尿酸高能不能喝紅酒？

風溼免疫科專業醫生和您聊聊紅酒和痛風、高尿酸血癥。我會從三個方面談一下。

1、首先，尿酸高了能不能喝紅酒？

答案是可以喝，但有量的限制。有研究紅酒含一種物質：槲皮酮，槲皮酮具有抗氧化作用，擴血管作用，還有抗凝作用。少量飲用有一定的好處。

2、其次，尿酸高了能喝多少紅酒？

國外一項調查研究發現，共入選724例痛風病人，觀察他們喝酒和痛風發作風險的關係。發現飲酒量和痛風發作風險明顯相關，發作前24小時喝酒1-2單位和2-4單位酒精攝入量（12盎司的啤酒；5盎司的葡萄酒；1-1.5盎司的白酒相當於1個單位酒精量)是不喝酒發作痛風風險的1.36和1.51倍。1盎司大約相當於28.35~29.57毫升。

因此，尿酸高可以適量飲用紅酒，莫貪杯，最好不要超過118ml（有研究發現這個量與痛風發作風險不大）。

3、酒和尿酸的關係，為什麼建議痛風、高尿酸血癥病人戒酒？

主要原因是酒精和痛風性關節炎發作風險增加有明確關係。酒精進體內後主要透過肝臟代謝，大量水分會丟失，血尿酸濃度增加後析出後形成尿酸鹽結晶，會導致痛風性關節炎發作。飲酒時往往食用高嘌呤食物，這也會導致血尿酸水平增高。酒精代謝生成乳酸，影響尿酸代謝的排洩，這也是喝酒後誘發痛風發作的原因之一。

因此不管哪種酒類，痛風病人最好是遠離酒精。

高尿酸血癥是指在通常飲食下，2次採集非同日的空腹血，測定尿酸值，男性高420umol/L，女性高於360mmol/L者！

對於高尿酸血癥患者，怎麼降尿酸成了老生長談的話題，這裡不在贅述。很多患者，尤其男性患者，生活中總是避免不了要喝點酒，而女性又常常喜歡喝紅酒。

全球權威雜誌及指南均指出，酒精的攝入可以增加高尿酸血癥患者痛風發作的風險，應當限制酒精的攝入，禁止飲用黃酒、啤酒和白酒，紅酒是否增加血尿酸水平仍存在一定的爭議！

若長期喜飲酒的患者，總飲酒亮男性每天不超過28g純酒精，女性不超過14g，相當於12%的紅酒145ml，3.5%的啤酒497ml，40%蒸餾酒43ml。

對於痛風發作的患者，建議禁酒，並且避免其他引起痛風發作的生活方式。順便提一句，血尿酸正常的，既往發過痛風的患者，當血尿酸變化快或者打大的時候，仍然可以是使痛風急性發作！

首先，尿酸偏高能不能喝酒？

因為酒精會影響尿酸的代謝，導致血尿酸升高；而且酒精會導致痛風急性發作的次數顯著增加；所以，總體來說，痛風的患者是不能夠喝酒的。那最需要避免的是啤酒和黃酒，那絕對是痛風殺手，很多患者喝一小罐啤酒，晚上就疼痛難忍，痛風急性發作；其次是洋酒、白酒；高濃度的酒精，本是也是導致血尿酸升高，痛風急性發作的一個重要誘因，所以，是需要避免的。

目前有很多研究發現，喝紅酒，對血尿酸代謝不會有多大的影響，不會導致血尿酸升高；但是也有研究表明了，雖然，紅酒不會導致血尿酸升高，但是對於已經診斷痛風的患者，會導致痛風急性發作的次數增加，所以，對於痛風患者來說，最好也不要喝紅酒。

對於高尿酸血患者（沒有發作過急性單關節疼痛的患者），是可以喝一點紅酒的，但是對於已經發作過痛風的患者，建議最好就不要喝任何酒了。當然，如果逼不得已，一定要喝，還是喝點紅酒吧，總比啤酒、黃酒、白酒要好。

可以適當的少量的喝點。

尿酸高的患者首先要做的就是戒酒，尤其是啤酒。不過，有些尿酸高的患者是自己愛喝酒的，突然讓開始戒酒肯定是一時還接受不了，當犯酒癮的時候可以適當的喝點紅酒。紅酒是一種酸性飲品，在我們的體內可以中和尿酸，所以，尿酸高的患者是可以適量喝一點紅酒的，一般不會產生影響。雖然，可以適量的少喝一點，但紅酒裡面畢竟含有乙醇，而乙醇可促進乳酸合成的增加，從而抑制尿酸的排洩，並且乙醇還會促進嘌呤合成導致尿酸的含量增加。因此，建議能不喝就不要喝，多喝白水，勤喝水有利於我們體內尿酸的排出。