草莓大棚促成栽培，使果實成熟期大大提前。首先要選擇適宜品種，採用脫毒壯苗，適期定植扣棚，還須做好以下幾點： 一、控制適宜溫溼度 草莓果實發育的適溫為18－25℃，要在冬季和早春達到這一溫度，可在大棚內套中棚並蓋地膜，力爭棚溫白天達到 25－28℃，夜間 5℃以上，最低溫度0℃以上。但出現30℃以上高溫時要及時通風降溫。土壤溫度以保持40%—60%為宜，過大過小均會影響草莓根系活力和果實正常的生長髮育。 二、合理施肥 大棚草莓結果期長，為防止脫肥早衰，要重施基肥，及時進行追肥和經常噴施葉面肥。在施肥上要掌握適氮增磷鉀（生長弱時增施氮肥，結果多時增施鉀肥）。一般每畝基施腐熟欄肥40擔，配施複合肥30公斤，鈣鎂磷肥100公斤。中後期結合噴藥，可噴葉面肥（200倍綠威18），可促進中後期果實的發育，提高果重及含糖量。 三、摘葉疏果 衰老葉製造光合產物少，而呼吸消耗大，對草莓生長和漿果發育不利，匍匐莖的無謂發生也消耗母體營養。因此，結果期對下部衰老葉要及時摘除，並及早去除匍匐莖。另外，在開花前後疏除一定的高階次花果，不僅可降低畸形果率，也有利於集中養分供應低階次花果發育，使果個增大，提高整齊度。 四、綜合防治病蟲害 防治大棚草莓病蟲害要以農業防治為主，藥劑防治為輔。即透過採用脫毒壯苗、高壟栽植、地膜覆蓋、水旱輪作及避免乾旱、高溼等措施預防病果、爛果的發生。田間發現病爛株葉和果實要及時清除，嚴防擴充套件蔓延。藥劑防治要注意開花前後不用藥，以免影響授粉，使畸形果增多。採果期要儘量少用藥，必須用藥時應選擇殘毒低的藥劑，並且噴藥後2一3天內停止採果，防止果實殘毒影響人體健康。 五、適時採收 由於栽植時間和管理技術水平的不同，所以到採摘的時間也不盡相同，甚至會出現相當大的差距。大棚草莓果實以鮮食為主，必須在70％以上果面呈紅色時萬可採收。冬季和早春溫度低，要在果實8－9成熟時採收。早春過後溫度回升，採收期可適當提前。採摘應在上午8—10時或下午4－6時進行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。採摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放幷包裝。
草莓大棚促成栽培，使果實成熟期大大提前。首先要選擇適宜品種，採用脫毒壯苗，適期定植扣棚，還須做好以下幾點： 一、控制適宜溫溼度 草莓果實發育的適溫為18－25℃，要在冬季和早春達到這一溫度，可在大棚內套中棚並蓋地膜，力爭棚溫白天達到 25－28℃，夜間 5℃以上，最低溫度0℃以上。但出現30℃以上高溫時要及時通風降溫。土壤溫度以保持40%—60%為宜，過大過小均會影響草莓根系活力和果實正常的生長髮育。 二、合理施肥 大棚草莓結果期長，為防止脫肥早衰，要重施基肥，及時進行追肥和經常噴施葉面肥。在施肥上要掌握適氮增磷鉀（生長弱時增施氮肥，結果多時增施鉀肥）。一般每畝基施腐熟欄肥40擔，配施複合肥30公斤，鈣鎂磷肥100公斤。中後期結合噴藥，可噴葉面肥（200倍綠威18），可促進中後期果實的發育，提高果重及含糖量。 三、摘葉疏果 衰老葉製造光合產物少，而呼吸消耗大，對草莓生長和漿果發育不利，匍匐莖的無謂發生也消耗母體營養。因此，結果期對下部衰老葉要及時摘除，並及早去除匍匐莖。另外，在開花前後疏除一定的高階次花果，不僅可降低畸形果率，也有利於集中養分供應低階次花果發育，使果個增大，提高整齊度。 四、綜合防治病蟲害 防治大棚草莓病蟲害要以農業防治為主，藥劑防治為輔。即透過採用脫毒壯苗、高壟栽植、地膜覆蓋、水旱輪作及避免乾旱、高溼等措施預防病果、爛果的發生。田間發現病爛株葉和果實要及時清除，嚴防擴充套件蔓延。藥劑防治要注意開花前後不用藥，以免影響授粉，使畸形果增多。採果期要儘量少用藥，必須用藥時應選擇殘毒低的藥劑，並且噴藥後2一3天內停止採果，防止果實殘毒影響人體健康。 五、適時採收 由於栽植時間和管理技術水平的不同，所以到採摘的時間也不盡相同，甚至會出現相當大的差距。大棚草莓果實以鮮食為主，必須在70％以上果面呈紅色時萬可採收。冬季和早春溫度低，要在果實8－9成熟時採收。早春過後溫度回升，採收期可適當提前。採摘應在上午8—10時或下午4－6時進行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。採摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放幷包裝。