說到花椒，大家肯定都所瞭解，它是一種常見的調味品，能夠讓菜餚更加美味，去除羶味，增加食慾，其實它也是一種中藥，具有通氣、除寒、驅蟲等功效，所以就有很多農民朋友們選擇種植花椒，為了提高花椒的產量和保證花椒的質量，花椒樹的修剪就尤為關鍵，那麼下面就來介紹一下花椒樹修剪的方法。

根據修剪的長度及部位，可分為三種方法。

第一種，將枝條從底部剪去，叫做疏剪法。主要剪掉生長過密，相互交叉，重疊在一起和生長位置錯亂的枝條，這樣就能保證主枝和側枝勻稱協調生長，增加透光，節約營養的消耗;另外要剪掉乾枯和感染病蟲的枝條，這樣就可以防止病蟲的侵襲。

第二種，剪掉枝條的部分，叫做短剪法。主要是為看能夠讓枝條生長成側枝，最終長成結果枝；剪掉結果枝的一部分，是其花量減少，營養枝就可以得到增加;重點剪掉衰老的主枝和側枝，刺激長出新的枝芽。

第三種，將一些兩年及以上的大枝條往回縮短到分枝部位，叫做回縮剪法。其作用是增加透光性和透氣性，抑制樹冠進一步增大，更新復壯為主。

花椒的成枝力比較強，透過科學修剪，集中樹枝的營養成分，增加光照，才能夠提高產量。老話說的好“樹不修不直溜”，就是這個道理。

答題助理：鄉村人兒

花椒樹是非常容易種植的，很多農村家旁邊都會種植一棵，結出來的花椒不僅可以做配料，而且也有很大的藥用價值。

花椒怎麼修剪？

對於花椒的修剪並沒有想象的那麼太難，主要有摘芽和疏剪工作，主要把疏剪工作做好即可。

一、花椒的摘芽工作

首先在春天花椒發芽的時候，要進行適當的摘芽，把一些弱芽和密集多的芽進行摘除，這樣才能保證夏天長出來的枝條少而粗壯。

二、花椒的疏剪工作

對於花椒的疏剪工作，主要是增加花椒的通風和光照。首先把四周過密的枝條、重疊的枝條和弱枝條進行剪除，保持整個花椒樹枝葉均勻；然後在即將落葉的時候，把乾枯和病蟲害的枝條剪除，可減少病蟲害的產生。

三、花椒的修剪注意事項

要注意花椒的修剪時間，一般在夏天和冬天進行修剪；對於幼花椒樹的修剪，主要進行剪除弱枝和重疊的枝條，保證樹的長勢和樹形即可；修剪時，最好保證剪口傾斜35°以上和剪口光滑，避免產生積水腐蝕現象；在剪除花椒枝條的後，要對傷口進行處理，可塗抹防腐劑和用塑膠袋進行包紮；

修剪是花椒樹種植過程中非常重要的一個環節，合理的修剪能促花促果、有效的預防病蟲害、還能提高花椒樹的結果年限。花椒樹根據樹齡的大小可分為幼齡期修剪、初果期修剪和盛果期修剪。

1.幼齡期修剪。

花椒樹的幼齡期指的是花椒樹從栽植到掛果中間的這個時間段，一般為三年，這個時期的花椒樹修剪主要以整形為主。

花椒樹栽植成活以後，在離地50cm左右的位置將花椒樹剪斷，待斷口位置下的飽滿芽抽出新梢後選三個長勢強壯位置好的枝條作為主枝，其他影響主枝生長的枝條從根部剪掉，不影響主枝生長的留作輔養枝。

等主枝生長到50cm左右對主枝進行摘心，促使分枝，培養一級側枝，之後依法培養二級側枝、三級側枝。側枝的應錯開分佈在主枝的兩側，二級側枝距一級側枝40cm左右，三級側枝距二級側枝50cm左右，待三級側枝全都培養完成後，花椒樹也開始掛果了，如此就進入了花椒樹的初果期修剪。

2.初果期修剪。

初果期花椒樹的修剪，在促花促果的同時繼續保持骨幹枝的長勢，調整主側枝的從屬關係，擴大樹冠。

對輔養枝與側枝進行拉枝，使之平緩，在增加光合作用面積的同時抑制枝稍旺長，節約樹體養分，增加冬前樹體營養儲備，促進次年花椒多開花、多結果，同時在夏季對主側枝進行輕摘心，促使樹體營養向花芽分化，也能增加次年花椒產量。

正常情況下，側枝的粗細程度應該是主枝的三分之一，如遇到側枝與主枝生長不平衡的情況，則應對側枝進行緩放，對主枝進行多次短截，促使主枝生長。

3.盛果期修剪。

盛果期花椒樹的修剪的主要目的是保持樹勢健壯，培養和調整結果枝組，保證花椒樹穩產和高產。

這一時期的修剪主要是有計劃的去除多餘的輔養枝，將有空間位置的輔養枝回縮，培養成結果枝。對重疊枝、過密枝、競爭枝、徒長枝進行疏剪，保證樹體的通風透光條件。

對骨幹枝進行回縮，調整枝頭生長方向，復壯枝頭。對結果枝組，有空隙的繼續培養結果枝組，空隙小的，甚至結果枝組已經重疊的，疏剪較弱的結果枝，保留長勢強健的結果枝。