一般來說，夏季氣候炎熱，常致腠理開洩，出汗很多，人們時時感到口渴，所以喝點冷飲，能幫助體內散發熱量，補充體內水分、鹽類、維生素，可達到生津止渴、清熱解暑的作用。

3、酸梅湯。烏梅50克，桂花5克，水1000～1500毫升。將烏梅浸泡半小時，煎煮15分鐘後放入桂花，再煮沸1～3分鐘後過濾取汁，加入白糖適量和食鹽少許，待冷後代茶飲，本品有清暑開胃、生津止渴的作用。

4、綠豆湯。綠豆100克，大米20克(加入少量大米，能夠去除綠豆的苦澀味)，水3000毫升。將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘，待涼後飲用。本品有消暑熱、止煩渴的作用。(用綠豆100克，大米200克，煮為綠豆粥，有健脾消暑止渴的作用。)

5、菊花茶。白菊花10克，開水浸泡，加冰糖適量，代茶飲，有清熱明目、消暑止渴的作用，特別適合於高血壓患者在夏季飲用。

6、荷葉涼茶。鮮荷葉20克，開水浸泡，加冰糖少許，涼後飲用，有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合於肥胖者夏季飲用。

夏日自制清涼消暑飲料

7、三鮮飲。新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克，加水煎煮約10分鐘取汁，再加入適量蜂蜜代茶飲用，可生津止渴、清熱解毒。

8、香薷飲。洗淨的香薷10克、厚朴5克，用剪刀剪碎;白扁豆五克炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴溫浸1小時，代茶頻飲，每日2次，對於夏季感冒，以發熱、頭重、倦怠、吐瀉為主症者，效果較好。

9、三仙飲。金銀花10克，土茯苓20克，生蠶豆30克，加水煎煮，以蠶豆煮熟為度，飲汁食豆，有消暑健身、清熱解毒的作用，尤宜用於三伏天好生痱子、瘡癤者。

10、五豆湯飲料。取綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量，生甘草10克，煮沸放涼後代茶飲。本湯營養豐富，味道甜美，可消暑解渴。

11、三花飲。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗淨後以沸水沖泡，加蓋稍冷後當茶飲，有清暑解熱、芳香開竅、除心胸煩熱的作用。

12、鹽汽水。鹽1克，糖精0.1克，香精0.5克，檸檬酸1克，加水至1000毫升配成。可用於夏季煩熱口渴。

13、鹽茶。茶葉10～15克，食鹽7克，用開水2500毫升泡開，晾涼(或冷凍一下)後飲用，有解熱祛暑之功。

14、清暑九味飲。竹葉、元參、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陳皮、黃芩各2～3克，白糖15克，糖精0.1克，加開水1000毫升浸泡，放冷飲用。飲料供給以每小時1次，每次400～500毫升效果最好。能清暑熱、解熱毒、防中暑。

夏天到了，特別是最近的極度高溫天氣，如果咱一直待在空調房裡，其實也不需要喝什麼特別的飲料，蘿蔔青菜各有所愛，你喜歡喝啥咱也不知道，咱就說說夏天高溫下工作後或出門後特別適合喝的飲料:

1.酸梅湯:

酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

需要特別提出的是，正宗酸梅湯一定是用冰糖熬製的。烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾，梅湯口感好，更避免了讓飲用者攝入過多糖分。

2.鹽糖水:

這個東西很多小孩都沒喝過了，特別適合高溫流汗後的工作者，鹽和糖按自己喜好混合，當然不要放的太多，淡淡的挺好喝，可以補充鈉、鉀及體液，調節水及電解質的平衡。 我們平時對它的接觸不多，但是它的作用還是很廣泛的。比如它可以補充水分、補充鈉和鉀，此外對急性腹瀉和因高溫所引起的脫水都有很好的治療作用（奇奇前一陣剛高溫時候就腹瀉了，喝了鹽糖水第二天就好了）。

3.鹽汽水:

這個東西喝了幾次，還挺好喝的，應該也是很適合出汗後飲用！

哈嘍你好。

剛剛好看到你的問題。剛剛好了，我們上班了，每天都要喝飲料。為什麼？

因為我們是做廚房的。然後是高溫作業。基本上一炒菜的話，兩三個小時下來衣服都溼透了。

我們經理了，也蠻關心我們同事了。然後她就買了幾件菊花茶飲料回來。放在冰箱裡凍著喝。

真心熱啊！廚房不是沒有抽風。也不是沒有送風。就是這些開了，但是廚房裡面還是很熱。還有一些送外賣的同事。哇，太陽那麼大，他們一樣為了客人而送餐。

真的很辛苦。我們做廚師的在廚房裡。是油炸還有油煙，爐灶，還有蒸汽。等熱氣。簡直就是可以說免費的桑拿。幾乎每天都是要五六個小時吧。

所以經理了幾乎每天都會定菊花茶飲料。

因為聽說菊花茶可以清熱解毒。降火。明目。等功效。