姬松茸菌種也分母種、原種、種植種三級，可按雙孢蘑菇的制種方法進行製作。母種用PDA培養基；原種、種植種一般用麥粒培養基。
1、建堆
把稻草等秸稈類或棉籽殼浸透水，預溼後，與米糠、木屑、畜禽糞等原輔材料充分攪拌建堆。料堆上寬80—90釐米。
2、翻堆
預堆時間大約7天左右，料溫上升至70—75℃左右就應該進行第一次翻堆。翻堆時在培養料中加入硫酸銨或尿素，在微生物的幫助下，透過發酵變成姬松茸可利用的氮源。在預堆期間，料堆中層發酵較好，料溫較高，但四周的培養料沒有充分發酵。翻堆時要充分翻拌，把中層培養料翻放在外周，把外周培養料堆到料堆中央。
5天后進行第二次翻堆，再按4天、4天、3天的間隔時間進行翻堆(共翻堆5次，發酵時間23—25天)。為了使料堆內外發酵均勻，翻堆時應把中間的培養料翻堆在外，把外層的培養料堆到中間。發酵後培養料變成棕褐色，手拉縴維容易拉斷，發酵就完成了。堆制發酵後培養料的含水量大約為60～75％。pH值偏高或偏低時，可用過磷酸鈣或消石灰進行調節。為了製作均勻、完全成熟、高質量的培養料，翻堆是很重要的工序，不能粗心。
3、進料鋪床
姬松茸室內、室外均可種植。室內種植時可搭架床4—6層，也可以利用空闊的蘑菇房、架床，將完全成熟的培養料均勻地、不鬆不緊地鋪菇床，厚度20釐米為宜。培養料上床後，進行“二次發酵”，即將菇房的出入口、通風口關閉，把菇房的溫度升高到55—60℃，保持2天左右，待料溫降到25℃時再播種。野外種植在蔭棚下進行，畦寬1.3米，長任意。蔭棚高度2—2.3米，棚頂和四周用草簾、遮陽網遮蔭，(要求四陽四陰)，畦床整成龜背形，中間比四周略高，並開好排水溝。如果在山地種植，還要開防洪溝。畦床表面用化學農藥噴灑，殺滅害蟲。再將完全成熟的培養料鋪入畦床上面，厚度一般為20—25釐米(按乾料計算，每平方米約需16—20千克培養料)。
4、播種和管理
把麥粒菌種輕輕掰碎，2/3勻勻撒在培養料面上，用叉適當抖動將菌種落入料內，1/3撒在床面上，最後鋪上1釐米左右的培養料覆蓋菌種。每平方米播種量為1-2瓶。
室外種植播種後要用地膜覆蓋畦床，保溫保溼。播種後5天內一般不必揭開地膜，也不用噴水，第6天揭膜通風。空氣相對溼度以85～90％為宣，若料面乾燥應噴水保溼。正常情況下，每2天通風一次。
室內種植也要注意菇房內溫溼度的變化。做好保溫保溼，並使新鮮空氣多通入菇房之內，每天菇房內都不要使感到悶熱。
5、覆土
覆土時間以見到姬松茸菌絲在培養料中成活之後。一般在播種後20天左右，菌絲長到整個培養料的2／3時開始覆土。覆蓋培養料的土粒之好壞、覆土方法之好壞，對姬松茸的產量有非常大的影響。所以覆土是種植上一項非常重要的工作。覆土用的土粒不能太堅硬，不含肥料、新鮮、保水、通氣效能較好大土粒最好，國內一般都選用田底土，含水量為70～75％。
覆土可採用平鋪方式，也可採用“齒輪”方式。即先在料面上覆上一層厚1釐米左右的土粒，每間隔10～15釐米做一條寬10釐米、高5釐米的土坎，厚度約3—4釐米。野外種植要在畦床兩邊用竹木條杆插成彎弓形，然後罩上塑膠膜，使其在小氣候中生長。罩膜內溫度以不超過30℃為宜，過高則應揭膜降溫，相對溼度不低於85％。
6、出菇管理
出菇期間的管理合適與否，都會造成大幅度的增產或減產。因此，必須細心管理。姬松茸菌絲在培養料蔓延之後，才開始出菇。一般播種後40天左右，菌絲髮育粗壯，少量爬上上層。此時畦床上面應噴水，罩膜內相對溼度要求在90～95％，並保持蓋膜2天后，土面上就會出現白色米粒狀菇蕾，繼而長成黃豆狀，3天后菇蕾長到直徑2—3釐米時，應停止噴水，避免造成菇(蕾)體畸形，這是水分管理的關鍵。出菇時，要消耗大量氧氣，並排出二氧化碳，所以在出菇期間必須十分注意通風換氣，每天揭膜通風1～2次，通風時間不少於30分鐘，通風后繼續罩膜保溼，促進菇蕾的正常生長。陰雨天氣可把罩膜四周掀開進行通風換氣，防止菇蕾爛掉。
出菇期溫度以20—25℃最好。若早春播種的，出菇時氣溫偏低，可罩緊薄膜保溫保溼，並縮短通風時間和次數。夏初氣溫超過28℃時，可以在蔭棚上加厚遮陽物，整天開啟罩膜通風透氣，創造較陰涼氣候。室內種植時，也要注意門窗遮陽，並早晚通風，出菇週期大體上10天，出菇結束後可修改畦的形狀，再噴水補充畦床的水分，為下次出菇做好準備。出菇可持續3—4個月，可逐批逐次出菇採收(一般4—5批)。噴水宜用井水或泉水。
姬松茸菌種也分母種、原種、種植種三級，可按雙孢蘑菇的制種方法進行製作。母種用PDA培養基；原種、種植種一般用麥粒培養基。
1、建堆
把稻草等秸稈類或棉籽殼浸透水，預溼後，與米糠、木屑、畜禽糞等原輔材料充分攪拌建堆。料堆上寬80—90釐米。
2、翻堆
預堆時間大約7天左右，料溫上升至70—75℃左右就應該進行第一次翻堆。翻堆時在培養料中加入硫酸銨或尿素，在微生物的幫助下，透過發酵變成姬松茸可利用的氮源。在預堆期間，料堆中層發酵較好，料溫較高，但四周的培養料沒有充分發酵。翻堆時要充分翻拌，把中層培養料翻放在外周，把外周培養料堆到料堆中央。
5天后進行第二次翻堆，再按4天、4天、3天的間隔時間進行翻堆(共翻堆5次，發酵時間23—25天)。為了使料堆內外發酵均勻，翻堆時應把中間的培養料翻堆在外，把外層的培養料堆到中間。發酵後培養料變成棕褐色，手拉縴維容易拉斷，發酵就完成了。堆制發酵後培養料的含水量大約為60～75％。pH值偏高或偏低時，可用過磷酸鈣或消石灰進行調節。為了製作均勻、完全成熟、高質量的培養料，翻堆是很重要的工序，不能粗心。
3、進料鋪床
姬松茸室內、室外均可種植。室內種植時可搭架床4—6層，也可以利用空闊的蘑菇房、架床，將完全成熟的培養料均勻地、不鬆不緊地鋪菇床，厚度20釐米為宜。培養料上床後，進行“二次發酵”，即將菇房的出入口、通風口關閉，把菇房的溫度升高到55—60℃，保持2天左右，待料溫降到25℃時再播種。野外種植在蔭棚下進行，畦寬1.3米，長任意。蔭棚高度2—2.3米，棚頂和四周用草簾、遮陽網遮蔭，(要求四陽四陰)，畦床整成龜背形，中間比四周略高，並開好排水溝。如果在山地種植，還要開防洪溝。畦床表面用化學農藥噴灑，殺滅害蟲。再將完全成熟的培養料鋪入畦床上面，厚度一般為20—25釐米(按乾料計算，每平方米約需16—20千克培養料)。
4、播種和管理
把麥粒菌種輕輕掰碎，2/3勻勻撒在培養料面上，用叉適當抖動將菌種落入料內，1/3撒在床面上，最後鋪上1釐米左右的培養料覆蓋菌種。每平方米播種量為1-2瓶。
室外種植播種後要用地膜覆蓋畦床，保溫保溼。播種後5天內一般不必揭開地膜，也不用噴水，第6天揭膜通風。空氣相對溼度以85～90％為宣，若料面乾燥應噴水保溼。正常情況下，每2天通風一次。
室內種植也要注意菇房內溫溼度的變化。做好保溫保溼，並使新鮮空氣多通入菇房之內，每天菇房內都不要使感到悶熱。
5、覆土
覆土時間以見到姬松茸菌絲在培養料中成活之後。一般在播種後20天左右，菌絲長到整個培養料的2／3時開始覆土。覆蓋培養料的土粒之好壞、覆土方法之好壞，對姬松茸的產量有非常大的影響。所以覆土是種植上一項非常重要的工作。覆土用的土粒不能太堅硬，不含肥料、新鮮、保水、通氣效能較好大土粒最好，國內一般都選用田底土，含水量為70～75％。
覆土可採用平鋪方式，也可採用“齒輪”方式。即先在料面上覆上一層厚1釐米左右的土粒，每間隔10～15釐米做一條寬10釐米、高5釐米的土坎，厚度約3—4釐米。野外種植要在畦床兩邊用竹木條杆插成彎弓形，然後罩上塑膠膜，使其在小氣候中生長。罩膜內溫度以不超過30℃為宜，過高則應揭膜降溫，相對溼度不低於85％。
6、出菇管理
出菇期間的管理合適與否，都會造成大幅度的增產或減產。因此，必須細心管理。姬松茸菌絲在培養料蔓延之後，才開始出菇。一般播種後40天左右，菌絲髮育粗壯，少量爬上上層。此時畦床上面應噴水，罩膜內相對溼度要求在90～95％，並保持蓋膜2天后，土面上就會出現白色米粒狀菇蕾，繼而長成黃豆狀，3天后菇蕾長到直徑2—3釐米時，應停止噴水，避免造成菇(蕾)體畸形，這是水分管理的關鍵。出菇時，要消耗大量氧氣，並排出二氧化碳，所以在出菇期間必須十分注意通風換氣，每天揭膜通風1～2次，通風時間不少於30分鐘，通風后繼續罩膜保溼，促進菇蕾的正常生長。陰雨天氣可把罩膜四周掀開進行通風換氣，防止菇蕾爛掉。
出菇期溫度以20—25℃最好。若早春播種的，出菇時氣溫偏低，可罩緊薄膜保溫保溼，並縮短通風時間和次數。夏初氣溫超過28℃時，可以在蔭棚上加厚遮陽物，整天開啟罩膜通風透氣，創造較陰涼氣候。室內種植時，也要注意門窗遮陽，並早晚通風，出菇週期大體上10天，出菇結束後可修改畦的形狀，再噴水補充畦床的水分，為下次出菇做好準備。出菇可持續3—4個月，可逐批逐次出菇採收(一般4—5批)。噴水宜用井水或泉水。