可以的，大米不可與以下食物同食：大米+蜂蜜：一起吃會胃痛 大米+蕨菜：降低維生素B1的消化吸收 大米與小米一同煮粥可以讓粥更加粘稠好喝。大米營養價值：大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。小米營養價值：蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，而且由於小米通常無須精製，因此儲存了較多的營養素和礦物質，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米

小米和大米可以一起煮粥，這種煮粥的方法比較常見。小米對胃很有營養。兩者的結合在營養和養胃方面更加均衡，可以清熱解渴。

小米具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠的功能，還具有滋陰養血的功能，可使母親虛寒體質得到調養；小米富含維生素B，可以預防消化不良和口腔潰瘍。

擴充套件知識：

小竅門：

1、煮小米粥水加多點，不然會幹。

2、我選的是陝北小米，油性大好喝，淘米只需2次就好，不然米油豆洗沒了。

3、有朋友煮小米粥喜歡加鹼面，建議不要，多煮一會同樣粘稠，我煮了40分鐘。

4、小米清洗次數不宜過多，最多2至3遍。

5、關於粥的濃稠度，煮到如圖的效果，用到米和水的比例大約是1:8，想喝稀粥可以增加水的比例。