一、日常最好是以清淡飲食為主，避免攝入過多大油大鹽的食物，避免高脂高熱食物，少吃精細加工的食物，特別是加工類肉製品；不要給老人吃過多甜食、零食、堅果類食物，這些食物中的熱量高，油脂成分、糖分含量都較高，對於三高都是不利的因素。很多健身教練都提倡多吃富含膳食纖維的食物，膳食纖維是無法直接被人體吸收消化的物質，如果配合其他食物一同食用的話，能夠減緩胃腸的排空速度，增加飽腹感，減緩脂肪、膽固醇、糖分的吸收速度，如此一來，是輔助血糖、血脂、血壓平穩的有力因素。

二、富含膳食纖維的食物有很多，例如全穀物類食物，蔬菜水果、薯類食物都富含膳食纖維，但膳食纖維由於消化起來困難，對於消化系統可能會有障礙的老年人來說可以不要攝入過量，其中稍微含有一點就好了，這樣不僅能夠保證他們攝入了膳食纖維，輔助平穩血壓血糖，也能夠預防便秘的發生。

三、日常食物中增加優質蛋白質的攝入量，增加蔬菜攝入量，適當吃水果，當然也不要給老人吃過量水果，水果中富含果糖，果糖代謝後在肝臟生成中性脂肪，過量的果糖會抑制中性脂肪的代謝，從而大量中性脂肪可能會囤積在肝臟，這樣一來，對於控制血脂不利，還會加重慢性疾病，可能誘發脂肪肝。

從事心血管內科臨床工作15年，擅長高血壓及併發症，冠心病，心律失常，心衰等心內科常見疾病的診斷與治療。

有次老公的同事去山東出差，我們聽說刺參還是山東的好，我老公就讓同事留意一下，帶點回來嚐嚐，我老公同事說當地漁民人不錯，很熱情，說海參是自己下海捕撈的，自己加工，沒有任何新增，放心食用，買回來之後，同事把漁民的聯絡方式給我，漁民教我們如何泡發，如何吃有營養，還講了海參可以抗三高，防止血栓動脈硬化，心血管等，我老公的爺爺嘗過之後說不錯，我們也跟著吃了一次，有嚼勁

我老公的奶奶每天早上給爺爺煮粥或者空腹給爺爺吃，怕爺爺吃膩，換著花樣給爺爺做（真羨慕爺爺奶奶的感情），吃了一段時間，爺爺的血壓真的降下來了，所以我和大家分享一下，家裡老人有三高的，可以試試海參.不過大家要注意，買的時候一定要找熟人買，昨天看微博，快遞到家的半乾海參一動就碎，價格也不便宜，3999元一斤

感謝提出問題的這個朋友，讓我有機會和大家分享。海參不僅老人可以吃，咱們大家都可以吃，每年冬天我都會帶幾斤，我們全家一塊吃，現在我朋友家人還有我老公的朋友都吃海參，只吃這家的，而且現在也非常的方便，需要的時候聯絡一下漁民，就快遞過來了，每次還送點海產，謝謝樸實熱情的漁民，也謝謝我老公的同事。