大家好，我是可樂媽媽，一個育兒領域創作者，我喜歡小孩子的天真可愛，我平時喜歡花時間研究小孩的吃穿住行，特別是在輔食方面，我會每天分享輔食視訊，很開心和各位一起探討育兒知識。針對“小孩一歲四個月了，該給孩子吃什麼飯”這個問題，我可以把我家寶寶的輔食分享出來，供大家參考。

我家可樂寶寶一歲五個月16天了，每天會喝次配方奶粉，隨大人時間點吃三餐，下午再吃一頓水果。

這個年齡段的寶寶，除了正常三餐外，每天再吃2-3次配方奶就可以了，我家可樂是每天早上7點和晚上8點30分別喝240ml配方奶，攻擊480ml。

早餐我給可樂搭配的雞蛋餅、南瓜饅頭、純牛奶、輔食粥等。

鱈魚粥的輔食視訊⬇

午餐給寶寶儘量吃食物種類多且營養豐富輔食，如：南瓜土豆燒肉、豆腐蔬菜蝦糕、香菇蔬菜燜肉、鱈魚等等。

豆腐蔬菜蝦糕的輔食視訊⬇

晚餐主要以輔食粥為主。輔食粥多加一些種類，看上去只是簡簡單單的粥，其實包含了很多營養食物。如：排骨山藥蔬菜粥、香菇鮮蝦藜麥粥、牛肉蔬菜粥等等，再搭配一些蒸糕，寶寶胃口大開。

排骨山藥蔬菜粥的輔食視訊⬇

下午3點左右給寶Bora點水果，如：香蕉、蘋果、桃子、火龍果、獼猴桃、琵琶、橘子、葡萄等等。

以上就是我家可樂寶寶一天的食物安排，主要以三餐為主，早晚兩頓配方奶為輔，外加一頓水果大餐，補充各類營養，這樣寶寶的身體發育就不會拉下。切記不要給寶寶吃額外的零食哦，如果吃了額外的零食，很可能會破壞寶寶良好的飲食習慣，養成挑食的毛病。

營養推薦：這一階段的寶寶自己吃飯的意識非常強烈，且牙齒從前面的切牙到後面的磨牙都開始長成，可以用塊狀的食物來鍛鍊自己吃飯和咀嚼。寶寶每餐不能吃很多，仍需要在上午和下午各有一次有水果或點心的加餐。

食用方法：嘗試讓寶寶自己吃完一餐飯，使用安全耐摔的餐具。不用強調寶寶要吃完多少，可以根據生長髮育曲線來判斷飲食量是否充足。每餐可以給寶寶多準備一些食物。

奶&水：這個階段要逐漸減少奶量的攝入，但也不建議完全斷奶，奶製品可作為良好的鈣的來源。適當增加輔食的新增量。飲水習慣也要繼續培養哦。

下面給大家幾個簡單的食譜。 1.茄汁面片湯。麵粉400g，液體160g（雞蛋+水），鹽4g，番茄去皮切小丁，番茄丁入油鍋翻炒至軟爛，加足量的水煮開後中大火繼續煮至番茄丁化開，湯汁濃稠，大概煮15分鐘左右。下入面片，煮到咬開中間沒有白色即可。面片快熟時下入焯過水的豌豆，並加鹽和糖調味。最後快出鍋時下入金針菇和肥牛，滾開後馬上關火。

一歲四個月的寶寶可以和大人同樣吃飯了，大人能吃的很多食物，都可以給寶寶吃了，一日三餐，上午和下午新增水果或是點心，早、中、晚各加一次的奶。你的寶寶應該以飯菜為主了，不能只喝奶粉、豆漿、米湯類，要從粥類慢慢過渡到軟飯加菜，米飯也要軟一點。雞蛋，豆腐可以放在粥裡給他吃。

讓他自己學著吃飯，我家寶寶一歲後就讓他自己吃飯，雖然會弄的滿地都是，但是效果真的很好，小傢伙現在每頓都吃一大碗米飯，寶寶都喜歡自己去嘗試。還有就是每天把菜換花樣，每天吃的不一樣，或者做的形狀不一樣，都能增進寶寶的食慾。

你好，一歲以上的寶寶可以和大人同樣 吃飯 了，大人能吃的很多食物，都可以給寶寶吃了，一日三餐，上午和下午新增水果或是點心，早、中、晚各加一次的奶。

你的寶寶應該以飯菜為主了，不能只喝奶粉、豆漿、米湯類，要從粥類慢慢過渡到軟飯加菜，

下面是一些食譜，媽媽參考一下:

[肉湯煮餃子]原料：小餃子皮6個，雞肉或其它肉末1大匙，切碎的青菜1大匙，雞蛋1小匙，雞湯或肉湯、芹菜末少許。製法：將肉末放容器內研碎，將青菜和雞蛋混合均勻，且肉末和混合好的青菜做餡包餃子，並把包好的餃子放入湯內 上火 煮，煮熟後撒入少許芹菜末，並倒入少許醬油，使其具有淡淡的鹹味。

[西紅柿飯卷]原料：軟米飯1小碗，切碎的胡蘿蔔、蔥頭各2小匙，碎西紅柿2小匙，雞蛋1／2個， 植物油 、鹽少許。製法：把雞蛋調勻後放平底鍋內攤開薄片，將切碎的胡蘿蔔、蔥頭用少許油炒熟，將米飯和西紅柿放入，加少許鹽拌勻，將混合好的米飯平攤在蛋皮上，然後捲成卷兒，切成小卷子狀。

[荷包蛋]原料：雞蛋1個，肉湯1小碗，芹菜末、鹽少許。製法：把肉湯倒入鍋中加熱，開鍋後放少許鹽，並將火關小，把雞蛋整個打入肉湯中，煮至蛋白已將蛋黃包好的半熟狀，撒上少許芹菜末即可。

一歲四個月了，牙齒應該長了好幾顆了，所以現在應該給孩子訓練咀嚼能力了，不僅限於爛粥、爛麵條之類的。可以給孩子吃米飯了，不過那些菜要做的清淡些，切的比較小一點，這樣方便孩子吃。

一歲4個月的寶寶食譜，可由原來的“末、羹、泥”狀改為”丁、塊、絲”狀，這樣更加符合寶寶的飲食習慣，也能加強寶寶腸胃功能。不過，很多家長不清楚這個時候應該準備什麼食物有利於寶寶身體健康。那麼，一歲四個月的寶寶吃什麼好?

1、核桃汁。 將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘後，去皮。 然後用小石蘑將之磨成汁狀，再用乾淨的紗布過濾，讓汁水流入盆內。把備好的核桃汁倒人鍋中，加適量清水或牛奶，加入適量的白砂糖燒沸，待溫後即可餵食。這樣的核桃汁甜香可口，營養豐富，有助於寶寶的生長和大腦的發育。

2、胡蘿蔔粥。家長把胡蘿蔔洗淨去皮、去根鬚後，放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛，然後取出晾涼，並將之搗爛成泥。如果寶寶喜歡吃甜食，可稍加白糖。胡蘿蔔味甘性平，有健脾助消化之功，而且其中含有胡蘿蔔素、B族維生素等，有收斂和吸附作用。若寶寶有腹瀉問題，那麼可以食用胡蘿蔔粥，抑制腸道蠕動，緩解寶寶腹瀉情況。

3、南瓜拌飯。南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。將白米洗淨加水，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。這樣的南瓜拌飯熟爛略有鹹味，很適合寶寶食用。而且，南瓜中含維生素A、維生素B及蛋白質等營養，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。

有的老人會說給孩子過了一歲就可以吃鹽了，孩子不吃鹽就會渾身沒勁，這是錯誤的說法，孩子過了一歲可以吃鹽，但是必須很少很少，不然會增加腎的負擔！一般孩子的第一頓飯我給他喝奶粉，然後上班之前給他做一個雞蛋羹，裡面放兩顆蝦仁，放一點點菠菜葉，然後蒸半個蘋果！喝點小米粥就可以了，小米粥裡面可以放點山藥！

還是很多粥類：青菜瘦肉粥，黃瓜瘦肉粥，香菇雞肉粥，胡蘿蔔魚肉粥等，都是看當下有什麼蔬菜現配著做，青菜一類的能切碎的就切碎和粥一起喂，肉類量比較少，味道盡量香。寶寶那時候吃的麵食也是比較多的，面類有面片、麵條，麵糊，小餛飩、小餃子，發麵做包子，饅頭，各種想法，各種搭配。但要注意的是，儘量做的軟，裡面的菜儘量碎，如果寶寶牙口不好，包子饅頭可以撕成小塊在湯裡面泡一下再喂。另外，饅頭還可以做成薄脆的饅頭片給寶寶當零食磨牙，無新增劑還健康。

果蔬類：果蔬類的就切成小片，也可以切成各種形狀，根據需要來補充了。另外適當地補鈣鐵鋅，多陪孩子鍛鍊，多運動。

其實給孩子做飯就是最好發揮想象力的一件事情，包含著滿滿的母愛，帶著無限愛的想象，母親做出來的飯也是別人無法比擬的。

謝謝邀請，我是30個月寶貝的媽媽。對於16個月的寶Bora說，除了喝母乳和奶粉外，需要加一定量的輔食，加輔食一定要由少到多，由簡單到複雜。不要一次性太多樣化，因為小寶的腸胃還沒有完全發育好，他需要慢慢的接受外來的食物與營養。特別注意的是如果打疫苗前後往往不要新增新的輔食，怕在這段時期內更容易過敏或者產生疫苗反應。

這個月齡的寶貝可以以粥面為主，我喜歡給小寶面鱈魚面鱈魚粥，蝦面蝦粥，南瓜粥，紅薯粥。給寶寶要適當的吃一些雜糧和多補充優質蛋白，魚蝦就是優質蛋白的主要來源之一，做做也簡單，購買也方便。

這個月齡的寶寶也可以加一點水果，像火龍果，獼猴桃，蛇果都可以給寶寶吃，寶寶也會很喜歡這個味道。

總之，給寶寶做輔食，從簡單到負責，從單一到多樣。口味儘量清淡，用筷子沾一點點鹽就可以，如果是魚蝦可以不加鹽，因為本身魚蝦就比較有鮮味。可以清蒸勁量不要油炒。可以用檸檬去腥就不要放生薑料酒。

孩子一歲以後基本上和大人吃的東西差不多了，也能保證一日三餐的正常飲食。那麼如何吃才能更有營養呢？跟你分享最簡單的營養搭配方法。

1、保證一日三餐肉蛋奶的攝入

2、保證水果蔬菜的攝入

3、孩子的飯菜口味要清淡

妙招推薦：週末的時候將孩子一週的肉類的食物進行加工冰凍，例如魚肉，豬肉，牛肉，肝臟等處理好了，放入冰格里，分成小塊，非常方便。

冬瓜豆腐瘦肉湯

配料：冬瓜，豆腐，精肉

做法：1、將冬瓜洗淨切塊，豬肉切片備用．

2、豆腐稍煎加水煮沸，水開後入冬瓜，稍煮片刻，入瘦肉片。

什錦炒飯

配料：軟米飯，雞蛋，胡蘿蔔丁、青豆、蝦仁丁、熟冬筍丁，溼澱粉

做法：1、 蝦仁丁澆入溼澱粉，加少許鹽和蛋清，抓散上漿。

菠蘿飯

配料：菠蘿、洋蔥、米飯。絞肉。胡蘿蔔，玉米，豌豆

做法：1、菠蘿，洋蔥，胡蘿蔔清晰乾淨切小丁，菠蘿丁先用糖水浸泡10分鐘

2、洋蔥加入少許油下鍋翻炒，然後加入絞肉，胡蘿蔔，玉米，豌豆炒熟。

平時也可以給孩子做蔬菜沙拉以及水果酸奶，我兒子特別愛吃水果酸奶。其實給孩子做營養豐富的輔食沒有那麼麻煩，簡單點就好。

APP：推薦下廚房

小孩一歲四個月，現在屬於斷奶的階段，主要是由喝奶變成跟大人一起吃飯了，這時候我們做家長的就要認真做好輔食，讓孩子吃的營養又美味。

那麼，應該給孩子吃什麼飯呢？

早餐我們應該給孩子吃一些有營養的，比如，麵條，各種口味的粥，雲吞，小餃子。

午餐和晚餐應該給孩子比較軟的米飯，然後可以蒸點少刺的魚，在這裡我推薦一個肉末雞蛋羹，男女老少都可以吃的。然後就是給孩子吃少量的蝦，可以補鈣。

16個月了，很多食物都可以吃了。總是有很多媽媽會擔心寶寶不好好吃飯，其實，輔食加的好，寶寶的健康無煩惱，更不用擔心寶寶不愛吃。還有的媽媽可能會覺得做輔食很難，其實只要清淡，細膩，好消化，少油，少鹽，不加其他調味品就可以。

16個月的寶寶大部分的輔食都嘗試過了，這階段是向成人飲食過度的階段。大部分的食物都可以吃。粥，面，蛋，肉，湯，各種蔬菜都可以。除了吃飯，奶量要維持 500 mL左右。 保持 1 個雞蛋，50～75 g 與禽肉，每天 50～100 g 穀物、蔬菜、水果。 除了母乳和配方奶外，還可以喝鮮奶，酸奶，奶量達到需求量即可。

12個月以後，寶寶每天1/2-2/3的能量來源於食物的攝入，對於食物鐵的需求高達99%，所以寶寶需要更多富含鐵的高能量的食物。缺鐵寶寶食慾下降，抵抗力低下。薺菜瘦肉粥，豬肝湯，蛋黃，芝麻等都是很好的選擇。食物用牙床捻碎的固體食物為主，其硬度可以香蕉為準。 另外 可以讓寶寶試著自己用手抓著吃或訓練勺子的使用方法。

選用各種食材來豐富寶寶的味覺。很多媽媽會說，寶寶不願意吃飯。但是也有很大一部分你可以看到，並沒有用心準備。點外賣，或者是用成人的食物給寶寶。大人的食物有很多食品新增劑，口感較重，寶寶接觸之後對清淡的飲食就不願意攝入。寶寶的食譜其實跟家人關係很大。寶寶的味覺剛開始是一張白紙，都是由大人來選擇的。吃什麼不吃什麼大部分是大人給予的選擇。所以，家人要花點心思。

菜媽一直提倡的是孩子滿1歲之後漸漸融入家庭飲食，跟大人一起三餐同食，所以最重要的是一家人的清淡飲食營養均衡的問題。

之前菜媽在回答裡就提出過一份13-24個月寶寶一週的食譜了，感興趣的爸爸媽媽可以往前翻一下菜媽的回答哈 ~

今天不再重複貼出作息安排了，放幾個適合1歲4個月左右寶寶吃的食譜吧（根據咀嚼能力，其實12-18個月左右的寶寶都可以吃的）：

食材：

捲心菜、胡蘿蔔、青椒、牛肉糜、蛋清、生薑水（浸泡生薑的水）適量。步驟：

1、胡蘿蔔和青椒洗淨後切碎備用，取適量肉糜。

2、將捲心菜整片掰下，流水沖洗乾淨後，焯水撈出備用。

3、將適量生薑水加入牛肉糜，攪拌去腥。

4、胡蘿蔔丁、青椒丁混合，打入一個蛋清，順著一個方向，攪拌上漿。

5、把卷心菜一切二（去掉中間梗），取適量餡料於捲心菜上，捲起來就好啦~ 講究點的可用少量溼澱粉收口。

6、全部包好後，上鍋待水開後蒸5分鐘即可。吃的時候可以根據寶寶拿捏難易情況，切成小塊，也可整條給寶寶拿著食用。

食材：蘋果、馬蘇裡拉芝士碎、低筋麵粉、雞蛋、牛奶、無鹽黃油、（選加：喜馬拉雅玫瑰粗鹽）

步驟：

1、4勺低筋麵粉、2個雞蛋、50ml牛奶混合後攪拌均勻至無麵粉顆粒，蘋果切成小粒。

2、中火加熱不粘平底鍋，然後將5g黃油塗抹在鍋內。取一半量的麵糊倒入鍋內，平鋪開成餅狀。

3、加熱2分鐘左右，翻面繼續加熱2分鐘。然後再翻面，切換小火。

4、烤箱預熱200℃。（烤過才會脆脆的喲！）

5、將蘋果粒均勻的鋪在小餅上，然後再將馬蘇裡拉芝士碎平鋪上去，適量研磨些玫瑰粗鹽（選加）。

6、將不粘鍋內的小餅移到烤盤上，至於烤箱上層烘烤5~10分鐘。

7、取出稍晾一會兒，切塊就可以開吃啦！

食材：

血糯米、藜麥、薏仁、小番薯、牛油果、三文魚、芝士、海苔、捲心菜

步驟：

1、將血糯米、藜麥和薏仁沖洗乾淨後放入電飯煲內，加水的量差不多是2倍於米的體積。

2、將小番薯外皮徹底洗淨後，和米一起放入電飯煲內，米飯蒸熟後番薯也就蒸熟啦。

3、蒸米飯的同時將捲心菜洗淨後切小片，焯水後備用；三文魚提前從冷凍室內取出解凍，然後用不粘鍋兩面煎熟後，撕成小塊備用；將牛油果切2~3片薄片備用。

4、米飯和番薯蒸熟後，將番薯取出，取皮切成小塊。

5、從電飯煲內盛出幾勺米飯鋪在碗底，分別將捲心菜、三文魚、番薯塊和牛油果片鋪在米飯上，最後撒上芝士和海苔。一碗集營養和美麗於一身的能量飯製作完成！