陝北年俗,處處充滿神秘色彩。

時間進入臘月中旬,磨白麵壓糕面,做豆腐做黃酒生豆芽蒸黃饃饃白饃饃炸糕角炸油麵炸炸做肉丸子做酥雞做燒肉做凍肉做豌豆雜麵,不管做下什麼食物,那些老漢漢老婆婆們總是口中唸唸有詞,先敬獻給各類神靈。有的還在天黑時上到玉皇廟龍王廟山神廟娘娘廟敬獻。幼時,鄉村裡的娃娃大人都要理髮,謂之：“不管有錢沒錢不能連毛過年”,同時還要給孩子做個“棗牌牌”,就是用紅線穿上紅棗、穀草秸秸,上面掛個銅錢,下面掉個鞭炮,掛在娃娃們後輩上,既是祝福,更是對美好生活的希望,也是辟邪的吉祥物。臨年,你走到陝北的每一個村莊裡,無論是茂格騰騰的後生,還是俊格旦旦的女子,無論是挪著小腳的老婆婆,還是頭裹羊肚子手巾的老漢漢,逢集日,瘋狂般採購,採購生活用品之外,家家戶戶少不了採購香、紙(黃紙、麻紙)、鞭炮、日曆,再窮再富的人家都少不了這四樣物品。一過臘月二十,趕集、排練秧歌、推碾壓磨、做年飯、打掃衛生、清洗衣被、貼年畫、剪窗花、貼窗戶紙、寫對聯、穿新衣成了每個村莊共有的主旋律,男女老少忙的成了陀螺。最忙的是大年三十,陝北話叫“月盡”。早上一起床,大人忙的炸油糕油饃饃油炸炸油麻花,這一炸沒有兩三個小時難以結束,婆姨女子要擀豌豆雜麵,擀的像紙一樣薄忽閃閃,中午一般吃油糕油饃雜麵燴菜。吃之前,照樣的先獻天獻地。吃完,大人領著自己的孩子象徵性地帶著各種吃食,奠酒(一瓶冷水裡放著小米)、用鐵紙釘打好的麻紙(上有銅錢印)、香、黃表紙,上山先給自己的老祖先、然後給自己故去的親人燒紙上香,最後到山上的廟裡上香。家家戶戶世世代代如此,這場面實在是陝北過年的特大奇觀：早十點到中午十二點之間,滿山滿窪,凡是有墳頭有廟宇的地方就有燒紙上香放鞭炮的人們。回家後,貼對聯貼窗花、清掃院落土神窯地神窯、把水缸添滿。到了黃昏,到冰灘裡掏一筐冰,放在每孔窯洞口的兩邊(陝北十年九旱,此舉意在期盼來年多降雨水、更有驅邪之意)。夜幕降臨,家家戶戶窗戶外吊的燈籠把整個山鄉照的一片通明,山頭上廟門前的火塔塔燃燒的正亮,滿山村的鞭炮聲噼噼啪啪地響個不停。家家戶戶吃過雜麵後,大人一晚上要燒三爐香,燒第一爐香時,領著娃娃們扣頭。這其中有個重要的風俗是“打醋炭”：在鐵勺裡放一塊燒紅的炭。然後澆上醋,在家裡的每個角落裡轉一遍,本意為驅邪,實乃有殺菌消毒之效。隨後,長輩把刀斧擀杖立在門後為了鎮邪。老人除夕夜最重要的一個風俗就是上山觀天象：在人們都入睡後,老人們悄悄地走到山樑上仰望星空,觀測天象,看來年的收成好壞、鄉村吉凶。初一早,晚輩給長輩拜年,問候語清一色是“某某長輩,強健著”,這天,每個村裡一般要動響器,拿出鑼鼓敲打一番,謀求吉利。忙月盡,閒初一,初一這天,是陝北人一年中最清閒的一天。初二走親,初三、四,鄉下的秧歌就鬧騰起來了,鬧騰前,自然先少不了到廟裡鬧一番,然後逐家逐戶排門子,唱吉慶秧歌,有求平安之意。晚上多的是搬水船、轉九曲。其中,搬水船中坐頭船的、轉九曲中偷燈的都是謀求早日生孩子,舊時有能養男孩的說法,千年風俗,至今流傳。初六、初七過小年,吃食與除夕初一類似。十五、十六、二十三這三天有個奇特的風俗：掛燈籠燃煙火。在晚上有跳煙火的風俗,每家每戶都自覺地在跳煙火的同時拿出各自被褥枕頭衣服在火上揚一揚,嘴裡說的是“燎百病,燎乾淨,燎的滿年四季沒有病”。此時,大人會仔細查勘窯洞牆壁上的小蟲蟲,透過對小蟲蟲的觀察預測當年收入好壞村莊吉凶。這陝北年俗,處處充滿神秘,充滿了誘惑力。