首先子彈內部的燃燒情況，我們肉眼是看不到的，只能從化學角度，客觀的去認知一下，槍的擊針撞擊底火,引燃發射藥,火藥爆炸產生瞬間高壓燃氣達到250時，推動彈頭以極大的加速度在槍管內運動,並在槍膛膛線作用下旋轉著飛出去,剩下彈殼。

如一袋水，用手擠壓，當外力達到袋子不能承受的壓力時，就會爆破。

會產生煙霧和氣味的，首先槍保養需要油的擦拭，子彈是沒有油的，高溫過後，一絲絲油會達到溫度點，而冒出煙來，肯定會有刺鼻的氣味發出。

首先，子彈中火藥燃燒人的肉眼無法看到。

其次，子彈發射後會產生煙霧和氣味。

產生煙霧和氣味的原因簡單說:槍支要保養維護，保養液在槍支擦拭後留有一層保護膜在槍支上防止鏽蝕和氧化，子彈發射摩擦產生熱量，保護膜融化產生氣味和煙霧。同時，子彈發射是槍針撞擊彈殼底火，火藥暴炸產生衝擊力將子彈擊發射出去，火藥燃燒產生煙霧和氣味。再者槍支援續射擊產生熱量並傳導到空氣中，槍支產生的熱量高於環境溫度也能產生煙霧和氣味。

個人觀點供參考

子彈中的火藥我們標準的稱呼是“發射藥”，過去使用的是黑火藥，今天使用的則是“單基發射藥”或“雙基發射藥”。

其實黑火藥在今天仍然可以作為子彈的發射藥，前提是你的國家到了山窮水盡的地步。這種低效能的火藥會極大的降低步槍的發射效能，直接影響到威力和可靠性。黑火藥的膛內積垢也比較多，會造成不必要的故障。

黑火藥在子彈中的燃燒與我們鞭炮的爆炸沒有什麼區別，只不過一個被封裝在紙殼中，一個在金屬殼中。當然，槍械用的黑火藥品質和配方、加工比鞭炮用的黑火藥好的多，相對來說煙霧也會小一些。

在使用時，黑火藥子彈會爆發出極大的煙霧，一般分為不完全燃燒的黑煙和燃燒的白煙。至於氣味，我想大家都熟悉的很，以硝石和硫磺為基礎的黑火藥氣味就是春節放鞭炮的味道。

黑火藥彈藥近代才遭到淘汰，之前的我們可以參考各種火繩槍、燧發槍以及德華人在普法戰爭時使用的“德萊塞擊針槍”，它的Treibspeigel紙彈殼使用的就是黑火藥，後來發展出金屬定裝彈後也使用的是黑火藥。到了再後來的法國勒貝爾M1886和毛瑟槍出現時，黑火藥已經被無煙火藥取代了。

無煙火藥其實就是今天的發射藥，最早出現的是“單基發射藥”，19世紀80年代法國化學家P·維埃裡發明了這種東西。這種物質說白了就是硝化棉炸藥的一種改進版。維埃裡利用乙醚和酒精溶合了硝化棉纖維，再透過穩定劑製成固體，固體經過壓片和分割做成顆粒，再幹燥後就得到了單基發射藥。

“雙基發射藥”與單基的差不多，區別只是加入了二元醇生成的硝酸酯與硝化纖維素再組，能量更大一些。

單基和雙基發射藥的平地爆炸與黑火藥那種“騰”的一下發出大量濃煙不同，它們爆速較高，往往是一聲爆響伴隨很快閃光便無影無蹤，只留下被炸起的灰燼。如果放在彈殼中，它們幾乎不會發出什麼煙霧，只會形成比黑火藥大得多的槍口焰，以及一點點藍色的薄霧。

無煙火藥說是無煙，但這只是一種相對而言的說法，實際開槍還是會出現很多煙霧的，槍械射擊的越頻繁就越多，完全隔絕煙霧不現實。大家還可以看看使用雙基或三基發射藥的火炮射擊，那個煙霧不是一般的大。像坦克、自行火炮還需要炮管上鑽孔安裝抽菸機排煙，否則悶罐子裡的車組乘員得嗆死去。

至於味道嘛，這個不好描述，不過打過槍的同志應該清楚，這是一種有點微辣，但聞著很帶勁的味道，與黑火藥那種鞭炮味兒還是差別很大的。

不過現代武器中的煙霧不一定都是無煙火藥迸發的，它們的成分還有機械中機油在高溫下揮發的煙霧，以及子彈、炮彈頭摩擦內壁時金屬氣化的煙霧等。比如銅製彈頭，發射時會分離出部分金屬，對槍膛進行“自潤”，這個自潤過度就會形成“掛銅”，但不管怎樣都會形成一定煙霧。有些子彈使用的是“塗漆彈”，油漆更是會燒出煙。所以槍支的“火藥迷眼”問題一直是設計的重點人機工程。

現代子彈用的都是無煙火藥，一般是雙基，成分是火棉和硝化甘油。這種火藥的燃速比黑火藥來的慢，但是膨脹產生的氣體量比黑火藥多。而且理論上不產生煙霧（實際上現代子彈較少的煙來自於槍油、無煙火藥的新增劑），而黑火藥的白煙來自於2KNO3 + S + 3C = K2S + N2 + 3CO2這套反應公式中產生的K2S，也就是硫化鉀

另外無煙火藥顆粒形狀不一樣，燃速也是不一樣的

比如適合步槍的火藥燃速均勻而較慢，而手槍或者霰彈槍的火藥燃燒烈而快

無煙火藥燃燒後的氣味挺難形容，和鞭炮味道不一樣，帶著一股酸、辣、焦的味道。