植物的組織培養製備植物新品中，講的是組培技術在植物育種方面的運用。現階段組培育種的為5大方向，分別為：單倍體育種技術，胚胎培養技術，細胞融合技術，基因工程方法和培養細胞突變體。下面就簡單概述一下五大組培育種技術原理。

眾所周知，單倍體植株往往不具有結實能力，但是對單倍體植株染色體進行double後，即可形成一個完整的純合二倍體產物，於是乎，一個新品種就誕生了。在實驗室內通常我們會對單倍體植株的花葯或者是花粉作為目標組織，用秋水仙素處理，培育新品種。

成功案例

1974年，中國科學家透過該技術，培育出世界首個作物新品種—單育一號菸草。

中花8號水稻

京花一號和京單92-2097小麥

即在植物種間雜交或者遠緣雜交往往出現，雜交不孕。因此，對雜交後的胚進行早期離體培養，使該雜交組織正常發育培養出新個體，一個新品種就又誕生了。在透過對該個體的組織離體培養，就可快速高效的獲得一個性狀一致的種群。同時，依據此法，可進行試管受精，試管受精後用胚乳培養成三倍體植株，對三倍體植株在進行double後，又可形成6倍體，如此，可繁育多倍體新品種。

細胞融合技術，主要是用於克服有性雜交不親和的情況。透過原生質體的融合而獲得體細胞的雜種，而培育初新種的技術。

成功案例

該技術已經能夠成功的在番茄與馬鈴薯之間，菸草與龍葵，菸草與芥菜等等獲得屬間雜種。

即把目標基因切割下來，透過載體整合進植物的基因組。即可有效避免育種中的隨機性，人們可操縱基因，獲取有效變異體，培育出優良品種。

眾所周知，細胞在生長髮育階段，都是存在一定的突變機率的，而突變，形成的新的基因序列，這就意味著新種誕生了，而我們在實驗室中，就需要對植物組織進行外部刺激，提高誘變機率，在對培育的組織進行鑑定，篩選，培育從而獲得優良品種。（講點我們知道的，為啥每次航天飛行器發射的時候，都會要攜帶大量的植物種子啊？太空椒有沒有聽說過？等等，都是為了獲取突變的基因材料，以便闊以返回地球繼續科研的）

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植物細胞和組織培養都製造不出新的品種，因為這不是培育植物新品種的條件。植物新品種的培育需要幾個方面，第一雜交，即父本與母本的有性繁殖，培育出人們所需要的具有某種特性的新品種植物。這種方法最原始，最漫長，但是這是定向培育，對於植物無害的。第二外界病毒侵入，比如多肉帶錦，但是它有反方面就是會出現病毒病，最後植株死亡。第三輻射，即把種子材質或是植株，置於一個具有輻射源的地方，讓其在輻射的環境下產生基因變異，從而培育出新的品種，不過這種方法不是定向的，也就是說輻射後不一定會產生出什麼樣的植物。第四就是轉基因，但我感覺這不是農業範疇之內的，應該屬於基因工程類，就是把某些所需要的基因片段植入某種植物的基因裡面，透過有性生殖，培育出新的品種，這種已經是跨種間或是跨生物界的一種培育方式了，和傳統的選育方式有很大的不同。

在解釋一下組織培養，組織培養是利用植物組織進行無菌培養，從而達到快速繁殖某一品種的目的，說白了就是組織培養出的植物，和原來的母本是一個品種，沒有變化。和扦插，嫁接，壓條等繁殖方法多的到的植物沒什麼區別，唯一好處就是，可以利用很小的母體繁育出很多個體。

組織培養還有一個好處就是，可以減少或是清除母本中所含的病毒。因為在培養前要做大量的消毒工作，而且取用的材料很小，可以切除含有病毒的部分，這樣就可以達到脫毒的目的。比如我們常見的脫毒馬鈴薯，就是利用組織培養技術得到的。

植物組織培養是一門學科，個人覺得他是一種比較能產生價值的學科，換句話說就是他是一門實用性很強的學科。

植物組織培養簡稱組培，組培是一種能夠快速複製出很多同一型別植物的方法，換句話說就是我們可以將一片葉子或者莖塊透過植物組織培養來培養出成百上千個同樣的植物，他比我們平時的繁殖方法要快很多。

那麼植物組織培養既然有那麼好的作用，是不是就沒有缺點呢，其實也有，就是我們在組培的過程中植物組織會產生變異，也就成了我們說的新品種，那他這一不穩定性導致我們不能有效的生產出遺傳效能穩定的同一品種。