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1 # 郭某人的閒言亂語
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2 # 元氣味道
不建議去培訓機構,可以先透過網際網路影片學習,如抖音等 根據教程影片買好自己的工具從模仿開始,一是為了進一步確定自己的知否真的熱愛製作甜品 而是清楚知道自己具體需要提升哪些方面?其實製作技巧都差不多,想做出獨特甜品還是需要自己做微改良和小創新。
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3 # 貴哥愛美食
這要看你是喜歡甜點去學,還是要系統學的甜點,如果光是喜歡愛好,那就買個書籍或看看影片就可以,不需要化太多精力在這上面,去買一個吃,天天還能品嚐一下各種口味,要想專業學甜點,那就要去培訓學校,系統的學習,培訓學校畢業名,要是再跟一位廚師,加深一下更好,這樣以後要自己做還是幫別做,上手就很輕鬆的手到擒來。
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4 # 好兒郎丶美食
自己喜歡吃的話,不建議你去專業學校(或者機構)去學,可以從簡單的做起,比如選常識做餅乾,首先你要買一個合適的烤箱,根據家裡空間的大小來決定買多大尺寸的。我家裡用的是長的30L的,建議你也可以買這種,因為太小的話,以後還會再換。還要準備好打蛋器啊,餅乾模具啊,糖粉,篩子等等一系列烘焙用品。
☆香草餅乾的做法
需要食材:低粉240g丶黃油120g丶蛋液40g丶糖粉60g
♥將過篩糖粉加入室溫軟化的黃油,攪拌均勻,
♥分三次加入蛋液,攪拌均勻。
♥加入過篩低粉,拌勻後入冰箱冷藏半小時。
♥麵糰擀薄片,用圓形模具壓出形狀,上面按壓洗淨瀝乾水分的香草。放入預熱180度的烤箱,中層烤10分鐘。出爐後立即倒在晾網上晾涼。
等到餅乾學做的差不多了,對黃油、麵粉有了一定了解之後就可以開始著手做蛋糕、麵包等等。慢慢的,由淺入深,一步步加強學習。紅配其實挺花錢的,如果你要做準備學習這個的話你要提前做好心理準備喲!
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5 # 不是隔壁老王的老王~
如果是考慮後期從事這方面的工作,那麼建議你去歐米奇等比較出名的學校學,到底哪個學校適合你自己還得去實地看,瞭解全面一點
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6 # 長沙歐米奇
學甜點建議還是選擇正規的大院校,畢竟幾十年的校史,師資力量雄厚,有的人
說貴那是因為分長期和短期,長期有9個月、6個月,肯定比短期的費用要高,如
果年紀小建議學長期,如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
在選擇學校時,應注意以下幾點:
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式,學技術應選擇實操時間多的學校
5、學校的口碑,可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業,可以看出學校的規模及社會影響力
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7 # 廣州歐米奇
學甜點建議還是選擇正規的大院校,畢竟幾十年的校史,師資力量雄厚,有的人
說貴那是因為分長期和短期,長期有9個月、6個月,肯定比短期的費用要高,如
果年紀小建議學長期,如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
在選擇學校時,應注意以下幾點:
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式,學技術應選擇實操時間多的學校
5、學校的口碑,可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業,可以看出學校的規模及社會影響力
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8 # 會飛的魚
可以找一家包含食材的培訓學校學習,不僅能讓自己的基礎功紮實,還不用產生二次費用,我表妹好像就是在歐米奇學習,她說是包含食材費的,每天早上空手而出,下午的時候帶了好多當天的製品回來給家裡人品嚐,大家都誇獎她呢。
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9 # 哈嘍好好好147522
19歲喜歡甜點,去哪裡學習比較好?
在成都要學習甜品的話,就要選擇專業的甜品學校學習,才能學習到更全面的甜品技術知識,有時間的話,可以多去學校看看,對比一下。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對於吃的要求也是越來越高,不僅僅是單純的追求味覺上的享受,還要追求視覺上的享受。這也促使很多人學習甜品,同樣甜點行業的競爭也是非常激烈的,所以學甜點的話,可以到專業的學校去學習!
學習甜品選擇學校真的很重要的,只有把學校選擇好了,你才能更好地學習到專業的技術。還有就是要選擇大的學校,學校越大,學校的師資自然就會更好。
西點烘焙食品不斷進入人們的生活之中,越來越普遍,越來越常見。這個行業的營業額不斷的上漲,各種層出不窮的網紅美食也不斷地推動著整個西點行業的前進發展。學習西點可以直接去成都新東方烘焙學校。
回覆列表
如果只是個人愛好,建議找個西點店學習就可以了
如果打算以此為生,推薦王森烘焙學校,非常專業,培養出很多世界烘培冠軍,是中國最大最好的烘焙學校。
非利益相關。