率。

好處3：健胃

大蒜可以增加胃液分泌以及增強胃腸蠕動，有刺激牛食慾和促進消化的作用。同時，大蒜還可以提高飼料適口性，讓牛採食更好。

二、幾種大蒜的飼餵方法。

1、直接飼餵。購買次品蒜，直接新增到飼料裡面進行飼餵。一般新增比例為，精飼料總量的1%左右。不過現在大蒜已經快趕上肉價了，次品蒜也不便宜，所以今年直接飼餵不划算。

2、新增大蒜素。從大蒜裡面提取的一種飼料新增劑，一般在精飼料裡面新增0.1%就可以，使用方便。不過質量有好有差，很有可能買不到達標的大蒜素。

3、青貯大蒜秧。大蒜在收貨後，可以對大蒜秧進行青貯。在大蒜產區，青貯大蒜秧比較多，價格和購買青貯玉米秸稈差不太多。可以在飼料裡面新增一定青貯大蒜秧，就能起到喂大蒜的效果，還省錢。

三、大蒜能治肉牛的9種病

1.治牛腸胃炎：取新鮮大蒜頭20個，搗爛後拌飼料一次喂服。

2. 治耕牛中暑：生大蒜頭20個、明礬50-100g共搗爛，以涼開水衝勻後給患牛灌服。

3.治牛面板紅腫：取大蒜頭搗爛，加患牛的唾液，混合塗擦患部，每天3-4次。

4.治牛食慾不振：在牛的日糧中新增0.1的大蒜粉或經常給牛飲用5%的大蒜水溶液，可以提高食慾。

5.治牛胃寒不食症：大蒜籽90g，去皮搗爛，加白酒、麻油各 100g，調勻後服用。

6.治牛脾胃虛弱引起的瘤胃積食：大蒜籽500g，去皮，加菜油 1kg內服。

7.治牛水腫病：鮮大蒜籽1000g，去皮搗爛，加白糖500g，以涼開水3kg浸泡一晝夜。每次給牛服0.5-1kg上述浸液，每日一次。注意要搖勻連渣服用。

8.治牛腸炎腹瀉：大蒜籽200g，明礬、生薑各30g，百草霜、食鹽各150g，煎水讓牛內服。

9.治牛瘤胃積食：大蒜500-1000g，去皮搗爛，調白酒200g 讓牛內服或用大蒜籽150g，去皮搗碎，蘿蔔籽60g研末，加麻油適量，混勻後讓牛內服。

首先說，為了殺菌防病和提高牛肉的質量等，真正用大量大蒜來喂牛，這是得不雙失的買賣。如果說為了防止牛生病，用大蒜短期內喂牛防止牛生病，只倒是可行的賞識。但是隻能短期，成本比較輕。長期必定加重成本，影響收益。

其實可用次品大蒜，價格便宜。同樣起到防病殺菌作用和提高牛肉的質量。再則，有的放矢用大蒜子或者大蒜粉適量餵食，也是可行的方法，都能達到需要的目的。 上述僅供參考。

大蒜具有殺菌、殺蟲解毒、抗原蟲和滴蟲、抗腫瘤，防治流感，起到提高免疫力，治病的作用。其實，牛吃百草只要不吃到噴有農藥的草，極少會生病。

有人喜歡用大蒜喂牛！大蒜喂牛有什麼好處嗎？

在農村中，基本上每家都會種植大蒜，目前這些新蒜已經栽種在農田裡，很多人也覆蓋了地膜。今年的大蒜整體行情比較好，很多人都會去栽種，其實在農村中，也有不少人利用大蒜去餵養牛羊豬，這樣的話也會有很多不錯的效果。

1、餵養方式

首先就可以將大蒜儲藏起來，畢竟大蒜有價值的部位是蒜瓣，並不是其他的部位。當然在進行青貯時還需要注意好管理上的問題，讓其更好的儲存，之後在飼料中加入一定量的青貯大蒜秧，這樣的話也可以起到節省錢財的作用。

其次大蒜中含有大蒜素，可以將其提取出來，之後新增在飼料中，成分不要太多，保持在0.1%左右就行，這樣的話用起來更方便。

最簡單的就是直接餵養，新增在飼料中，只要佔比飼料的1%就行，當然大蒜的價格也比較昂貴，大家可以購買出芽的次品大蒜。

2、好處

首先就是可以起到健胃的效果，讓胃液能夠更好的分泌出來，同時也可以讓腸胃的蠕動效果更好，還可以更好的促進消化，也能夠讓其的食慾得到改善。而有了大蒜後，牛也不會嫌棄，適口效能更好，採食上慾望更強。

當然用上大蒜可以有效的減少牛病產生，畢竟大蒜在殺菌上的效果不錯，可以預防一般性的病菌，而長時間餵養也可以提高抗病能力，讓疾病得以減少不少。

當然肉牛在進行餵養的時候，如果餵養大蒜的話，也能減輕羶味，讓肉牛味道更香。