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  • 1 # 吃貨小築Vivi

    芝士片加麵包怎麼做?

    對於吃貨來說,生活就是不斷髮現新的美食創意,用不同食材組合搭配出更多不一樣的美食,滿足吃貨的味蕾。

    芝士片和麵包都是我們家庭比較常見的食材,它們兩者又能摩擦出什麼“火花”,組合搭配出哪些美食呢?今天Vivi要分享3款芝士片+麵包(包括吐司)的組合,希望大家喜歡!

    雞蛋培根芝士三明治

    推薦理由:對於上班族來說,早上的時間是分秒必爭,雞蛋、培根、芝士片、吐司都是家庭比較常見的食材,用它們簡單組合一下,就是抗餓營養的美味三明治了。再來一杯燕麥牛奶;肉蛋奶、碳水、膳食纖維都有了,這樣的早餐營養比較全面,而且快手簡單。

    這款三明治不僅製作簡單,營養搭配合適,在家制作也非常經濟實惠。要知道昨天我在外面看到一個普通的雞蛋火腿三明治賣15塊,而且材料還沒有我們自制的豐富。

    食材:

    雞蛋:2個,培根:2片,芝士片:1片,吐司:3片。

    製作步驟:

    1、煎兩個荷包蛋,培根煎熟。

    2、準備三片吐司,其中兩片分別放上一個荷包蛋,一片培根;中間一片放上一片芝士片。

    3、將三片吐司以此合上,輕輕壓一下。

    4、用刀從對角線切開,就成為兩個三明治。

    5、準備兩份燕麥牛奶,搭配三明治,再來點水果,就是兩份快手營養的早餐。

    巖燒乳酪吐司

    推薦理由:一次機緣巧合在外面的麵包房吃到巖燒乳酪吐司,被它鹹甜可口、濃香的芝士味吸引住了,外脆內嫩的口感,就連不愛甜食的老公也非常喜歡。於是回來研究做法,其實做法也非常簡單,想吃的時候自己做就好了,真材實料更健康喲!喜歡的夥伴不妨試試喲,學會了美味不求人!

    食材:

    吐司:4片,純牛奶:20g,糖:35g,芝士片:2片半,奶油芝士:30g,

    黃油:35g,淡奶油:45g,杏仁片:適量(可選)

    製作步驟:

    1、 牛奶+糖放入打蛋盆,隔熱水攪拌融化。

    2、 將芝士片放入,繼續攪拌至完全融化。

    3、 依次加入奶油芝士、黃油、淡奶油攪拌融化,打蛋盆離開熱水。

    4、 將乳酪醬過篩一遍,室溫放涼。

    5、 用毛刷將乳酪醬均勻刷在吐司的表面,刷的稍微厚一點。

    6、 表面可以撒上杏仁片、燕麥片裝飾,口感也更豐富喲。

    7、 在提前預熱的烤箱內,上火170度,下火130度烘烤18-20分鐘。

    8、趁熱吃最香喲~

    0失敗tips:乾貨看這裡!

    1、乳酪醬放涼以後再刷在吐司上,會讓其變的更濃稠一些,厚厚的乳酪醬烤出來更美味喲。

    2、這裡特意調低了下火,可以讓我們的吐司底不會太脆硬,保持軟一點的口感。

    雞蛋芝士烤麵包塊

    推薦理由:如果你就是普通的麵包或者是不想吃的吐司,可以把它們撕成塊,沾一些雞蛋牛奶,放入烤碗,加一片芝士片,烤一烤就是一款飽腹感很好的早餐啦,而且濃濃芝士味,口感很贊喲!

    食材:雞蛋:1顆,牛奶:適量,麵包塊:適量,芝士片:一片,黑白芝麻:適量(可選)

    製作步驟:

    1、雞蛋打散+適量牛奶,將麵包撕成塊。

    2、將麵包塊在雞蛋牛奶中沾一沾,均勻滾上牛奶雞蛋液。

    3、將泡好的麵包塊放入烤碗中,表面放上一片芝士片,也可以撒些黑白芝麻豐富口感。

    4、在提前預熱的烤箱,180度烘烤10分鐘左右。(具體烘烤時間要視具體情況而定,此處給大家一個參考時間)

    我是吃貨小築,一枚專注於烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在悟空問答的第1065個原創回答,目前為止我的回答已獲得5681萬人閱讀,美食路上有你有我!為了自己和家人的健康,為了更好更專業的分享我的美食,我正在積極學習和備考健康管理師,喜歡我的美食分享,就點贊、收藏、轉發分享來支援我吧!

  • 2 # 叉叉驕子

    芝士片加麵包這個做法特別簡單的,取一個切片面包,將芝士片讓在上面,放入微波爐中加熱一分鐘即可。這時候的芝士已經融化了,趁熱開始吃吧,哈哈哈哈

    當然也可以在上面加入雞蛋和火腿,如果加雞蛋的化,就要先用勺子把切片的中間壓一壓,這樣方便把雞蛋打在中間。

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