下面的細節要注意~！在正式場合，咖啡都是盛進杯子，然後放在碟子上一起端上桌。碟子的作用，主要是用來放置咖啡匙，並接收溢位杯子的咖啡。握咖啡杯的得體方法是伸出右手，用拇指和食指握住杯耳後，再輕緩地端起杯子。不可以雙手桓杯或用手託著杯底，也不可以俯身就著杯子喝。灑落在碟子上面的咖啡用紙巾吸乾。如果坐在桌子附近喝咖啡，通常只需端杯子，．而不必端碟子。如果離桌子比較遠，或站立、走動時喝咖啡，應用左手把杯、碟一起端到齊胸高度，再用右手拿著杯子喝。這種方法既好看，又安全。在正式場合，咖啡匙的作用主要是加入牛奶或奶油後，用來輕輕攪動，使牛奶或奶油與咖啡相互碰合。加入小糖塊後，可用咖啡匙略加攪拌．以促使其迅速溶化。如果咖啡太燙，也可以用咖啡匙稍作抗動。咖啡匙的使用，我們要特別注意兩條禁忌。一是不要用咖啡匙去舀咖啡來喝。二是不用咖啡匙的時候，應將其平放在咖啡碟裡，不要立在咖啡杯裡。在喝咖啡時，為了不傷腸胃，往往會同時準各一些糕點、果仁、水果之類的小食品。需要用甜點時，首先要放下咖啡杯。在喝咖啡時，手中不要同時拿著甜點品嚐。喝咖啡時，要適時地和交往物件進行交談。這時候，務必要紉聲細語，不可大聲喧譁，亂開玩笑，更不要和人動手動腳，追追打打。否則，只能破壞喝咖啡的現場氛圍。不要在別人喝咖啡時，向對方提出問題。自己喝過咖啡要講話以前，最好先用紙巾擯擦嘴，免得讓咖啡弄髒嘴角。注意以上的細節就可以讓別認為你是個經常喝咖啡的行家~！