有效果，減肥食譜是根據自己的實際情況來設定的，一週瘦10斤，如果是大基數體重還可以，如果是小基數體重，一週瘦10斤有點難度，透過食譜減肥是可以，但是也要運動輔助，這樣才能健康減肥達到不反彈的效果。

1，總能量的減少，減少總能量攝入，增加消耗量。

2，優質蛋白質食物的增加，增加優質蛋白質食物，增加飽腹感，又能增肌燃脂。

3，增加蔬果的食物攝入量，蔬果食物富含維生素和礦物質及膳食纖維，預防便秘和增加代謝。

4，減少高熱量，高脂肪，高糖分食物的攝入，這些食物是導致肥胖的根源，減少這些食物對健康和減肥都是比較有利的。

5，增加粗糧食物的攝入，粗糧富含多種維生素和膳食纖維，尤其是B族維生素，具有燃燒脂肪，促進脂肪燃燒的作用。

運動可以有效的進行燃燒脂肪，尤其是有氧運動，如，散步，快走，跳繩，騎腳踏車，游泳等運動，每次運動在40分鐘以上，配合減肥食譜持續進行，這樣才能達到健康減肥的作用。

減肥食譜是對減肥很有幫助的。對於減肥而言，控制飲食才是減肥中最關鍵的一個環節。但是一週瘦10斤，是不太可能的。

減肥是為了減少多餘的脂肪，保留或增加瘦體重。減少一公斤的脂肪需要消耗熱量7700千卡。對於普通身材女性而言，一日的日常熱量消耗也就是1800到2000千卡左右。減少一公斤脂肪需要不吃不喝四天，一週減去5公斤脂肪，幾乎沒有這樣的可能性。

根據世界衛生組織的推薦，健康的減脂為一週0.5到1公斤。一個月為2到4公斤。對於體重基數大，基礎代謝率高的人而言，一個月透過飲食的控制，大概可以減脂3到4公斤。對於體重基數小，基礎代謝低的人，透過飲食控制，一個月可以減脂2到3公斤。

健康減脂的基本條件就是飲食攝入熱量不低於基礎代謝熱量。在這個前提條件下，與消耗熱量之間的熱量缺口越大，減脂速度越快。

1.首先保證有足夠的熱量缺口，以熱量缺口不低於500千卡為最佳。

2.儘量避免精製碳水化合物，以粗糧，複合碳水為最佳選擇。碳水的攝入量控制在每公斤體重每日2到4克。早中晚按照4比4比2比例分配。

3.確保足夠的蛋白質攝入，以低脂高蛋白的食物如蛋，雞胸，魚，蝦，低脂乳類，大豆製品為最佳攝入途徑。每日攝入量不低於每公斤體重0.8克。肉類攝入每日不超過200克，晚間不超過50克。

5.多喝水，適量飲用綠茶，黑咖啡，普洱，烏龍茶有利於促進脂肪分解，促進新陳代謝。

6，避免高脂肪，高熱量，高糖食物的過量攝入，最好少吃或者不吃。

1.運動可以增加熱量消耗，有效緩解減肥期間飲食控制的壓力，提升減脂速度。

2.運動有助於塑造形體，讓線條更緊緻，減少皮下脂肪，內臟脂肪。

3.運動可以提升基礎代謝，增加肌肉含量，有效避免反彈。

以跑步，游泳，跳繩，走路等有氧運動，結合力量訓練，再配合飲食，就能達到好的減肥效果。讓減肥能持續進行。

減肥食譜的原理主要是低熱量，低脂肪，高蛋白的食物合理搭配，從改變飲食結構，從而達到減肥減脂的效果，但是目前網上很多的減肥食譜的食物搭配是不合理也並不科學的，雖然這樣的食譜對於體重基數大的肥胖者是可以達到一週瘦10斤的效果，但是對於微胖的或者易胖體質的人來說是難已達到這樣的效果的。

對於產後寶媽的肥胖者不建議使用減肥食譜進行減肥，產後肥胖主要是因為吃得多動得少，叫上產後身體內分泌失調引起的肥胖，如果再使用減肥食譜減肥，會出現奶水變少，而且生命的危險。

對於產後寶媽的減肥計劃，可以做一些瑜伽類運動，不但可以調節內分泌，運動的強度也不大，然後搭配合理的飲食。胖子不是一天吃出來的，所以減肥也不簡單的一個食譜就可以輕鬆減掉的，體重的過快下降本身對於身體都不太健康的表現。

運動加健康的飲食才是減肥真正的有效辦法，減肥是沒有捷徑可以走的。對於產後寶媽營養的補充才是關鍵的。