葡萄幼果期施第一次膨大肥，原則是氮磷鉀加中微量元素。根據畝產(約4OOO斤)優質二銨15O斤，鉀肥lOO斤，硼鎂鈣鐵鋅50斤。葉面肥，活性鈣交替噴霧。

葡萄幼果期施肥很重要，施入量佔全年用肥一半以上，關係到當年葡萄產量及下年花芽分化，馬虎不得，可根據產量作添減。

進入6月份，北方的大部分葡萄進入了幼果膨大期，在這一時期要加強肥水管理，提高葡萄的產量和品質至關重要，而且還有利於花芽的分化。

葡萄一生歷經萌芽期，開花期，幼果期，膨大期，上色成熟期，越冬期等，如果你的葡萄園基肥充足，幼果期可以不追肥，更不能追氮肥，否則貪青旺長徒長，可促水利膨大。

如果基肥不足，可在早春萌芽至幼果膨大期，可追施高氮低磷高鉀比例的複合肥，畝施40-50公斤，也可以在葡萄綠豆粒大小時，畝施15公斤的尿素➕熟透的人糞尿，或畝衝大量元素水溶肥5-10公斤，半月一次。

總之，葡萄的幼果期追肥以鉀肥為主，可促幼果快速膨大，並預防各種缺鉀症的發生，鉀元素可促進葡萄幼果的成熟，提高果實的含糖量，降低酸度，提高口感和增紅，預防掉粒。

葡萄的幼果期是水肥的臨界期，除土施肥料外，也要注意根外追肥，一般可葉面噴施磷酸二氫鉀溶液，或硼鋅肥，最近發現，矽肥對葡萄有很大的作用，可加入適量的矽元素。

葡萄幼果期，透過土施和葉面追肥，對克服大小年現象有良好的作用。

葡萄幼果期我理解的就是坐住果到套袋，這段時間確實很重要。一般花期不太敢澆水施肥，消耗又特別大，謝花後自然要及時補充肥料來滿足膨大需要。現實中太多的朋友忽視了這個問題，往往等疏果膨大都完成後再衝肥，結果往往膨果不理想。

幼果膨大需求量最多的無疑是氮，鉀 和鈣，氮肥中硝態氮對於膨大效果最好，磷肥用量不大，而且主要靠花前的枝條儲備，鉀肥這段時間用量較大，鈣肥不可或缺。

綜合這些因素，硝酸鉀鈣無疑是膨大早期最合適的肥料，氮鉀鈣同時補充。10--15天后，再衝施硝酸鉀，膨大前期的養分供應基本就能夠滿足了。

套袋後，充足的底肥是膨大和糖分轉化以及著色的關鍵，衝施肥只是在不方便喂肥時短暫的緩解和替代，而不能夠完全取代複合肥，所以這時我會安排開溝喂肥，複合肥+有機肥。

整個膨大期的施肥我把它叫做兩小一大，兩遍小肥料一遍大肥，小肥料要及時精緻，大肥料要安全和足量。這段時間要隨時關注酸鹼度，同時要提防鹽漬化，這些都能夠讓肥料減效。

葡萄在整個生長期內需要大量的養分，在充足基肥的基礎上，葡萄每年需要2-3次的追肥。

追肥時期分別是早春芽膨大期追施催芽肥；開花後幼果膨大期追施膨果肥；葡萄漿果著色期追肥催熟肥。

（1）催芽肥：催芽肥在葡萄發芽萌動之前追施，此次追肥的目的是促進普通萌發新芽新葉，催芽肥以氮肥為主。參考施肥量：每畝用尿素15公斤左右，在地溫12度以上時挖穴施入。

（2）膨大肥：膨大肥在葡萄幼果期進行，此時施肥關係到葡萄果實的生長，是非常重要也是追肥量最大的一次，此時施肥佔全年施肥總量的50%左右。葡萄在果實膨大期，對氮和鉀的需求量大，此次施肥要兼顧氮磷鉀三種元素的平衡。參考施肥量：每畝用含量在45%以上的高氮高鉀低磷複合肥40-50公斤、菌肥10公斤，穴施或溝施，施肥後澆一次透水。10天以後，在澆一次透水。

（3）催熟肥：催熟肥在葡萄成熟期20-30天進行，此時追肥的目的是為了提高葡萄的品質和產量，施肥以鉀肥為主，可採用頁面噴施的方式進行。

（1）施肥距離不能離主幹太近，一般要在70-80公分左右，距離太近容易燒根傷根。

（2）施肥時期要把握好，不能依據自己忙閒而定，而是要根據葡萄的長勢，在不同的時間節點上及時施肥，錯過時期施肥效果會大大降低。

（3）施肥不是越多越好，要根據葡萄的需肥特點，施入夠用但不過多的肥料，肥料過多會造成葡萄枝條的徒長，坐果結果率下降，反而影響葡萄的產量。

（4）施肥種類要齊全，這裡的齊全除了各種營養元素的齊全外，還要各種肥料的配合使用。有機肥和化肥、菌肥配合使用，效果更好。

（5）施肥要採用穴施和葉面肥結合使用，不同的生長期不同的肥料採用合適的施肥方式，才能達到肥料的有效利用。