感謝受邀！作為新疆若羌一種植戶，個人感覺~由於馬上進入淡季，去年棗子庫存量大，近期價格變化不會太大，後期很有可能看漲！原因1/今年天氣變化異常，全疆多次出現極端性天氣。2/今年種植戶都開始注重品質，間伐量大，直接影響今年棗子產量。所以預計後期價格會有上升！

近日紅棗期貨價格上漲幅度較大。多頭的邏輯主要是這四點： 1、新疆產區天氣問題；2、倉單未生成，成本無法確定；3、現貨走貨變好；4、水果價格上漲和通脹預期。從產業角度看紅棗期貨價格沒有持續上漲條件。

新疆產區天氣問題。紅棗不同於蘋果開花後一次受凍就會大幅影響產量。紅棗為無限花序作物，在新疆的棗樹一般開花5次。棗樹在花期受災後會重新開花結果。每年4-5月份，新疆區域性冰雹和大風天氣較為正常。5月進行的產地調研未見棗樹有受災減產跡象。

倉單未生成，成本無法確定。市場主流認為紅棗的倉單成本8000-10000元/噸。滄州市場的現貨形成倉單成本8000元/噸，交割廠庫一級紅棗的售價10000元/噸。交易所公佈的倉單質量標準主要為幹基總糖含量、含水量、每千克果粒數、均勻度允差。交割廠庫在售的一級紅棗質量符合或者優於基準品質量標準，售價主流在10000 元/噸。靜態看倉單成本上限應該是10000 元。滄州市場因為各家紅棗質量不同，是否能以8000元/噸成本形成倉單有待檢驗。

新季紅棗的開稱收購價決定12月合約價格。影響新一年紅棗開稱價格因素可分為結轉庫存、產量和消費預期。目前紅棗現貨市場走貨不暢、大部分貿易和加工企業庫存大幅高於往年同期水平。按目前趨勢推測本年結轉庫存不會低於往年。產量方面未見天氣災害發生，而且新疆棗樹還處於單產上升週期中。紅棗終端消費沒有可見的大幅增長點，深加工佔比在90%以下多並且處於市場探索階段。所謂漲價去庫存的前提是渠道庫存低。價格上漲預期形成後，渠道補貨放大表觀需求，進一步強化價格上漲動力。今年紅棗的價格下跌的核心矛盾是產量增加，消費缺乏亮點。在渠道庫存較大現貨低迷前提下，靠期貨拉漲改變紅棗供需矛盾缺乏現實基礎。除2017年度以外，每年紅棗走勢處於高開低走趨勢。在未見減產的現象下，2019年底貿易商在收購季再去搶貨推高收購價格不是一個好的選擇。期貨超漲，對於加工企業不失為一個較好套保的機會。

現貨走貨變好。端午前夕走貨變好，價格略微上漲是正常季節性現象。滄州市場一級紅棗價格4.0元/斤，品牌紅棗報價10元/公斤，未見明顯漲價跡象。

多謝邀請！今年上半年紅棗價格也在上漲，往年新疆地區曾經發生砍樹現象，去年新栽植的棗樹雖然已經開始掛果，但沒有到盛果期，今年市場紅棗供應量有所減少，受水果蔬菜價格上漲帶動，上半年紅棗價格也上漲至5.00元/斤左右，但下半年紅棗大漲的可能性不大。

受季節影響，短期紅棗會有略微上漲，但不會有大幅的上漲跡象。

而近期紅棗期貨價格上漲幅度較大，主要因素有：

1、新疆產區天氣問題

新疆產區天氣問題。紅棗不同於蘋果開花後一次受凍就會大幅影響產量。紅棗為無限花序作物，在新疆的棗樹一般開花5次。棗樹在花期受災後會重新開花結果。每年4-5月份，新疆區域性冰雹和大風天氣較為正常。5月進行的產地調研未見棗樹有受災減產跡象。

2、倉單未生成，成本無法確定

倉單未生成，成本無法確定。市場主流認為紅棗的倉單成本8000-10000元/噸。滄州市場的現貨形成倉單成本8000元/噸，交割廠庫一級紅棗的售價10000元/噸。交易所公佈的倉單質量標準主要為幹基總糖含量、含水量、每千克果粒數、均勻度允差。交割廠庫在售的一級紅棗質量符合或者優於基準品質量標準，售價主流在10000 元/噸。靜態看倉單成本上限應該是10000 元。滄州市場因為各家紅棗質量不同，是否能以8000元/噸成本形成倉單有待檢驗。

3、現貨走貨變好

現貨走貨變好。端午前夕走貨變好，價格略微上漲是正常季節性現象。滄州市場一級紅棗價格4.0元/斤，品牌紅棗報價10元/公斤，未見明顯漲價跡象。

4、水果價格上漲和通脹預期

今年水果價格較高是因為2018蘋果減產引起。新季蘋果除山東地區外沒有明顯減產跡象。2019年蘋果價格應低於2018年。期貨盤面交易的是乾製紅棗不是鮮食冬棗，與水果無替代關係。因為非洲豬瘟導致的CPI價格上漲與紅棗沒有內在邏輯，歷史價格也沒有相關性。紅棗是較為獨立的商品，決定價格的還是自身供需。在產量沒有受到天氣影響的前提下，紅棗需要透過較低的價格解決近年供應持續增加帶來的矛盾。