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西蘭花是一種非常營養的食物，現在更是被很多營養雜誌推薦。它被廣泛應用到健身飲食的製作中，幾乎所有健身餐裡都有西蘭花的存在。既然西蘭花作用這麼的廣泛，如何才能種的比較好？

1、種植時間

西蘭花種植需要在比較涼爽的天氣，所以春秋兩季比較合適。但是因為剛種下去的種子比較脆弱，春秋晝夜溫差較大，所以要做好禦寒措施，否則很容易被凍傷的。

2、種植方法

西蘭花對土地的要求不算高，但是為了有一個比較良好的結果，還是要選擇合適一點的土地。要選擇地勢比較高、方便排水、土壤透氣性良好，太Sunny照時間比較長的地方。種之前要好好整理一下田地，把一些雜草落葉碎石之類的東西先給清理掉，還要在土裡施點肥下去，一畝地要施1000斤左右的有機肥。為了減少病蟲害的發生機率，最好還要噴點相關的藥水和生石灰，這樣一定程度上可以殺死地下的害蟲和病菌。種下去以後，澆一次水，然後在上面蓋上一層土。

3、日常管理

西蘭花生長髮育的速度還是挺快的，一般兩三個月就可以進行收穫。所以對於肥水的需求量還是挺大的。等苗長出來後就要進行一次施肥，這個時候用糞水就可以了。等西蘭花成形後還要施肥一兩次，主要看生長髮育具體情況，長得好一些的就少施一點，長得不好的就多施一點。這個階段施肥主要使用尿素，再輔助使用鉀肥和磷肥。這些肥料要跟水混合在一起，不能直接施下去，否則濃度太高的話很容易造成傷害。

西蘭花剛種下去的時候幾乎每天都要澆水，等苗長出來澆水次數就可以不用這麼頻繁了。主要觀察土裡的乾燥程度，有一點乾的話就要澆次水。如果很長時間沒有下雨的話，就要灌點水。灌水的量不需要太大，要控制好，灌水一般在傍晚進行，因為那時候溫度比較低，水溫不會傷害到西蘭花的根部。

當西蘭花快要收穫的時候，最好不要澆水，否則很容易造成花球裂開。雖然西蘭花很喜歡太陽，但是還是不喜歡溫度太高，所以夏天溫度過高的話，要做好防曬措施，可以用點遮陽網。西蘭花的病蟲害還是有一些的，因為發生後處理太麻煩了，所以要做好預防工作。平時多清理清理田裡，多鬆鬆土，把地裡的雜物都給清理掉。還可以噴幾次殺蟲劑之類的東西，這樣可以減少發生的一個機率，

西蘭花 又名綠菜花，為1-2年生長的草本植物。目前在中國南北方均有栽培種植，已經成為我們日常的蔬菜之一。西蘭花營養豐富，內含蛋白質，維生素和胡蘿蔔素等對我們身體健康非常有益的成分。營養價值具蔬菜之首。在種植西蘭花過程中，掌握西蘭花種植方法相當重要，下面我就把我整理的關於種植西蘭花知識的施肥要點分享給你。

一，生長習性

1,光照：西蘭花對光照要求較低，但是生長期喜歡光照充足。這樣長出來的植株比較健壯，利於光合作用和養分積累。花球結實，顏色鮮綠品相好。

2,溫度：在5-20攝氏度範圍內，溫度越高，西蘭花生長越快。發芽溫度為20-25攝氏度。幼年期為15-20攝氏度。花球適應溫度在15-18攝氏度。不能高於25攝氏度。最低零下5度仍可以生長。

3,水分：西蘭花在生長過程中對水需求量偏大，尤其是葉片生長期和花球期千萬不能缺水，稍不注意，就會降低產量。多雨或者土壤溫度太高也會引起黑腐病。

4土壤：西蘭花對土壤要求不太嚴格，但是過於貧瘠土地也會導致發育不良，產量降低。西蘭花適合在排灌良好，土地疏鬆，肥沃保水比較強的土壤種植。

二，施肥要點

1,花芽期：在花球膨大期需要施氮肥，在花芽分化以後需要鉀肥補充。在微量元素中，需要硼和鉬。種植1000公斤西蘭花需要氮肥5斤，五氧化二磷2.2斤，氧化鉀6斤左右。

2,定植期：定植前每畝地有機肥2500公斤，生物有機複合肥100公斤，尿素50公斤，過磷酸鈣20-25公斤，硫酸鉀30公斤。

3,蓮座期，前期進行一次追肥，每畝地施純氮肥4公斤。蓮座後期進行兩次追肥。每6畝地施肥純氮肥2.5公斤，氧化鉀4公斤。花球形成初期，根外噴灑0.2-05%硼砂。

一般情況分為五次施肥，第一，在栽西藍花是要放地肥，底肥一般用農家肥比較好。第二，種完之後，大概一個星期之後施第二次肥料，因為這個時候西藍花差不多都已經成活了，這時的西藍花是很需要肥料的。第三，這個時候的西藍花需要長個了，所以要施一次催長肥。第四，這時候的西藍花的植株已經長得差不多了，就等長出西藍花了，這時，在施一次崔蕾肥。第五，花蕾出來之後，最後施一次肥料，這次的肥料主要是把西藍花的花蕾催大。